1894 Bistro & Bar — Restaurant in Goslar

Never tasted so bad Pork chop before in my life ! Dry, tasteless, burned and cover with very dry cheese and ham. When we ordered the food the waiter only said "with tomato sauce and mayonnaise right?"but didn't mention it cost each small bag 1 euro. The terrible pork chops already cost 20neuro, so it added up the sauce from plastic bag cost another 2 euro. I was very hungry when we walked in but after the first bite I already lost all my appetite! I tried to eat more but just cannot swallow any more than half of that! I am a person who hate wasting food but this time? I can't force myself to eat that piece of shxx ! When we paid the bill the first waitress saw I left so much food on the plate and she just pretending didn't see anything wrong. Then I told her the food is so bad and she asked another waiter came to our table. My husband told him about our opinion and he replied " we never heard any complaints about our food!" What a arrogant attitude and felt no sorry for a customer complaint. He even asked if we want to pay extra money for the service cost??? This was terrible, expensive, bad experience which destroyed our Saturday night dinner, and he was shameless to ask us to pay extra money for their service? Dear people if you are Luck enough to read this review, please don't go there and waste your money! With a sincerely heart I'm sharing this...

Hallo 1894 Team. Ich weiß gar nicht, wo ich anfangen soll....ok jetzt weiß ich. Wir waren von dem Ambiente begeistert.So urig, so rustikal, so warm, so einladend...so gemütlich.Meine Familie und ich haben noch keine Location erlebt, wo alleine schon das Angucken der Inneneinrichtung so ein Erlebnis war. Das habt Ihr wirklich toll hinbekommen. Allein dafür kann ich schon eine Empfehlung aussprechen.Grandios. Dann zum Essen. Wir hatten die Currywurst, den Wildburger und die Spareribs. Die Currywurst war riesig und die Soße der Knaller. Die Beschaffenheit der Wurst war ebenfalls top. Schön fest und nicht so ein Industriewabbel. Sehr gut. Die Spareribs waren.. O-Ton mein Sohn: "Papa das sind die besten Spareribs die ich jemals gegessen habe. Und die Soße ist weltklasse!" und nun zu dem Wildburger. Der war wirklich gut.Zuerst musste ich mir einen Plan zurechtlegen, wie ich den angehen sollte. Ein Turm von einem Burger. Einziges Manko ist, das bei dem ganzen Belag (für mein Empfinden) der Wildgeschmack etwas verloren gegangen ist. Aber ansonsten top.Pommes auch top. Und der Nachtisch für Junior...der Schokovulkan...weltklasse. Super angerichtet (vielen Dank und bitte dickes Lob an den Creator) und geschmacklich alla boneur! Eine Sache bleibt da noch. Ihr seid das erste Restaurant, daß ich kenne, dass Kaiserschmarn ohne Rosinen anbietet. Alleine dafür müsstet ihr schon eine Auszeichnung bekommen. ;) Leider war ich so satt, dass ich den nicht mehr bei euch essen konnte, dafür habt Ihr mir den aber eingepackt und sobald ich wieder Platz im Bauch habe, wird auch der verköstigt. Alles in allem eine tolle Erfahrung. Ambiente top, Essen top, Bedienung top und Preise völlig im Rahmen. Vielen Dank für diese Erfahrung. Ich gebe Euch 6 ** Beste Grüße aus Hamburg und bis zum nächsten Mal. Patrick, Yvonne und Niklas

PS: Die Rumkugel war ebenfalls ziemlich gut PPS: leider gibt es kein Foto von der 50cm (gefühlt)...

Rustikal-moderner Laden

Wir hatten das Vergnügen, in diesem rustikal-modernen Restaurant zu speisen, und ich kann mit Sicherheit sagen, dass es eine durchweg positive Erfahrung war. Mit einer Gruppe von neun Personen unterschiedlicher Altersgruppen waren wir alle mehr als zufrieden mit dem Essen – ein echtes Kunststück!

Ich entschied mich für einen Burger, der einfach fantastisch war. Das Fleisch war perfekt medium gegart und saftig, was für mich ein absolutes Muss ist. Ein kleiner Wermutstropfen war die Soße, die auf Whiskey-Basis zubereitet war – für meinen persönlichen Geschmack vielleicht etwas zu viel in der Menge, aber ich esse auch Soße generell minimalistischer ;) lecker war sie definitiv und einer der besten Burger seit langem. Schnitzel und Currywurst waren ebenfalls perfekt gemacht.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hier wirklich top! Für die Qualität des Essens und den Service, den wir erhalten haben, absolut gerechtfertigt.

Der Kellner, der scheinbar neu im Team ist, hat zwar noch etwas Zeit benötigt, um sich im System zurechtzufinden, aber seine Leidenschaft und Freundlichkeit haben das mehr als wettgemacht. Man merkt ihm an, dass er motiviert ist und gerne im Laden arbeitet. Zum Ende hat er uns sogar noch Softeis organisiert.

Insgesamt können wir dieses Restaurant nur empfehlen! Es bietet eine tolle Atmosphäre, hervorragendes Essen und einen engagierten Service. Wir kommen definitiv auf der nächsten...