Junge Die Bäckerei. — Restaurant in Greifswald

Ich kaufe hier gerne die Brötchen, z. B. die leckeren Stadtkrosser, Roggenkrosser oder Dinkelbrötchen. Auf speziellen Wunsch auch mal ausgefallene Spezialitäten wie das Kürbiskern-&-Haselnuss-Brötchen. Und natürlich die Vollkornbrote. Super sind die Öffnungszeiten (mancher Filialen) auch am Sonntag. Insgesamt gleichbleibende Qualität. Eine Unsitte finde ich, dass teilweise schon mehr als eine Stunde vor Ladenschluss die noch vorhandenen restlichen Brote zusammengestellt werden und dann überhaupt keine Beschriftung mehr stimmt oder vorhanden ist. Sind die bekannten Lieblingssorten nicht mehr da, fällt so nicht nur die Auswahl unnötig schwer, auch kann man gar nicht sagen, was man haben will. Ebenfalls schade, dass man selbst eine Minute vor Ladenschluss kein 5-er Pack Brötchen mehr kaufen kann, wenn nur noch 4 von einer Sorte da sind und man anbietet, dann noch irgendein anderes dazuzunehmen. Nicht möglich, angeblich zählt die Kasse die Brötchen und das ginge dann nicht. Sowas muss man sich bei der mobilen Bäckerei by Casa Familia zum Glück nicht anhören, weswegen die meine erste Wahl bleiben, wenn sie denn gerade Verkaufstag in...

Was war das denn? War mit meiner Schwiegermama zum Frühstück verabredet. Die miesgelaunte Verkäuferin wirkte sehr genervt und man hatte nicht den Eindruck,dass sie mir gerne Auskunft über die Produkte geben wollte. Sie antwortete knapp und " schnippisch" ,als ich mich nach den Brötchen zu meinem eigentlich gewählten Frühstück erkundigte, da sich nur 4 Sorten in der Auslage befanden. Blickkontakt war auch nicht drin. Als ich fragte, ob sie aber was verkaufen möchte, äußerte sie lautstark,mehr habe sie nicht. Die Kollegen haben Schuld, dass nur das da ist was da ist,und sie hat schon für Fischbrötchen hinhalten müssen. Die anderen Gäste guckten schon, warum die " A..e" da nun so schreit. Wir gingen dann zur Mecklenburger Bäckerei. Furchtbare Begegnung ,und das schon vor dem Frühstück. Blutdruck 280 und eigentlich war ich satt. Wir waren dort sonst gerne Frühstücken, aber das war heute für mich das letzte Mal. Sehr,...

Ich war gestern das erste Mal in HGW bei JUNGE frühstücken und angenehm überrascht. Das Angebot ist mehr als reichhaltig, die warmen Speisen werden frisch zubereitet. Die Mitarbeiter sind freundlich und hilfsbereit, mit anderen Worten: service-/kundenorientiert.

Hautnah konnte ich miterleben, wie eine Mitarbeiterin auf die Beschwerde eines Gastes reagierte, wo es wohl wegen sprachlicher Probleme (auf welcher Seite auch immer) zu einer Fehlbestellung kam. Dem Gast wurde prompt angeboten, dass die von ihm gewünschte Speise unverzüglich zubereitet wird, was er jedoch ablehnte, mit seiner Frau die Bäckerei verließ und dabei dem Kassierer zurief: You have to invite me.

Es ist mehr als unschön, wenn daraufhin in sozialen Netzwerken subjektiv abgegebene Kommentare die gute Arbeit eines Dienstleisters herabwürdigen .

Ich war mit meinem Aufenthalt jedenfalls sehr...