Anteplioglu Hanau — Restaurant in Hanau

Bugün arkadaşlarımla beraber buraya geldik ve ben tel kadayıf sipariş ettim. Dürüst olmam gerekirse kadayıf çok tazeydi ve güzel görünüyordu. Fakat tadına baktığımda aşırı şekerliydi ve muhtemelen glikoz ile imal edilmişti(Bende öyle bir izlenim oluştu fakat emin değilim). Abartmadan söylüyorum ki yediğimde resmen dilim uyuştu ve boğazım yandı. Bir lokma aldıktan sonra şikayetimi bildirdim ve yemek istemediğimi belirttim. Hem garson hanım hem de kasa arkasındaki personel bana "Hmm, bugün bir tepsi sattık ama sadece sizden şikayet aldık" deyip sorunlu olan benmişim gibi davrandı ve bu çok inciticiydi. Ne bir özür dilendi ne de başka bir tatlı ikram edildi/önerildi. Ayrıca yemediğim şeyin parasını da ödedim. Tam anlamıyla bir hayal kırıklığı yaşadım. Arkadaşım da soğuk baklava yedi fakat o da hiç beğenmedi.

Bu tür hatalar olabilir ve geri bildirimlerle düzeltilmeye çalışılır. Fakat böyle bir çabanın olmadığı gördüm. Özellikle kasa arkasındaki genç beyefendinin dalga geçer gibi bir tavrı vardı. Bir daha gelmeyi düşünmüyorum ve çevreme de tavsiye etmeyeceğim. Normalde böyle negatif bir yorum yapmazdım ya da bunun için zaman ayırmazdım. Fakat personellerin tavrı hiç hoş değildi. Müşteri bir üründen memnun değilse "diğer müşterilerimizin hiçbirinden böyle bir tepki almamıştık" denmez! Üründe bir problem yoksa bile nazik bir şekilde özür dilenir ve telafi edilmeye/müşteriyi mutlu etmeye çalışılır. Hala çok sinirliyim. Ben bu tutarı ödediğim için fakirleşmedim fakat sizin işletmeniz bir müşteri kaybetti. Bu arada tatlı ciddi derecede tatlıydı. Arkadaşım tadına baktı ve o da aynı şeyi söyledi.

Bu yorumu dikkate almanız sizlerin açısından yararlı olacaktır. Düzletilmesi açısından önemli olduğunu düşünüyorum.

Heute bin ich mit meinen Freunden hierher gekommen und habe Tel Kadayıf bestellt. Um ehrlich zu sein, der Kadayıf war sehr frisch und sah gut aus. Aber als ich ihn probiert habe, war er extrem süß und wahrscheinlich mit Glukosesirup hergestellt (so kam es mir vor, aber ich bin mir nicht sicher). Ohne zu übertreiben, meine Zunge ist taub geworden und mein Hals hat gebrannt, als ich ihn gegessen habe. Nach einem Bissen habe ich meine Beschwerde mitgeteilt und gesagt, dass ich es nicht essen möchte. Sowohl die Kellnerin als auch das Personal hinter der Kasse haben mir gesagt: "Hmm, wir haben heute ein Tablett verkauft, aber nur von Ihnen haben wir eine Beschwerde erhalten" und haben so getan, als ob ich das Problem wäre, was sehr verletzend war. Es wurde weder eine Entschuldigung ausgesprochen noch ein anderes Dessert angeboten. Außerdem habe ich für etwas bezahlt, das ich nicht gegessen habe. Es war eine völlige Enttäuschung. Mein Freund hat auch kalten Baklava gegessen, aber auch er hat es überhaupt nicht gemocht.

