La Casa — Restaurant in Hanover

Essen: Insgesamt war das Essen in Ordnung. Bestellt waren frittierte Sardellen. Anstatt dessen kamen zwei größere Sardinen. Preislich gleich. Ähnlich zubereitet. Also auch okay. Die Tintenfischringe waren ausgesprochen gut. Die chorizo nichts besonderes. Leider zwei Miniwürste in Scheiben geschnitten und durchaus sehr dunkel gebraten. Geschmacklich langweilig. Insgesamt eher beschämend. Die grünen Paprika lecker jedoch fehlte es denen an Bräune. Die Datteln im speckmantel sehr lecker aber auch sehr klein. Die Aioli hatte wenig reizvolles. Irgend eine Variante ohne Ei nehme ich an. Prinzipiell ja gut. Aber es fehlte an Geschmack. Keine typische Mayosäure . Wenig Knoblauch. Einfach eine weiße Pampe ohne Charakter. Schade. Das Brot ebenfalls langweilig. Sehr fest. Schwer. Aber extrem neutral. Das geht besser… Würde tatsächlich sagen dass dieses Brot sogar qualitativ gewesen sein könnte. Jedoch irgendwo falsch abgebogen.

Preislich bewegten sich die Tapas zwischen 6,50-7,50€ und 9,90€ für die calamares.

Die Getränkekarte macht Spaß. Es gab sogar eine Cocktail happy Hour!!!

Die Service Dame war wirklich angenehm und sortiert. Reinigt die Tische nach den Gästen mit Reinigungsmitteln aus der Sprühflsche. Das ist positiv zu bewerten.

Das Ambiente ist in Ordnung. Grundsätzlich tolle Räumlichkeiten. Die Toiletten leider ein Witz. Vernachlässigt. Ungepflegt. Sanierungsstau (und nein es muss nicht gleich neu sein aber gewartet und gepflegt). Geputzt wird hier! Aber es sind immer die Feinheiten. Einmal im Jahr sollte man es eigentlich schaffen! Oder eben auch mal Bei der hohen Frequenz nachbessern und sanieren! Schwarz ist nunmal schwarz und sollte intensiv gereinigt werden.

Man sagt ja an der Toilette erkennt man die Küche. Ich bete dass es nicht so ist =) Bauchschmerzen gab es...

Das Restaurant an sich hat mir gut gefallen. Aber das Personal ist ziemlich unfreundlich. Wir haben einen Tisch für 3 Person bestellt,, aber eine hat kurzfristig abgesagt, da sie krank geworden ist. Der Kellner hat uns 5 min.geschämt, dass wir nur zur 2 kommen und er hätte unser Tisch anderen Kunden vergeben. Das Essen haben wir 1,5 std.gewartet. in dieser Zeit kam keiner zu uns. Die Gäste , die nach uns kamen, haben längst schon ihr Hauptgericht bekommen. Wir haben dem Kellner das gesagt und er sagte: Die warten nur 1 Std.( nur!!!). Und halbe Stunden müssen wir warten, bis jemand zu uns kommt und wenigstens nach Getränke fragt. Ich glaube, man kann sich entschuldigen oder Bescheid sagen, dass es dauert noch lange. 3 . Ich habe Dorade und Scampi bestellt. Ich habe aber gesagt, dass ich die Scampis vorweg haben möchte. ... die kamen mit Fisch zusammen und die Kellnerin sagte, das kommt zusammen oder ich habe das nicht gesagt .. wahrscheinlich sie hat es,nicht gehört ... Der Dorade -Fisch war nich genug " sauber" . Das bittere vom Fisch ( bestimmt Galle oder sowas ) hat leider der Geschmack verdorben. Nur zum Schluss war die Kellnerin etwas freundlicher, denn sie hat bestimmt auf das Trinkgeld gewartet . Eigentlich wollten wir kein Geld dafür geben, aber haben doch gemacht. Nur ich überlege ob ich noch mal hin gehe..... Beim ersten mal war ich enttäuscht. Es gibt es aber nich anderer spanische Küche... Aber ich gebe noch eine Chance. Versuche noch mal hin gehen. Oder doch...

Der Service war gut, nicht aufgesetzt dafür authentisch nüchtern.

Für mich das wichtigste wenn ich essen gehen ist aber nunmal das Essen. Die Paella war ok, nicht mehr und nicht weniger. Sie schmeckte gut ordentlich präsentiert es passte alles. Die Tapas muss ich sagen wusste bei mir keine wirklich zu überzeugen. Wir hatten Pimientos de padron manche waren nur Geschmacksneutral. Die Gambas al ajillo leider etwas lasch nur heiß bringt eben kein Geschmack an die Dinger. Aioli war lecker das Brot ebenfalls hier wusste man zu punkten. Jamon serrano ist bei mir immer dabei wenn ich zum Spanier gehe. Hätte es weg lassen sollen, man kann nie sicher gehen was man kauft wenn es ein Schinkenbein ist doch gewisse Namen stehen für Qualität. Bei diesem überwog das Salz und er wirkte nicht reif also eine kurze Reifezeit. Der absolute Tiefpunkt war die tortilla de patatas. Wenn man so etwas als tapa anbietet hat man zwei Möglichkeiten, entweder man hat eine kleine Pfanne oder man serviert ein entsprechen Dreieck aus einer großen tortilla. Unsere war neben unförmig unschön und klein, der Geschmack ließ auch hier auf sich warten.

Zusammengefasst erklärt es warum man hier kurzfristig noch einen Tisch bekam. Eine positive Bewertung hätte mir mehr Spaß gemacht, auch möglich das meine Ansprüche recht hoch sind wenn es um meine...