Pizzeria La Fontana — Restaurant in Gemeindeverwaltungsverband Marbach am Neckar

Nie wieder! Warum... Wir hatten das La Fontana in super Erinnerung gehabt. Aber das Heute war eine Katastrophe. Punkt eins; Ja es gibt wenig Tische im Gästeraum, aber der Umgang vom Personal war durchgehend unprofessionell und gestresst... bei gerade mal 10 Tischen? (Nur das dass mann es weiß. : Ich bin selber gelernter Restaurantfachmann, und habe 22 Jahre in der Gastronomie gearbeitet, plus 2,0 Jahre eine Koch Ausbildung gemacht.) Bevor gleich die ....... kommen.

Zum Essen: Eigenen großen Plus Punkt für die frischen Pizza Stangen zum Antipasti Teller. Gut waren auch der Parma Schinken und die Salami, Aber warum serviert man rohe Paprika, und Gurken und Peperoni dazu? Es wirkte wie ein mal durch die Saladette gegriffen und fertig. (Saladette ist die Vorbereitung für die kalte Küche)

Hauptgang: Das war dass schlechteste Italienische Essen jemals. Ich würde mich schämen einem Gast so etwas zu servieren. Spaghetti Carbonara als Rührei, ohne Guancale nur Speck und Sahne... Heute .. No Go... Die Pizza wie ein Flammkuchen gebacken. Katastrophe.

Und die absolute Arroganz der Mitarbeiter, ,,Die Deutschen mögen das so..,, Fand ich am beleidigsten. Kein entgegen kommen, wenigstens meine Rühreinudeln mit Speck von der Rechnung zu nehmen, oder einen Grappa aufs Haus, egal was.. eine Reaktion auf diese Enttäuschung. Oder ein Sorry... Nichts! Vom Preis zu schweigen...

Daher leider...

Absolutely Love this place and its owners! Beautiful Family takes care of their guests like family! Food is excellent! Wonderfully decorated with a fantastic ambience! Would give this place more stars if I could! This is our " Stammrestaurant" here in Marbach! The quintessential perfect Italian restaurant! Our all...

Sieht von aussen eher etwas unscheinbar aus aber man sollte sich davon nicht täuschen lassen! Wirklich tolle Küche alles frisch gemacht und top Qualität (auch wenn man dafür dann ein paar Minuten länger warten muss lohnt es sich 100%!!!!). Alles familiengeführt und der Chef ist sehr um den Service bemüht. Und last not least auch alles zu "normalen" Preisen!!! Wir waren jetzt schon zweimal dort und es war sicher nicht das letzte Mal! Für uns ist das ein Geheim-Tip Italiener in Marbach...