Hoseki — Restaurant in Gelsenkirchen

Das Restaurant ist sehr schön gestaltet. Die Bedingungen sind sehr freundlich. Mein Mann und ich haben am Eröffnungstag vor Ort gegessen. Das Essen war optisch sehr schön hergerichtet. Optik ist natürlich nicht alles. Das Essen war hervorragend! Gegessen wurde von uns Suppe, Salat, Ramen, Nudeln mit Huhn und Sushi. Die Thai Suppe ist wirklich lecker, die Zutaten entfalten genau dann ihren Geschmack wenn es sein soll, sehr gut abgestimmt. Der Salat war der Hammer. Bei dem Sesam Dressing war ich erst nicht sicher, jedoch könnte ich mich reinlegen. Die Udon waren für den Geschmack meines Mannes Nichts was jedoch daran liegt das er in der Regel bei diesen Gerichten immer Spagetti serviert bekommt und japanische Nudeln nicht kannte. Ich fand sein Hauptgang sehr lecker und die Udon waren so wie es sein sollte. Die Ramen waren ebenfalls ein Traum. In beiden Gerichten waren Pilze -ich weiß leider nicht wie diese heißen- die auch sehr gut passten. Da wir jedoch absolut keine Pilzesser sind werden wir diese künftig aus der Bestellung rausnehmen lassen. Dennoch probiert diese, vielleicht sagen sie euch zu. Sushi war schön angerichtet und man merkt den qualitativen Unterschied zu anderen. Leider habe ich nicht von allem ein Bild gemacht, bitte verzeiht mir. Ich habe mich, vergessen wie ich bin, direkt über das Essen hergemacht. Auch die Bestellung zur Abholung war sehr schön angerichtet und die Verpackung der Suppe ist sehr gut gewählt. Es ist nichts ausgelaufen. Jedoch solltet ihr beachten das diese Luftlöcher im Deckel hat damit sie atmen kann. Das Essen war auch hier sehr lecker. Ich konnte keinen Unterschied feststellen zum...

Absolute Frechheit!

So einen schlechten Service habe ich selten erlebt. Die Kellnerin war unfassbar unfreundlich – wir saßen noch gemütlich beim Essen, unsere Teller waren noch halbvoll, da kam sie schon zweimal und fragte, ob sie abräumen könne. Als wir sagten, dass wir noch essen, stellte sie sich zwei Tische weiter hin, verschränkte die Arme und wartete wortwörtlich darauf, dass wir endlich verschwinden. Und das, obwohl der Laden fast leer war!

Wir haben uns so unwohl gefühlt, dass wir beschlossen, unser Essen einpacken zu lassen und zu gehen. Doch auch das war ein absolutes Desaster! Der Mitarbeiter hinter der Theke war genauso unfreundlich und genervt. Als wir ihn darum baten, das Essen einzupacken, verdrehte er demonstrativ die Augen. Und als wir dann höflich sagten, dass die Edamame bitte getrennt vom Sushi eingepackt werden sollen, bekamen wir nur ein genervtes „Einen Moment, JAA!!“ entgegengeschleudert. Ende vom Lied? Natürlich waren die Edamame mit dem Sushi zusammen in einer Packung. Als wir ihn darauf hinwiesen, wurde er noch patziger: „Das hättet ihr mir ja sagen können!“ – ähm, EXAKT DAS hatten wir ihm fünf Minuten vorher gesagt! Aber anstatt das einfach zu korrigieren, murmelte er nur genervt vor sich hin.

Fazit: So einen respektlosen und unfreundlichen Umgang mit Gästen habe ich noch nie erlebt. Hier fühlt man sich nicht willkommen, sondern regelrecht rausgeworfen. Wer sich einen schönen Abend verderben will, kann gerne hierherkommen – alle anderen sollten das...

Zunächst ist aufgefallen, dass das Restaurant noch weiter "aufgehübscht" wurde (eher zum Nachteil, komplette Holzvertäpfelung) . Leider sind die Preise deutlich gestiegen und die neue Speisekarte ist unübersichtlich und unverständlich, da nichts mehr übersetzt wurde. Sodass man eigentlich nicht weiß was man bestellt, wenn man kein Profi ist. Das Essen ist perfekt, allerdings ist die Deko auf dem Teller nur noch lächerlich. Neben der Blumenvase mit dem Trockeneisnebel, befand sich ein LED Weihnachtshaus und ein Blumentopf mit Trockenblumen neben meinem Sushi. Widerlich... Zumal es von Teller zu Teller wandert und es ja wohl kaum gespült wird. Meine Freundin würde mit Keramik "beglückt" ein Schneemann und ein Elch. 🙈 Ich frag mich was sowas soll??!! Die Krönung... Um 20 Uhr wurden bereits alle Tische im Restaurant von der Blumendeko befreit. (Rose in Wasserglasflaschen, da die Vasen jetzt für das Trockeneis genutzt werden). Ein junger Mann lief umher und knallte lautstark Flasche für Flasche in eine Kiste. Er nahm sogar unsere Blume weg, obwohl wir gerade unser Essen erhalten hatten. Auf die Frage warum man uns die Blume wegnimmt... Kam die patzige Antwort... In einer Stunde schließen wir... Unverschämtheit!! Es war unser neues Liebingslokal... Betonung...