Ochsen — Restaurant in Gemeindeverwaltungsverband Marbach am Neckar

Ich weiß nicht was ich sagen soll... Service ist in Ordnung, das Ambiente ist eine 5/10, ein wenig altbacken, macht aber auch einen gewissen charme aus. Der Beilagen Salat war in Ordnung, geschmacklich in Ordnung. Die Wartezeit auf das Essen war absolut in Ordnung. Eine häufig gestellte Frage ist bestimmt, warum es 2/5 Sternen gibt. Nunja. Das Hauptessen, ein Cordonbleu war geschmacklich in Ordnung, dafür 15,50€ zuverlangen ist schon Fragewürdig, aber das ist nicht der Punkt. Der Teller kam mit Pommes, dem Cordon Bleu und einem Becherchen Preiselbeeren Marmelade. Die Marmelade war schlicht weg nicht lecker. Hier kommt der springende Punkt für die Bewertung.

Der Salat unter dem Becher, war von einem Beilagen Salat recycelt... An den 5 einzelnen Salatblättern hing Karottensalat und Rotkraut, welches nur am Beilagen salat dran war. Hinzu kommt dass der Salat amgemacht war und sogar einige braune Stellen gehabt hat... Alleine die Vorstellung, dass ich den Salat von jemand anderem auf dem Teller hat gereicht um den Appetit zu verderben. Sowas, geht garnicht und darf nicht vorkommen wenn man dafür so viel Geld verlangt. Daher noch nett gemeinte 2 Sterne.

Edit: Ich bin ein verfächter der Gedanken, so gepflegt eine Person ist, so geht sie auch ihren Aufgaben nach. Als der Koch vorbei kam um nach dem rechten zu sehen, stand ein unrasierter Mann in dreckiger Jogginghose und T-Shirt vor uns... Sehr gut dass er vorbei kam, aber wenn man sowas macht, sollte man auch entsprechend gekleidet sein und zumindest gescheite...

Diese Bewertung betrifft ausschliesslich die Ferienwohnung. Diese ist zentral gelegen und man kann gut parken. Sie ist groß genug und praktisch eingerichtet. Doch nun zum Grund für die schlechte Note:

Eigentlich sollte man annehmen, dass Sauberkeit eine essentielle Grundlage in diesem Geschäft ist. Insbesondere für 60 Euro pro Nacht, die wir anderenorts auch schon für 4 Sterne Hotels bezahlt haben. Hier leider nicht.

Grundsätzlich können die Räumlichkeiten ja schon mal älter sein oder das Mobiliar älteren Baujahrs - wie in diesem Fall. Aber sauber sollte es immer sein. Dass was wir hier erlebt haben, sahen wir bislang so noch nirgendwo anders. Aber lassen wir einfach die Bilder sprechen...Wir haben uns uns aufgrund dessen dann auch entschieden, zu Hause zu duschen. Denn was nützt eine neue Duschkabine, wenn man sich vor den Fugen der Fliesen ekelt.

Letztlich haben wir wenigstens gut geschlafen. Die Matratzen waren gut. Daher auch 2 und nicht 1 Punkt.

Der (im Übrigen sehr freundlichen) Wirtin konnten wir leider kein persönliches Feedback geben, da wir sie schon am Tag der Anreise abends bezahlt hatten und morgens vor ihrem...

Aufgrund unseres Kinderwagens wurden wir in den Nebenraum gesetzt (ob’s an Corona lag oder am Platz im Hauptraum lag, kann ich nicht sagen). War uns natürlich egal. Hauptsache wir bekommen was gutes zum Essen. Hier war (bei ca. 13 Grad Außentemperatur) dauerhaft die Tür offen, sobald wir sie schließten wurde sie wieder geöffnet, da dies der Haupteingang während Corona war. Hatte also schonmal gut angefangen...

Nachdem wir nach unserem miserablen Essen (Schnitzel aus der Fritteuse?! schlechte Päckchensoße, Maggi Flasche scheinbar in Kartoffelsalat gefallen, Kässpätzle Fad und trocken etc.) gefragt wurden, ob alles ok sei (Teller waren noch voll) haben wir unsere Kritik geäußert. Dies wollte die Chefin absolut nicht hören und antwortete uns, dass das so sei und schon immer so ist. Null kritikfähig, denn im Anschluss wurde erstmal lautstark über uns gelästert. Ich frage mich wirklich, wie solch gute Bewertungen zustande kommen. Wie ich nun aus dem Bekanntenkreis mitbekommen habe, ist diese Gaststätte für Päckchensoße und unfreundliche...