Restaurant june — Restaurant in Halle (Saale)

Mein Mann meinte, das June hätte schon so viele tolle Bewertungen, die hätten meine 5 Sterne Rezension gar nicht nötig, aber ich würde platzen, würde ich hier nicht los, WIE TOLL es war, im June Gast zu sein und sich die Bäuche voll zu schlagen mit all den Leckereien. Wie oft gehen wir essen und wie selten haben wir hinterher das Gefühl, wirklich etwas Leckeres, Gutes und mit Liebe zubereitetes serviert bekommen zu haben. Im June war das komplett anders. Das Essen ist köstlich und das höchst sympathische und angenehm entspannte Team berät und erläutert, ohne dabei aufdringlich zu sein. Es gibt übrigens auch eine hervorragende Weinauswahl. Allein aus der Karte erschließt sich nur rudimentär, was genau aufgetischt wird, aber wir wurden sechs mal positiv überrascht. Ja, sechs mal, weil alles so lecker war und wir uns kaum entscheiden konnten. Das Konzept sieht vor, dass die Gerichte geteilt werden und es macht Spaß, gemeinsam zu probieren und zu schmecken. Es war ein Genuss. Nie wieder darf jemand behaupten, vegan oder vegetarisch wäre nicht köstlich. Die ganze Karte haben wir nicht geschafft, aber wir werden wiederkommen, obwohl wir eigentlich Hamburger sind. Jedes Mal, wenn wir in...

Ich liebe veganes Essen und freue mich immer über neue Restaurants. Hier gefiel mir das Konzept der shared Plates. Leider hat mir dieses Restaurant trotzdem nicht zugesagt. Zum einen hat die monatlich wechselnde Karte im Dezember einfach nicht meinen Geschmack getroffen, zum anderen war nicht alles auf der ausgewählten kleinen Speis- und Getränkekarte verfügbar. Unsere Kellnerin war sehr freundlich aber sehr unerfahren, das in Kombination mit einer Karte die keine Details verrät war wirklich recht ungünstig. Das Foccatia mit Dip war sehr gut, zum Teilen nur absolut ungeeignet, es sei denn alle am Tisch zupfen sich von einem kleinen Streifen Brot etwas ab. Die Waffel mit Birnen war geschmacklich interessant, aber wieder ein großes Stück und nicht ideal zum Teilen (siehe Foto). Die Waffel etwas hart, die Creme wird einem schnell zu viel. Der Sirup und die Beeren sehr gut. So zog es sich durch den ganzen Abend. (Der Cheesecake war kein Kuchen sondern ein Vanille-Dessert im Glas). Wer gern experimentiert und nicht enttäuscht ist, wenn etwas anderes kommt als erwartet ist hier richtig. Tipp: Das Ambiente könnte aufgewertet werden, wenn die Wände vollständig gemalert sind, so sieht es...

What a fantastic restaurant, I wondered if it could live up to the reviews I'd read and it certainly did. The staff are so friendly and clearly passionate about what they do. The food is some of the best I have ever tasted, dish after dish presented elegantly and bursting with flavour. Go out of your way to eat here.. and make sure you book ahead! I cannot recommend it...