China Restaurant Lehaha-Buffet — Restaurant in Hanover

Wer 5 Sterne für dieses Restaurant verteilt, hat entweder sehr niedrige Ansprüche oder ein riesiges Glück gehabt, die richtigen Speisen zu erwischen. Schon allein des sich spärlich zeigenden und vergeßlichen Personals wegen, muß man einen Punkt abziehen, und das muß nun wirklich jedem auffallen. Freundlichkeit allein genügt nicht,wenn der Gast beinahe selbst den Service übernimmt, wenn er irgendwie "vorwärts kommen" will. Zweifellos bietet das all-you -can- eat-Büffet eine sehr große Auswahl, wobei ich beim Anblick der Froschschenkel das Lokal wieder verlassen hätte,wenn ich sie gleich zu Beginn meines Aufenthalts bemerkt hätte. Auf dieses brutale Massaker sollte man doch nun wirklich verzichten können !! Was bereits auf dem Weg ans Büffet auffiel,war ein penetranter Geruch nach verkohltem Essen. Wer schonmal Brot im Ofen hat schwarz werden lassen,weiß was gemeint ist. Während des gesamten Aufenthalts änderte sich dies nicht. Nun Kurz: Meeresfrüchte mit oder ohne Schale, Fisch gedünstet,gebraten oder in Backteig, gebackene Tintenfische, ... alles war total überlagert/übergart, was man meistens schon an der Optik erkannte oder leider auch erst, wenn man hinein biß. Die allseits bekannte süß-sauer-scharfe Gemüsesuppe hatte eine mittelfeste Pudding-Konsistenz;das Gemüse war verkocht,hatte nicht mehr den nötigen Biß und kaum Aroma. Die Sushi standen zwar in der Kühlung,diese war jedoch nicht kühl genug. Sushi waren zum Teil schon angetrocknet. Der Algensalat hatte etwas mehr als Zimmertemperatur. Die Zutaten für die Speisen zum selber zusammenstellen waren ebenfalls reichhaltig, jedoch auch hier wieder zu einem großen Teil überlagert/angetrocknet/grau verfärbt. Der Teil der vielfältig angebotenen Saucen, die ich mir ausgesucht hatte, konnte geschmacklich leider nicht überzeugen. Insgesamt sollte man einfach weniger Komponente anbieten,dafür ein erhöhtes Augenmerk auf die Qualität legen. Wie gesagt : an Vielfalt mangelte es hier wirklich nicht, das bezieht sich auch aufs Dessertbüffet . Besonders Kinder könnten hier ihre wahre Freude haben; denn neben Ananas und Melonenscheibchen besteht es hauptsächlich aus großen und kleinen Schokoküssen, Marshmallows und anderen süßen Snacks, aber auch kleinen Stückchen Obstkuchen und Vanille+Schokopudding, die allesamt ebenfalls der ungenügenden Kühlung zum Opfer gefallen waren. Richtig toll ist eine Softeis-Maschine, die ich unbedingt ausprobieren mußte. Vanilleeis pur oder bereits mit zwei Saucen zur Wahl gemischt. Auch hier wieder: kaum verließ das Eis die Maschine,war es innerhalb der nächsten 10 Sekunden zur Hälfte flüssig. Oh Mann !! Um fair zu sein : es handelte sich um einen wirklich heißen Tag in Hannover... Aber man kann (und muß) gerade im Lebensmittelbereich die Kühlung der Witterung anpassen ! Dann noch: meine Daten wurden nicht abgefragt, ich hab selber darauf aufmerksam gemacht. Hab dann einen winzigen Zettel mit ACHTUNG : vorgedrucktem Aufenthaltszeitraum,der nicht mit meinem tatsächlichen übereinstimmte,bekommen. Bin gespannt, wie´s mir in 14 Tagen geht ... Ein Stern...

