Shin Shin — Restaurant in Hamburg

Wir waren nach einer Shoppingtour in Hamburg auf dem Rückweg und hatten sehr großen Hunger. Eher zufällig haben wir das Shin Shin gesehen und wollten dem Restaurant eine Chance geben. Das Innere war schon mal sehr ansprechend: Sehr große, typisch asiatisch anmutende Räumlichkeiten, warme, freundliche Farben, die zum Bleiben einluden, die zweite Ebene haben wir gar nicht erst gesehen - und es war trotz eines Donnerstags rappelvoll. Trotzdem wurden wir sehr zügig bedient, bekamen sogar noch warme Handtücher für unsere halb erfrorenen Hände - so einen Service habe ich vorher noch nie bekommen, super!

Die Speisekarte war üppig und bot zudem noch genügend vegetarische Speisen an. Wir entschieden uns für eine gemischte Platte, geschmortes Lamm und natürlich Ente nach Art des Hauses. In der Zwischenzeit haben wir uns dann einige Rezensionen durchgelesen und vor allem die negativen machten uns schon nervös - Wartezeiten von über einer Stunde wären zu viel gewesen. Doch nach nicht mal 15 Minuten kam bereits unser Essen extra heiß serviert, sodass wir sogar noch etwas warten mussten. Das Essen war exzellent, wer asiatische Speisen mag, wird hier voll auf seine Kosten kommen. Einziger Kritikpunkt wären vielleicht die Saucen, die teilweise etwas sehr salzig bzw. sehr süß (stark karamellisiert) waren. Die Ente war ein Traum, das Gemüse war sehr gut und das Lamm herrlich zart. Die Portionen waren so groß, dass wir nach einer Extraportion Reis, der übrigens separat dazugegeben wurde, gefragt haben und den auch prompt bekommen haben. Nach dieser kulinarischen Explosion wollten wir uns noch eine gebackene Banane gönnen und die sehr aufmerksame Bedienung gab uns für die Wartezeit noch einige leckere Kekse.

Fazit: Für ein mittleres Preisniveau (Hauptgerichte kosten so zwischen 20 und 25 €) wurde viel geboten. Das Interieur ist sehr gemütlich und lädt zum langen Verweilen ein, die Mitarbeiter waren alle sehr, sehr freundlich (vielleicht sogar schon zu freundlich?!) Wir waren auf jeden Fall froh, dass wir uns nicht für einen schnellen, günstigen Döner oder eine Pizza entschieden haben! Leider liegt das Shin Shin nicht in unserer Nähe, sonst würden wir sicherlich öfter da hingehen, aber von mir gibt es eine...

Also wir besuchen das Restaurant schon seit einigen Jahren die Bilder sind aus 2017 /2024

Ehrlich gesagt bin ich aber mittlerweile echt enttäuscht 😞

Die eine Service Mitarbeiterin mit rötlichen Bob scheint keinen Spaß mehr an ihrem Job zu haben, sie behandelt einen irgendwie immer sehr mürrisch distanziert genervt. Vergisst die Bestellungen, vergisst nachzufragen ob man vielleicht noch etwas trinken möchte … kein netter Service. Wirklich sehr unfreundlich!

Heute waren wir ein paar Minuten nach dem Mittagstisch angekommen, bekamen die Menükarte inklusive Mittagstisch Karte. Mein Mann wollte dann noch gerne C4 bestellen, da wurde dann hektisch und genervt auf die Uhr geguckt und lautstark verkündet, es sei ja schon nach 16:00 Uhr ( 16:05!) . Das geht nicht mehr. Ich finde, da hätte man für gut zahlende Gäste mal ein Auge zu drücken können. Schweinske in Farmsen macht das.

Das Hauptessen war gut, nicht ganz mein Geschmack aber gut gekocht.

Der Nachtisch (also das was zu Rechnung kommt)… dieses Blättergebäck mit Puderzucker sah auf den Mittagstischen neben uns großzügig und anders aus als bei uns, also bei den anderen war der Puderzucker obenauf bei uns war alles vermischt und es sah aus wie Reste aus der Chipstüte… lag es daran das die Mittagstische neben uns ihr Gebäck nicht verspeist hatten??? Ein Schelm wär jetzt nachdenkt…

Naja 🫤 kam mir komisch vor- es war auch nicht warm ( wie sonst) sonder pappig und kalt.

Ambiente naja irgendwie altbacken aber gerade das gefällt mir.

Was mir nicht gefällt war der extrem backige Fußboden im Toiletten Bereich- Mein Onkel sagte mir einst: wie die Toilette eines Hauses so auch die Küche… Ich hoffe das stimmt nicht 🙄

Also im groben und Ganzen mein Fazit zu dem Lokal, bzw. was dem Lokal fehlt: nettere Service Angestellte bisschen bessere Hygiene im Toilettenbereichen etwas aufmerksamer sein und jeden Gast gleich gut behandeln das wäre schön dann würde ich auch in dieses Lokal öfters gehen. Ich gebe allen mehrere Chancen aber die sind leider jetzt verbraucht. Ca 58€ zu zweit, mein Mann hat 65€ gegeben… ich hätte das nicht gemacht so mürrisch genervt wie die Bedienung uns...

Shin Shin war mein liebstes China Restaurant und das Essen ist nach wie vor super. Leider waren wir gestern anlässlich eines Geburtstags dort mit 5 Personen. Ich habe vorab per email angefragt ob es behindertengerecht ist, da wir eine Rollstuhlfahrerin dabei haben. Daraufhin wurde es mir per mail bestätigt. Wir haben daraufhin 6 Wochen im Voraus reserviert, um einen Tisch etwas abseits vom Trubel gebeten da auch noch ein Hund zur Familie gehört. Als wir ankamen wurden wir an einen Rundtosch geleitet, soweit alles gut. Die Servicekraft brachte uns mit grimmigem Gesicht unsere Getränke und füllte sie nicht ein. Stellte die Selter oder Hefeweizenflaschen einfach ab. Ihre Laune besserte sich auch beim Servieren des Essens nicht. Unser Hund lag ruhig neben meinem Stuhl. Das Servicepersonal störte sich daran, da sie immer wieder Tischsets aus einer Ablagefläche neben unserem Tisch holen mussten. Es kam der Chef (?) zu uns und meinte wir sollten „den Hund in die Ecke stellen!“ Er meinte eine Ecke von ca 50cm im Raum. Mein Mann war schon bedient und wollte schon gehen.Das Essen war allerdings sehr lecker. Meine Mutter, die im Rollstuhl saß, wollte dann auf die Toilette gehen. Man zeigte uns den Weg und dann gab es den Supergau. Der Rollstuhl passte nicht durch die Tür. Ich war sehr sauer, hatte doch vorab extra angefragt, ob alles behindertengerecht sei. Habe den Chef daraufhin angesprochen. Dieser sagte, wir könnten die Herrentoilette benutzen. Wir sind dann durch die Tür der Herrentoilette gekommen. Ein Erfolg, aber durch die zweite Tür, durch die man musste, um die Toiletten zu erreichen, war wieder so eng. Der Abend war für uns gegessen und wir haben das Restaurant verlassen. Wir waren sehr enttäuscht und meine Mutter im Rollstuhl sehr beschämt. Es kam keine Entschuldigung bezüglich der falschen Aussage es sei...