Rohlfs Bäckerei Konditorei GmbH — Restaurant in Hamburg

ich bewerte diese Filiale, stellvertretend für alle anderen Rohlfs - Standorte. Ich kann mich nur begeistert zeigen !!! Ob nun das Brot, die Brötchen oder der Kuchen, bei Rohlfs ist irgendwie alles super lecker. Und an dieser Stelle muss ich deutlich sagen, dass Rohlfs sich sooo sehr unterscheidet, von anderen Ketten. Es ist mittlerweile ein Graus. Egal ob "Nur Hier" oder "Junge" (AN JEDER ECKE) oder "Dallmeyers Backhuus (gehört wohl zu Edeka)", alle großen Ketten haben den gleichen Einheitsbrei. Mutmaßlich aus der selben industriellen Großbäckerei. Furchtbar ! Das Sortiment scheint überall gleich und ist überall gleich NICHT gut. Vergleicht man einzelne Produkte miteinander (Berliner, Streuselkuchen, Franzbrötchen, Mandelhörnchen, Törtchen, Brötchen usw usw), Rohlfs sticht bei jedem Produkt raus und ist einfach um Welten besser. Das Personal, dies beziehe ich nur auf Filiale Waldweg (die anderen kenne ich zu wenig), auch durchweg nett und freundlich. Mein ehemaliger Lieblingsbäcker, Dat Backhus, war zwar im Vergleich zu Junge und Co auch um Welten besser aber leider verschwinde Dat Backhus so langsam vom Markt und an Rohlfs kamen sie auch nicht ran. ja, Rohlfs bietet extrem wenig in Sachen belegte Brötchen usw an. In der Tat ein kleiner Minuspunkt aber es könnte eventuell an den Standorten liegen. Während der Bäcker "Junge" quasi an jeder Ecke in der Innenstadt zu finden ist (und in Baumärkten) und es dort sehr viele Büromenschen oder Arbeiter )gibt, die sich anstatt von Kuchen auch mal etwas Deftigeres gönnen wollen, liegen die Rohlfs - Filialen, zumindest die die ich kenne, eher in Wohngebieten und dort isst man dann wohl eher zu Hause. Rohlfs ist mein absoluter Lieblings-Bäcker, ohne...

Schrecklich. Einfach nur schrecklich. Die Filialleitung ist viel zu jung und kindisch und hat ein nerviges und angespanntes Verhalten. Sie ist mega unfreundlich zu den Kunden & Mitarbeiter, sie kann nicht mit Stress umgehen und ihr fehlt leider die Höflichkeit. Wenn ich könnte, würde ich sogar minus Sterbe geben. Nicht...

Qualität gut aber da ich vor Ort falsch abgerechnet und damit betrogen wurde, ist der Laden für mich untendurch. Gekauft wurden 2 Brötchen und der Kuchen, berechnet wurden 4 Brötchen. Der Kassenbon wurde von der jüngeren Mitarbeiterin mit Kopftuch direkt in die Tüte gelegt, so dass ich leider erst Zuhause...