Wir waren zu zweit dort. Eine Bedienung kam direkt zum Tisch und fragte direkt nach den Getränken. Wir bestellten ein Alster und eine Cola, dann holte die Bedienung ihr Gerät zum Eingeben der Bestellung heraus und fragte dann nochmal nach der Bestellung. Etwas seltsam, aber ansich nicht weiter schlimm. Als Vorspeisen gibt es dann eine Salatbar, Snacks wie Mini-Frühlingsrollen und einige panierte/ausgebackene Dinge. Sushi, wenn auch von mäßiger Qualität, gibt es ebenfalls. Alles soweit okay, aber auch nicht mehr. Die Auswahl an fertigen warmen Speisen/Hauptgängen ist auf jeden Fall okay, leider war jedoch jedes Fleisch sehr trocken, fast so, als hätte man die Gerichte bereits beim Mittags- oder Vortagsbuffet bereits serviert und nun nochmal erhitzt. Die Auswahl an der Grillstation ist quantitativ gut, zur Qualität möchte ich hier keine Mutmaßungen anstellen. Die Zubereitung der Speisen war in unserem Fall leider mangelhaft. Die Dessertauswahl ist so, wie man sie bereits kennt: gebackene Banane, Dosenobst, Wackelpudding, (matschiger) Kuchen und Kleinigkeiten wie zB Windbeutel und Schaumküsse - dazu gibt es einen schmierigen Tetra-Pak Vanillesoße. Positiv hervorzuheben ist an dieser Stelle eine Softeis-Maschine. Folgendes meine ich nicht persönlich: Im Lehaha scheint es jeden Tag (mehrfach) ein all u can eat-Buffet zu geben. Dies bedeutet, dass die Angestellten JEDEN TAG eine bestimmte Menge Fleisch auftauen, jeden Tag die gleichen Gerichte zubereiten, jeden Tag ein und das selbe tun - und das merkt man. Das Buffet und die Qualität waren bei unserem Besuch so, als wenn da jemand seit x Jahren immer wieder das gleiche macht und seiner Routine versunken ist: lieblos und ohne Wert auf Qualität. Man wird satt, keine Frage. Spaß hat man dabei nicht. Die Angestellten sind nicht unhöflich, aber auch nicht zugewandt. Es gibt und gab hier viele gute Bewertungen - wir können diese nach unserem Besuch nicht teilen. Vielleicht, oder vielmehr hoffentlich, hatten wir einfach einen Schwächen Abend erwischt - eine zweite Chance wird es von uns aber leider nicht geben. Bei 35 Euro (ja, es ist alles etwas teurer, aber dennoch sollte die Qualität stimmen) für Buffet plus zwei Getränke (Alster und Cola) hätte man woanders deutlich...

Ich war gestern mit meinem Sohn zum Mittagessen dort...Hier meine Erlebnisbericht: mein Sohn wollte vom Buffet nur Chickennuggets und Pommes. Wenn ein Kind schon sagt das Nuggets nicht schmecken, dann ist das auch so. Pommes waren weich und labberig. Komme ich mal auf die asiatischen Spezialitäten zu sprechen. Das Essen war durchweg lauwarm, teilweise nicht einmal das. Fritiertes Krebsfleisch in Panade war ganz offensichtlich vom Vortag wieder aufgewärmt. Geschmacklich und Qualitativ das schlechteste Asia Buffet das ich je erleben durfte. Dazu kam eine enorme Lautstärke im Restaurant. Diese wurde nicht durch die Gäste hervorgerufen, der Radau kam aus der Spühlküche von der aus die Tür zum Restaurant permanent offen stand und sehr laut mit Geschirr und Besteck geklappert wurde. Auch dem Kellner der uns bediente war es wohl zu laut. Jedenfalls trug er Watte in den Ohren und reagierte nur auf sehr laute Ansprache. Es war auch interessant zu sehen wie er schmutziges Geschirr und Besteck abräumte um dann gleich, ohne Hände waschen, frische Getränke servierte oder am Buffet am Gange war. Als ich zahlen wollte fragte er ob alles in Ordnung war. Ich sagte nein und konfrontierte ihn mit meinen Beobachtungen. Sofort kam eine Kollegin hinzu die mich darauf hinwies das Essen doch einmal umzurühren, denn unten sei es warm. Ich sagte ihr das ich das gemacht hatte, das Essen war trotzdem kalt. Die Kritik schien am Personal abzuprallen, ein Wort des Bedauerns gab es nicht. Ich hatte eher den Eindruck das man mich schnell loswerden wollte anstatt such mit Kritik an offensichtlichen Mängeln auseinander setzen zu wollen. In diesem Restaurant scheint es nicht darum zu gehen gutes Essen anzubieten und zufriedene Gäste zu haben, ich hatte eher den Eindruck es geht darum mit möglichst wenig Einsatz viel Profit zu erwirtschaften. Ich kann dieses Restaurant absolut nicht empfehlen. Beim Gehen habe ich die Toilette noch aufgesucht weil mir schlecht war. Zum Glück bin ich das meiste los geworden, aber schlecht war mir den ganzen Tag. Ich halte es mir noch offen die Behörden über diesen Zustand zu...