Solche Fehler können passieren und sollten durch Rückmeldungen behoben werden. Aber ich habe gesehen, dass es keinen solchen Versuch gab. Besonders der junge Herr hinter der Kasse hatte eine spöttische Haltung. Ich werde nicht noch einmal kommen und es auch nicht weiterempfehlen. Normalerweise würde ich keinen so negativen Kommentar schreiben oder Zeit dafür aufwenden. Aber das Verhalten des Personals war überhaupt nicht angenehm. Wenn ein Kunde mit einem Produkt nicht zufrieden ist, sagt man nicht "Von unseren anderen Kunden haben wir keine solche Reaktion erhalten"! Selbst wenn es kein Problem mit dem Produkt gibt, entschuldigt man sich höflich und versucht, es wieder gutzumachen/den Kunden glücklich zu machen. Ich bin immer noch sehr wütend. Ich bin nicht verarmt, weil ich diesen Betrag bezahlt habe, aber Ihr Geschäft hat einen Kunden verloren. Übrigens war das Dessert wirklich extrem süß. Mein Freund hat es auch probiert und er hat das Gleiche gesagt.

Es wäre vorteilhaft für Sie, diesen Kommentar zu berücksichtigen. Ich denke, es ist wichtig, ihn zu...

I had the pleasure of visiting Anteplioglu Baklava and it was an absolute delight! The shop itself is warm and welcoming, with shelves full of beautifully packed boxes and trays of fresh, colorful baklava that immediately catch your eye.

The staff were incredibly kind and friendly, making the experience even sweeter. You can really feel the passion and care they put into their work.

As for the baklava – simply outstanding! The walnut baklava was rich, crunchy, and perfectly balanced with sweetness, while the pistachio rolls were fresh, nutty, and full of flavor. The texture of the layers was flawless – crisp on the outside, yet soft and juicy inside.

If you’re a fan of authentic Turkish desserts, this place is a must-visit. The quality, taste, and service are all top-notch. I’ll definitely be coming...

ALS HANAUERIN MIT TÜRKISCHE/KURDISCHEN WURZELN: EIN STÜCK HEIMAT MITTEN IN MEINER STADT

Ich komme aus Hanau und habe türkische Wurzeln – und genau deshalb bedeutet mir Anteplioglu besonders viel. Ich bin sehr oft hier, weil dieser Ort für mich weit mehr ist als nur ein Café oder eine Bäckerei. Es ist ein Stück Heimat, das mitten in meiner Stadt lebt.

Schon beim Betreten fühlt man sich sofort wohl. Die Einrichtung ist modern, stilvoll und trotzdem warm – nicht überladen, sondern geschmackvoll und mit Liebe zum Detail. Man merkt sofort: Hier ist alles mit Herz gemacht. Es ist der perfekte Ort, um kurz dem Alltag zu entfliehen, Freunde zu treffen oder sich einfach selbst etwas Gutes zu tun.

Und dann natürlich das Wichtigste: das Essen. Die Baklava ist für mich mit Abstand die beste in der Region – und ich habe viele probiert. Sie ist zart, fein geschichtet, mit echter Butter zubereitet und mit hochwertigen Pistazien gefüllt. Nicht zu süß, genau richtig – so, wie ich es aus meiner Kindheit in der Türkei kenne. Auch Spezialitäten wie Künefe oder Katmer sind ein absolutes Highlight. Selbst meine Familie aus der Türkei war beeindruckt, als ich ihnen mal etwas mitgebracht habe!

Was das Ganze noch besonderer macht, ist das Team. Die Mitarbeiter sind immer unglaublich freundlich, höflich und aufmerksam. Man fühlt sich hier nicht wie ein Kunde, sondern wie ein gern gesehener Gast. Es ist diese Gastfreundschaft, die man in der Türkei so sehr schätzt – und die man hier in Hanau selten so authentisch erlebt.

Ich finde es toll, dass wir in Hanau so einen Ort haben, der die türkische Kultur so würdevoll und hochwertig repräsentiert. Gerade in einer multikulturellen Stadt wie unserer ist es wichtig, solche Orte zu haben, die nicht nur Essen verkaufen, sondern auch Gemeinschaft und Qualität leben.

Fazit: Für mich ist Anteplioglu nicht nur der beste Ort für Baklava und türkische Süßspeisen in Hanau – es ist ein Ort, an dem ich mich verbunden, gesehen und willkommen fühle. Als Hanauerin mit türkischen Wurzeln bin ich stolz, dass wir so ein besonderes Café in unserer Stadt haben. Ich komme immer wieder gern – und empfehle es jedem weiter, der echten Geschmack, Qualität und Herzlichkeit zu...