Am Samstag wollte ich mit meiner Partnerin etwas leckeres Essen gehen. Ich hörte von einem relativ neuem Restaurant in der Schwanenpassage in Hachenburg.
Ich möchte mit dem positiven Anfangen.
sehr freundliches Personal nettes Ambiente tolle Deko (passt zum Namen)
Jetzt würde ich gerne zum Essen kommen. Das Essen war leider Gottes ein Witz. Ich hatte mich auf den Ritterteller gefreut, jedoch blieb es bei der Vorfreude. Die Pommes waren innen noch roh, das Fleisch (Spareribs, Braten & Hähnchenschenkel) wurden ertränkt in einer BBQ-Sauce. Alles hat nur noch nach dieser Sauce geschmeckt. Fleischgeschmack Fehlanzeige.....!!! Am schlimmsten an der ganzen Sache fand ich, dass auf der Speisekarte NICHTS von dieser Soße Stand. Die Spareribs waren viel zu trocken, die Knochen sollten sich normalerweise ganz leicht auslösen lassen. Dies war leider nicht der Fall. Der Hähnchenschenkel war in Ordnung, nachdem man die Soße abgekratzt hatte.
Fazit: Ich habe mich geärgert 20,- € für dieses Menü auszugeben. Einen erneuten Besuch wird es nicht mehr geben. Da koche ich lieber selbst, ist besser und vor allem leckerer. Ob das Fleisch von guter Qualität war lässt sich leider nicht sagen, da wie oben bereits erwähnt ALLES in dieser BBQ-Sauce ertränkt wurde. Tipp für die Speisekarte: Erwähnt die...
Read moreViel erwartet und sehr enttäuscht worden. Nach dem das Restaurant oft scheinbar ausgebucht war oder eine geschlossene Gesellschaft dort war, konnten wir vor kurzem doch ein Tisch reservieren. Die ganze Woche hatten wir uns auf den Besuch gefreut. Die Idee hinter der Tafelrunde klang gut. Das war aber dann auch schon alles. Wir waren zu 4 dort. 3 mal den Ritterteller und 1 mal Käsespätzle. Was soll ich sagen. Noch nie so schlecht gegessen wie hier. Alle essen waren eher lauwarm als heiß, bei Ritterteller hatte ich den Eindruck dass das Essen nur aufgewärmt wird. Der Hähnchenschenkel hatte keine knusprige Haut, sondern war ganz labberig. Der braten erinnerte mich eher an essen in der Kantine oder im Altenheim. Die Spareribs waren unter aller würde. Haben nach nichts geschmeckt. Die Soße darauf war in meinem Augen eine Fettglasur und mehr nicht. Die Käsespätzle was soll ich sagen?! Wenn ich Käsespätzle bestelle dann erwarte ich Spätzle in ordentlich Käse sodass ich auch Käse Fäden sehe. Das hier war eher eine Mehlschwitze und nichts anderes.
Das Ambiente hat für mich nicht ganz so viel mit Mittelalter zu tun. Dort könnte man mehr draus machen.
Essen 0/5 Ambiente 1/5...
Read moreWir waren gestern mit 10 Personen in ihrem Restaurant essen . Leider können wir nichts Gutes berichten . Eigentlich hätte man beim ersten Eindruck schon kein Essen mehr bestellen sollen . Die Beleuchtung ist sehr hell , die Dekoration und Tische altmodisch und lieblos dekoriert . Es gibt keine trockenen Weine . Auf die Frage , welchen Rotwein es denn gäbe , wurde geantwortet : „Keine Ahnung , Rotwein halt ! „ Sorry , das war schon ein absolutes No Go !! Ausschlaggebend für diese Bewertung ist jedoch die Qualität der Speisen. . Die Schnitzel waren sehr fettig und nicht in der Pfanne zubereitet.Die Käsespätzle waren eine Zumutung . Geschmacklich und qualitativ einfach nicht genießbar . Eigentlich hatten einige von uns als Beilage Bratkartoffeln gewählt . Hier wurden dann kleine Kartoffeln mit Schale serviert , die ebenfalls sehr fettig waren . Der Krautsalat war leider auch nicht selbst gemacht . Insgesamt sahen die Speisen nicht frisch aus , und man konnte es nicht mit Appetit essen . Zwei Personen aus unserer Gruppe hatten heute leider Magenschmerzen . Wir sind sehr enttäuscht...
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