WORLD OF PIZZA Halle-City — Restaurant in Halle (Saale)

Leider muss ich meine 5 Sterne Bewertung revidieren. Hier der Grund:

Leider nehmen es die Kollegen im Store Halle-City bei der Herstellung von Glutenfreier Pizza nicht so genau mit der Kontermination. Erst kneten und Formen sie den normalen Teig. Anschließend greifen sie , ohne sich die Hände zu waschen oder Handschuhe anzuziehen in die Behälter mit den Zutaten zum Belegen der Pizzen. Genau aus diesen Behältern werden auch die Glutenfreien Pizzen belegt. Die Kelle zum Auftragen der Tomatensauce wird auch nicht gewechselt. Nach meinem Hinweis wurden zwar zur Zubereitung der Glutenfreien Pizza Handschuhe benutzt, aber zwischen durch kann man ja mal schnell etwas aus dem Schrank holen … Tür angefasst – die voller Mehl war ... Handschuhe kontaminiert – und weiter geht mit der Zubereitung der GF Pizza. Leider haben die Kollegen sehr gereizt auf meine Hinweise reagiert. Da mir die Gesundheit meines Kindes sehr am Herzen liegt, können wir hier keine Pizza mehr bestellen.

Zöliakie ist keine "Modeerscheinung" sondern eine schwere chronische Krankheit bei der es schon bei der kleinsten Einnahme von Gluten zu Entzündungen der Dünndarmschleimhaut kommt. Dies führt zum Absterbem der Darmzotten, welche sich nie wieder nachbilden.Die Folgen sind angefangen von Nährstoffmangel ... bis hin zum erhöhten Darmkrebs Risiko sehr vielfältig und schwerwiegend.

Also absolut kein Grund das Thema lapidar ab z

Erste Bewertung:

Heute das erste mal bestellt. Mit dem Handicap , dass unsere Tochter nur Glutenfrei essen kann. Was soll ich sagen ... alles hat super geklappt, eine leckere Glutenfreie Pizza und zwei auch sehr leckere "normale" Pizzen. Online bestellt und sehr schnell geliefert. Sehr sehr gerne wieder. Klar ist der Preis etwas höher ... aber geschmacklich heben...

Bei einem Blick auf die Preise vergeht einem fast der Appetit. Weil aber die Mitarbeiterin so nett und geduldig mit mir war, gab ich dem ganzen eine Chance und hoffte trotz vieler abgepackter und tiefgefroren Lebensmittel auf eine Pizza, die zumindest annähernd Restaurantniveau erreicht. Das Personal gibt sich offenbar größte Mühe, da die Pizza liebevoll belegt war und optisch auch echt was hermachte, zudem hat sich die besagte Mitarbeiterin trotz vieler offener Bestellungen sehr mit meinem Essen beeilt (Sie war zunächst alleine für die Küche, Bestellannahme und das Telefon, welches alle paar Minuten klingelte verantwortlich). Der Geschmack hat mich leider derbe enttäuscht und war nicht viel besser als bei einer Tiefkühlpizza (wobei man bei der etwa nur ein Fünftel bezahlt hätte). Das Schlimmste war allerdings der Chef bzw. Vorgesetzte, welcher in den Laden gestürmt kam während ich auf mein Essen gewartet habe. Nicht nur dass er unfassbar schmuddelig wirkte und seine Hose so weit runter hing, dass man unfreiwillig sehr tiefe Einblicke bekam, so hat er jeden seiner Leute (ob gerade angekommener Lieferant oder die völlig überforderte Pizzabäckerin) äußerst unseriös und lautstark runtergemacht. Auch Handschuhe oder wenigstens Hände waschen war für ihn offensichtlich nicht nötig bevor er die besagte Mitarbeiterin bei der Zubereitung unterstützte. Ich bin froh, dass sich meine Pizza zu diesem Zeitpunkt schon im Ofen befand. Etwas von seiner Hand hätte ich nicht gegessen.

Meinen tiefsten Respekt für die Mitarbeiter, die trotz dieser Behandlung ruhig und auf die Arbeit konzentriert blieben. So etwas würde ich mir nicht...

Ich hatte gestern zum abholen zwei Beef-Bowls, die definitiv nicht so wie diese heutige gelieferte Bowl (Foto) aussahen. Gestern war ich sehr zufrieden. Heute sieht es aus, als hätte der Lieferant schon die Hälfte gegessen.

Bei telefonischer Rückfrage beim Store wurde mir nur gesagt, es wäre alles in korrekter Menge zubereitet worden.

Also, ich wollte eigentlich regelmäßiger Kunde werden, aber wenn man sich das Foto ansieht, wer würde da nochmal bestellen??

EDIT: Ich hätte mir nicht die Mühe gemacht zu kommentieren/anzurufen, wenn die Bowl nicht haargenau wie auf dem Foto zu sehen geliefert worden wäre. Ich war entsetzt. Und ja ich habe die Lieferung nicht gleich nach Ankunft geöffnet um "zu kontrollieren", weil ich ja am Tag zuvor mit der Qualität sehr zufrieden war und überhaupt deswegen gleich nochmal bestellt habe. Wenn ich das geahnt hätte, hätte ich die Bowl gleich vor den Augen des Lieferanten/Inhabers geöffnet. Dann gäbe es...