Lux Restaurant — Restaurant in Hattingen

Geschmack: Beschreibt sich am besten als "Infekt".

Servicequalität/Geschwindigkeit: Mit Abstand der von uns am längsten erlebte Akt im Bestellen und Auftragen, innerhalb des letzten Vierteljahrhunderts.

Trotz eines weitestgehend leeren Restaurants, langes Zeitverstreichen, bis die Bestellung aufgenommen wurde. [Deshalb verminderten wir sogleich das Bestellvolumen auf die reinen Vorsuppen. Nach Hause mussten wir auch nochmal wieder.]

Aber höflich und lustig sind sie dort.

Speise/n: Tomatensuppe war beim Andienen bereits unterhalb lauwarm, schmeckte uns nach Dosentomaten, die wohl lediglich mit dem Pürierstab kleingeorgelt waren, mit einem ?Schuss Dosenmilch?, kaum Salz, verdachtsweise gepfeffert. Ein womöglich miterwärmtes, da schon ins extreme Dunkel übergehendes, Blatt Basilikum, schwamm auf einer eingezogenen Spirale aus Rotweinessig-Balsamico/-Condimento [feiner Geschmack von "muffig-umgekippt-ranzig", was bei Essigprodukten so zu erreichen schon eine Leistung darstellt].

Das Ganze ging grobkörnig über Zunge und Gaumen, wie ein vor langem zubereitetes, dann eingefrorenes und wieder in der Mik.-Welle auf flüssigen Zustand gebrachtes Gericht.

Generalaussage: Vom Geschmacksempfnden her ungewürzt, null crèmig, muffig bis abfallartig im Geschmack, lieblos zusammengerührt.

Suppe beiseite geschoben, Konsommationen bezahlt, und den weiteren Samstagabend nicht auch noch durch Diskussionen über dieses Ereignis versaubeutelt - der anschließend revoltierende Magen langte als Echo dafür bannig.

Sowas kommt vor, wir aber nicht wieder dorthin.

Alles Gute den vielen Hochsternauszeichnern hier! So is(s)t man eben in Deutschland.

Wer ein wenig den Blick für Zubereitungs-/Präsentations-/Servierformen von Speisen hat, dem seien die hier gezeigten Fotos wärmstens anempfohlen, mit besonderem Verweis auf die erkennbaren Saucen und vor allem die Salate in den Hauptspeiseteller-Zusammenstellungen

Wenn nichts auffällt, dann nichts wie hin, und nix wie hinein! . . . . . .

. . . . . . . . . guten Appetit sowie Freude seien gewünscht, . . . . . . . . aber vielleicht bringen Sie doch Zeit mit, plus ggf. einiger geschmierter Brötchen/Brote, zzgl. Thermoskanne mit Tee oder Kaffee, Pappbecher, etc. . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . für...

Ein ganz besonderer (kulinarischer) Abend

An diesem Tag durfte ich meinen Geburtstag begehen. Bereits 2 Wochen zuvor hatte ich im Restaurant Lux in der Hattinger Altstadt aufgrund der durchaus sehr positiven Bewertungen und der uns überzeugenden Speisekarte einen Tisch für 4 Personen online reserviert.

Wir wurden sehr freundlich begrüßt und zu einem Tisch in direkter Nachbarschaft eines Klaviers mit schöner Dekoration geführt.

Unsere Vorspeisen:

Überbackener Feta-Käse mit Tomaten und Pepperoni Ailoi mit frischem, noch "dampfendem" Brot Zaziki mit frischem, noch "dampfendem" Brot

Unsere Hauptgerichte:

Tagliatelle mit frischen Lachsstreifen und einer Dill-Weißwein-Sauce Lamm mit gebratenem Gemüse Filetteller mit Schweinefilet, Rumpsteak, Pfeffersauce mit Kartoffelchips und Salat Hähnchenschnitzel mit Champignonsauce, Kartoffelchips und Salat (Kinderteller mit einer allerdings wirklich großen Portion)

Getränke:

Maracujaschorle Apfelschorle stilles Wasser Ouzo

Ich selbst hatte den Filetteller und war sowohl vom Rindfleisch als auch insbesondere vom Schweinefilet begeistert. Als ich mit der freundlichen jungen Dame, welche uns stets aufmerksam umsorgte, meine Euphorie teilte, erzählte sie uns - durchaus ein wenig stolz -, dass sie täglich frisches Fleisch, etc. erhalten würden. Und das schmeckt man.

Meine Frau hatte sich für das Lamm entschieden, und auch sie lobte die Zartheit und die perfekte Zubereitung des Fleisches. Aufgrund der "ordentlichen" Portion durfte ich ihre Einschätzung glücklicherweise durch mehrfaches Probieren bestätigen (😇).

Unser Sohn hatte sich mit Heißhunger auf ein Nudelgericht für die Tagliatelle mit Lachs entschieden und war mit dieser Wahl äußerst zufrieden.

Der große Kinderteller unserer Kleinen überstieg ein wenig ihr "Fassungsvermögen", so dass wir uns noch etwas Fleisch für zuhause einpacken ließen.

Der zum Abschluss vom Haus überreichte Ouzo rundete einen wunderschönen Abend ab. Mit einem persönlichen Dank an unsere charmante "Service-Kraft" und den Inhaber sowie mit dem Versprechen auf ein Wiedersehen verabschiedeten wir uns zu einem kleinen Spaziergang durch die...

Wir kommen einmal im Jahr nach Hattingen zum Mercedes-Treffen und waren in den letzten Jahren immer einen Abend im "Lux" zum Abendessen, so auch dieses Jahr. Die Qualität des Essens und der Service waren in der Vergangenheit immer einzigartig, allerdings hat sich das dieses Jahr nicht wieder bestätigt. Die Dame, die uns bedient hatte, war leider sehr schwer zu verstehen. Auch Essen und Getränke ließen zu wünschen übrig, das Bier schmeckte mehr nach Fanta als nach Bier, das Fleisch war teilweise sehr zäh und das Lammfilet bestand mehr aus Knochen und Fett als aus Fleisch. Allgemein wirkte das Essen eher aufgewärmt statt frisch vom Grill. Zudem waren die Gerichte sehr lieblos angerichtet. Zumindest gab es noch den altbekannten "Gruß aus der Küche", der früher aber auch mehr überzeugte. Auf Nachfrage bei einem Kellner wurde uns mitgeteilt, dass die Besitzer der Gaststätte vor einer Weile gewechselt haben, was vermutlich die nachgelasse Qualität erklärt. Allgemein kann ich den "Lux" nicht mehr empfehlen. Sehr Schade, da es sich meiner Meinung nach um eines der besten Restaurants in...