Osteria Da Vino — Restaurant in Hamburg

Beim Blick auf die Aussentafel mit der Speisekarte, die für mich mit das Aushängeschild eines Restaurants ist, wollte ich eigentlich schon wieder gehen... Die einzelnen Blätter sind mit langen Streifen Krepp (!) Papier lieblos in den ungepflegten Kasten gepappt worden.

Der Empfang war muffelig-lustlos und die Bedienung ließ auch den Rest des Abends kein Bella Italia Gefühl mehr aufkommen. Reserviert hatte ich für 2 Personen über open table, der unwissende Blick vom Service sagte mir allerdings, man hat gar nicht mit unserem Besuch gerechnet bzw. sich vorher mal über die Reservierungen informiert. Ist in Anbetracht der Tatsache, dass das Lokal zur besten Zeit nur halb besetzt war, vielleicht nicht als notwendig empfunden worden.

Ansonsten ist das Ambiente in dieser ehemaligen Stadtvilla sehr hell und freundlich, die Aufteilung angenehm. Dominiert wird ein Teil der Räumlichkeiten von der als Raumteiler dienenden Theke, die mit Flaschen voll steht. Auch sonst müssen Aperol & Co als "italienische" Deko Elemente herhalten. Das Mobiliar ist schon in die Jahre gekommen, geht aber noch. Die Tische sind schlicht, aber passend und mit Tischtuch gedeckt. Sterneküche hatte ich ohnehin nicht erwartet, von daher okay.

Die Tagesgerichte stehen, wie beim Italiener gerne mal üblich, handgeschrieben auf einer großen Tafel, die wortlos gegenüber dem Tisch aufgestellt wurde. Zwei Menümappen wurden uns dann noch auf den Tisch "geworfen". Ein kurzer Blick genügte - Standard ohne kulinarische Highlights zu normalen Preisen. Bestellt wurde Pasta mit Rindfleisch Spitzen (vermutlich Filetköpfe) und Pasta mit Scampis. Die Portionen waren reichlich, der Geschmack unspektakulär. Nichts was man zuhause nicht auch (und besser) hinbekommt.

Fazit: Osteria da Vino - kann man hingehen, muss man aber nicht. Mein Anspruch an einen authentisches, italienisches Restaurant ist jedenfalls ein anderer (hätte vielleicht vorher das Impressum lesen sollen)

Und für den Service als Anmerkung:

Ein Lächeln kostet nichts, also schenke es...

Das Ambiente des Restaurants ist sehr schön. Die rote Tapete mit den goldenen Ornamenten passt wunderbar zusammen mit den dunkel gehaltenen Möbeln und dem ruhig dunklen Ambiente.

Die Bedienung bemühte sich um Freundlichkeit. Dies passierte aber nur, wenn man am Tisch war. Aktives verkaufen passiert hier gar nicht. So wurden wir nicht einmal gefragt ob wir eventuell noch Getränke nachbestellen wollen und auch das Dessert wurde nicht aktiv angeboten. Dazu kam eine behäbige Ruhe. So haben wir ewig auf unsere Getränke und unsere Vorspeisen gewartet. Auch nach der Ankündigung, dass es jetzt mit den Hauptgängen weiterging verging einiges an Zeit bevor diese am Tisch waren.

Die Qualität der Speisen war eher durchschnittlich.

Die Kartoffelsuppe mit Trüffel war durchaus okay, aber ziemlich mit Klümpchen behaftet. Wir war bis zum Ende unklar, ob es sich um zu lange gekochte Kartoffelstückchen oder eventuelle Mehlklumpen handelt. Geschmacklich war die super aber ok.

Die Brusketta war Standard. Das Brot war leider etwas zu lange angeröstet und sehr kross. Der Belag aus gehackten Tomaten war er standardmäßig gewürzt.

Die Tagliatelle mit Trüffel waren auch in Ordnung. Lagerhaus gesamte Gericht auf allen drei Telern lauwarm.

Die Tiramisu war mit einer sehr dünnen Kaffee Schicht bedeckt und wurde mit einer Erdbeersoße aus der Packung übergossen.

Die Panna Cotta war schon mehr als stichfest. Irgendwie ist es den Koch gelungen, auch die Panna Cotta sehr trocken war.

Vom Preis-Leistungsverhältnis wäre das Restaurant ohne die Qualitätsmängel okay gewesen. Unter Berücksichtigung aller Punkte jedoch zu teuer.

Man kann hier gerne essen gehen, es gibt aber auch weit bessere...

Wir waren spontan gestern Abend dort, da wir heute früh zum Flughafen mussten und unser Hotel in direkter Nähe lag.

Um 17:30 waren wir die ersten Gäste und wurden herzlich begrüßt und uns wurde ein schöner Tisch am Fenster zugewiesen.

Zur Vorspeise teilten wir uns Bruschetta. Diese war reichlich mit Tomaten und einer Menge Knoblauch belegt (was wir lieben und feiern).

Zum Hauptgang bestellten wir eine Pizza Parma und von der Tageskarte die Ravioli mit Steinpilzfüllung in Salbei-Butter. Als der nette Herr vom Service (der Chef?) bei der Bestellung mitbekam, dass wir uns beide Hauptgerichte teilen wollten, brachte er zum Essen gleich zwei kleine Teller mit - das nenne ich perfekten Service am Gast! Die Ravioli waren super lecker, ebenso wie die Pizza.

Als ich Panna Cotta zum Nachtisch bestellt hatte, bekamen wir einen Kurzen aufs Haus - ein Mix aus Likör 43 und Veterano, welcher unglaublich lecker war. Die Panna Cotta kam in einem Weckglas, war schön fest mit einer Erdbeerhaube und viel echter Vanille.

Alles in allem haben wir für Vorspeise, Hauptgänge, Dessert sowie einem Aperol, einem Lambrusco und Trinkgeld 70€ bezahlt.

FAZIT: Tolles Ambiente, astreiner Service, leckeres Essen und ein großartiges Preis-Leistungsverhältnis. Wir kommen jederzeit gerne wieder, wenn wir erneut in...