Pizzeria bei Salvatore — Restaurant in Hattingen

Urlaub in Hattingen an der Ruhr, PLZ 45525

Also ein Spaziergang durch die schöne Altstadt der Stadt Hattingen und der Hunger ist da... Salvatore das ist klar.

Ein klassisches "buongiorno", sehr sehr nett. Ich habe einen schönen Platz im Außenbereich gefunden. Kombiniert mit Schatten und Sonne ;-) Ein geplanter kleiner Italien Urlaub mitten in Hattingen. Piazza Salvatore Cottitto.

Pizza ,Gambas und Getränke ;-) Aber vorher ein Espresso.

Eine gute Pizza braucht Zeit. Der Service ist nicht aufdringlich, immer freundlich, Getränke und Essen wird schnell serviert. Selbst in der Küche ist ein Lächeln zu sehen.

Was hab ich bestellt, erstmal einen Espresso und dann Gambas, Pizza Salami und Pizza Spinaci mit Knoblauch.

Das Ambiente drinnen, ordentlich und schön eingerichtet.

Im Sommer ist es richtig schön. Lautstärke der Fußgängerzone oder das vorbeifahren der Linienbusse stört mich persönlich nicht. Im Gegenteil, ich fande es sogar cool....

Aus Erfahrung in der kalten Jahreszeit.... Draußen sitzen ist auch schön, jeder Stuhl hat in der kälteren Jahreszeit eine Decke. Also kalt wurde mir nicht.

Fazit: Pizza gut, alles gut. Und wie in meinem Kanal erwähnt, eine klare Empfehlung.

Einfach SUNxxRISE99 Pizzeria Salvatore bei YouTube...

Ich bin kein Fan von zu dicker, zu hefiger, zu weicher und zu fettiger Pizza. Relativ dünn und knusprig sollte der Teig im Idealfall sein - eigentlich. Wenn der Belag allerdings dermaßen köstlich schmeckt wie bei der vegetarischen Pizza von Salvatore und unter anderem gegrillte und in Öl eingelegte Auberginen und (wenn ich mich nicht täusche) sogar Fenchel beinhaltet, dann lasse ich das gerne durchgehen und nehme eine gewisse Öligkeit und den etwas zu weichen und übertrieben dicken Teig in Kauf. Das Gesamtergebnis kann sich sehen lassen und schmeckt fantastisch. Quasi ein Antipasti-Teller auf Hefeteig Ein kleines Manko am Rande: Nicht alle, die in dieser Pizzeria arbeiten, punkten mit übertriebener und warmherziger Freundlichkeit... Aber der Chef ist in Ordnung.

@Melanie Heide: Es wäre von Vorteil, sich grundlegende...

Wir hatten 2 verschiedene Pizzen, Salat und Spaghetti Carbonara. Die Carbonara schwammen in Öl, dass sich unten ansammelte und somit die untere Hälfte der Spaghetti ungenießbar machte. Der Geschmack insgesamt unterdurchschnittlich. Das kenn ich deutlich besser. Die dickeren Stücke der Putenstreifen auf dem Salat waren in der Mitte noch roh, also auch besser nicht essen. Geflügel sollte immer durchgebraten werden! Da der Geschmack der anderen Sachen nur untermittelmässig war (ölige carbonara, harte Pizzabrötchen, teilweise nicht durchgegarte Putenstreifen) werde ich persönlich dort nichts mehr essen. Die Preise für die Qualität des Essens viel zu hoch und nicht...