Ein absoluter Tipp für alle, die eine authentische ostafrikanische Küche kennenlernen möchten! Das Abol Afrika bietet nicht nur exzellentes Essen, sondern auch eine Atmosphäre voller Herzlichkeit und Gastfreundschaft.
Schon beim Betreten des Restaurants fühlt man sich willkommen – der Inhaber ist unglaublich freundlich und nimmt sich Zeit für seine Gäste, um ihnen die Spezialitäten der äthiopischen und eritreischen Küche näherzubringen. Man merkt sofort, mit wie viel Leidenschaft hier gekocht und serviert wird.
Besonders empfehlen kann ich die Sambusas mit Rinderhackfleisch – außen knusprig, innen würzig und saftig. Die perfekte Vorspeise! Dazu ein afrikanisches Bier, das hervorragend zu den exotischen Gewürzen passt und eine spannende Alternative zu herkömmlichen Biersorten bietet.
Als Hauptgericht haben wir die Abol Platte gewählt – eine bunte Mischung aus verschiedenen Fleisch- und Gemüsegerichten, serviert mit Injera, dem traditionellen äthiopischen Fladenbrot. Jedes einzelne Gericht auf der Platte war ein Geschmackserlebnis für sich, perfekt gewürzt und harmonisch abgestimmt. Besonders toll: Wer es nicht allzu scharf mag, kann dies direkt bei der Bestellung angeben – die Gerichte werden dann auf Wunsch in einer milderen Variante serviert, ohne dass der authentische Geschmack verloren geht.
Ein weiteres Highlight war, dass wir verschiedene Gewürze probieren durften. Das war nicht nur ein außergewöhnliches Erlebnis, sondern unterstrich nochmals die unglaubliche Gastfreundschaft des Inhabers. Man merkt, dass es ihm wichtig ist, seinen Gästen ein rundum authentisches Geschmackserlebnis zu bieten und seine Leidenschaft für diese besondere Küche zu teilen.
Der Abend im Abol Afrika war rundum gelungen – nicht nur wegen des fantastischen Essens, sondern vor allem wegen der tollen Atmosphäre. Wer Wert auf authentische Küche, freundlichen Service und ein besonderes kulinarisches Erlebnis legt, sollte hier unbedingt vorbeischauen. Wir kommen...
Read moreThe food was absolutely delicious! Dont underestimate the humble lentil bean - this place has a way to makenit the standout star of the dish. I tried a sample platter of various foods and was impressed with the intensity and richness of the spices and the unique flavors for each item. Service was friendly...
Read moreJust ordered take out to finish the day. Was actually surprised how good it all tasted. Was still somehow full from our day food trip but the flavors are very interesting and really delicious it was finished in no time. Will definitely eat again for dine...
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