Bäckerei Braaker Mühle, Semperstraße — Restaurant in Hamburg

Die Einrichtung, und die Vielfalt der angebotenen Brötchen etc. ist super. Als ich am Samstag mit meiner Frau dort frühstücken waren, waren 2 Kunden, und eine kleine blonde Mitarbeiterin, mit einer etwas tieferen Stimme an der Kasse. Nachdem die beiden Kunden fertig bedient worden waren, waren wir an der Reihe. Komischerweise hat sie uns danach nicht bedient, und ist zu den Kunden an der anderen Kasse gegangen, obwohl die nach uns gekommen sind. Ich hoffe es lag nicht an meinen dunklen Haaren.... Wieso, weshalb, warum es dazu gekommen ist, kann sich ja jeder selbst ein Bild darüber machen. Zum Glück ist dann eine andere freundliche Mitarbeiterin gekommen, und hat uns nach 2-3 min Wartezeit bedient. Als wir fertig gefrühstückt haben, habe ich die Mitarbeiterin die mich nicht bedient hat, gefragt wo man das dreckige Geschirr ablegt, da wir zum ersten Mal dort sind. Sie hat mich hingewiesen wo es abzustellen ist, und hat danach mit dem Kopf geschüttelt. Da frage ich mich was ich verkehrt gemacht habe... im großen und ganzen, ne coole Location mit vielfältigen Angeboten, und einer wohlmöglichen rassistischen Kassiererin, die den Ruf der doch so guten Dat Backhus Stube in die Ruinen ziehen kann. Ich hoffe meine Rezension erreicht den Chef, sodass er in Zukunft hoffentlich noch besseren Umsatz...

First of all I would like to give a shout to the greatest staff Omar and Vanessa. They were amazing and very friendly, trying their best to break the communication barrier. We dont know how to speak German, but they did their best to help us with our order. Now the food: We had some sandwiches and also a cinnamon swirl. Aaaaaaamzing food Delicious to say the least Once again thanks Omar and Vanessa for the...

Mir ist das Frühstück vergangen, als ich nach einem Glas Wasser für eine Tablette gefragt habe, die ich einnehmen muss. Das Wasser kommt aus der Leitung und wird über einen angeschlossenen Filter und Sprudler in einem transparenten Zylinder präsentiert.

Die Aussage, dass man das Wasser nicht kostenlos abgeben dürfe, während ich für 2x16€ mit einem Freund dort zum Frühstück saß, ist eine Frechheit.

Ich lehnte jedes weitere Gespräch darüber ab und ging.

Die offenbar sehr "frische, neue Mitarbeiterin" sollte zunächst einmal verinnerlichen, dass "French Nails" in der Gastronomie absolut verboten sind, wenn man Lebensmittel zubereitet.

Weiterhin gibt es keinen Grund, denselben Lappen zum reinigen der Flächen an der Kaffeemaschine zu nutzen und anschließend damit den Dampfaustritt zum Milchaufschäumen abzuwischen. Dafür gibt es in der Schublade extra einen zweiten, andersfarbigen Lappen.

Von einer Kaffeespezialität mit Milch kann ich deshalb dort jedem nur abraten.

Es nützt auch nichts, wenn man (über die teuren Nägel) Handschuhe trägt, wenn man sich damit ständig durch die Haare und durch das Gesicht fährt. Eine Keimübertragung auf die Lebensmittel findet hierdurch automatisch statt.

Augen auf bei der...