Anleger 1870 — Restaurant in Hamburg

2024.09.22: we booked a table for my girlfriend's birthday, based on its website and pictures the restaurant seemed to be a really good one. Arriving there we were a bit disappointed. The waiters were just doing the bare minimum, the food was really average quality and the meat was even cold (we had the truffel pasta dish), even the wine (Primitivo) didn't live up to the expectations. Especially concerning the price, overall dinner cost bit more than 100 euros. Also the conditions in the toilet were not adequate for such a pricy place. Very very average dining experience for a high price, probably all of this because of the nice location. And I don't get how the place has such high evaluation based on a lot of reviews, it seemed to be not just a one time thing that something didn't work out, especially because at the end the waiter asked how much he could type in to the terminal, when we were about to pay - obviously asking for a tip in a very pushy way, which was again unsympathetic, especially after such a weak performance. Would not recommend, probably more for tourists who just want to have a nice drink with a nice view during the day. For that I imagine this being a good enough restaurant, but not for any sort of more serious occasion where you expect...

The cost-performance ratio is extremely low! I will not return or recommend it to anyone for the following reasons: • The dishes are highly internationalized versions of Italian food, and I can bluntly say they’re not Italian. For instance, the vitello tonnato didn’t even have tuna, and the tiramisu lacked any liquor. My friends all agree—I can make a better tiramisu myself 😅. • A dish costing around 60 euros demands proper attention and explanation! The waiter didn’t even ask how I wanted my meat cooked. In restaurants of this caliber, the waiter would usually explain the dishes to enhance the dining experience. Instead, he simply placed the dishes on the table and walked away. One dish was even served cold. • The food quality and taste were very basic. The fish dish was bland, the duck was tough and chewy, and the lamb chops were mostly bone with no flavor. • A good Italian restaurant in this price range would typically offer dessert wine, but this was completely absent here. • The service was minimal—just showing up to deliver the food with no effort to engage or elevate...

So, ich hätte gerne gerechte 2,5 Sterne gegeben. Ich gehe gerne kurz drauf ein, wie diese sich zusammen setzen.

Tisch bestellt, die Bestätigung bekommen und alles lief perfekt.

… weiter geht es … perfekt…. 🤭Man wurde super nett empfangen, hatte letztendlich freie Platzwahl, die letzten Sonnenstrahlen aufgesaugt und dann ein Blick auf die Speisekarte geworfen. Super gut beschrieben, halt Preise an „Uhlenhorst“ angepasst und ok, wenn die Qualität stimmt. Bestellung bei den aufmerksamen Servicekräften aufgegeben. „Bitte eine Antipasti Platte, die teilen wir uns.“ Ergänzend die Bitte, „dieses auf zwei Teller“ zu machen. (Eine Platte). Wurde bestätigt, ich hab mich gefreut. Nach kurzem Warten (ging echt schnell) wurden uns zwei Teller gebracht. Sie menge war absolut angemessen, wenn man sich eine Platte teilt. Brot dabei … alles gut alles lecker…bis dahin wirklich top. Aufmerksamer aber nicht aufdringlicher Service, alles super!

Dann kam die Rechnung. Ich war überrascht wegen dem doch höheren Preis und schaute auf den Beleg. Plötzlich wurden mir zwei Antipastiplatten in Rechnung gestellt. Ok Fehler passieren, wir hatten eine Portion auf zwei Tellern bestellt, lass mal drüber reden mit dem Service….. und nun kommt es (man kann mich gerne kontaktieren, ich will niemanden grundlos schlecht machen oder sonstiges.)

Der vorher sehr aufmerksame Mitarbeiter hat gemerkt, dass ich was zu beanstanden habe und hat wohl drauf gehofft das ich es so hinnehme. Doch ich wollte den Dialog. Fehler können passieren, sollte was unklar sein, erwarte ich vom Service eine Rückfrage.

Auf den Hinweis, dass seitens des Restaurant ein Fehler entstanden ist, da es anders bestellt war, hat er es erst abgestritten (quasi hab ich gelogen). Nach ein paar Worten hat er es vor Zeugen zugegeben, dass dort ein Fehler passiert ist. Kann passieren. Wie war das denn jetzt klären fragte ich erneut, und man sagte mir es wäre jetzt mein Pech.

Ganz ehrlich Leute, klar muss alles bezahlt werden aber so mit Unstimmigkeiten umzugehen, dem Gast zu unterstellen er würde lügen und dann dumm und frech zu werden, begründet meine Bewertung.

Man hätte sich auf so viele Wege einigen können, ein Drink aufs Haus, selbst ein Welcome Drink für den nächsten Besuch oder sonstiges, alles machbar aber so wirkt es dann eher geplant auf den Gast.

Es kann immer was schief laufen, es kann Missverständnisse geben usw. Doch ein guter Gastronom, wo der Gast wert geschätzt wird, lässt den Gast nicht so gehen.

Es war ein Fehler der bei euch entstanden ist. Kann passieren, stellt man sich und sorgt dafür das es nicht wieder passiert und gut aber so wurde der Gast ekelig stehen gelassen.

Das erste mal, dass ich aufgrund der Enttäuschung und des Schocks kein Trinkgeld gegeben habe. Sorry an die Küche, war lecker! 😃

Danke dafür!

Gerne mal zu äußern! Ich habe es noch nicht auf dem Kanal mit...