Brasserie Conrad — Restaurant in Heide

Leider muß ich meine, immer positive, Rezession widerrufen. Wir sind langjährige Gäste dieses Restaurants und wurden sehr enttäuscht. Wir haben eine Konfirmation (22 plus 2 Kleinkinder) dort gefeiert und es war der schlechteste Service überhaupt. Keine Löffeln/Gabeln zum auffüllen. Soßen kamen 10 Min später und an einem großen Tisch garnicht (erst nach 4maligen Bitten). Es wurde nichts nachgereicht. Sehr traurig. Alle Beilagen und Soßen wurden nicht nachgereicht. Das war uns sehr unangenehm. Nicht schlimm, das das Personal kaum Deutsch spricht, aber die Augen können sehen was fehlt. Wir haben bezahlt und suchten am nächsten Tag das Gespräch. Leider wurde uns nicht zugehört, geschweige denn aussprechen gelassen, sondern einfach vom Inhaber angeschrien und dann hat er einfach aufgelegt. Sehr traurig !!! Leider hat er in den letzten 3 Wochen auch nicht nochmal das Gespräch gesucht, schade. Wir sind sehr enttäuscht und werden dieses Restaurant nicht mehr besuchen. Aber er sagte ja zum Schluss "unser Geld braucht er nicht"... Wenn man das als Geschäftsmann sagen kann... und das in der heutigen Zeit... Mit uns hat er leider auch andere Stammgäste der...

Heute leider ein Schuss in den Ofen. Die "Französische Zwiebelsuppe" ist mehr Tomatensuppe als irgendetwas anderes (laut Küche war sie mit Tomaten "verfeinert", was allerdings für eine Zwiebelsuppe absolut untypisch ist und deshalb in der Karte hätte stehen müssen), die "Blattsalate der Saison" waren ein Berg von Eisbergsalat und ein paar Blätter Rucola. Leider kam der Küchenchef nicht einmal selbst an den Tisch, um die Reklamation entgegenzunehmen (obwohl wir zu diesem Zeitpunkt fast die einzigen Gäste im Restaurant waren), sondern schickte die (sehr bemühte) Kellnerin. Nach Reklamation der Vorspeise wollte ich die Hauptspeise noch ändern. Dies wurde abgelehnt, da der Fisch angeblich schon fertig war, wofür er aber, nachdem er eine Viertelstunde später auf den Tisch kam, definitiv zu warm und frisch gegart war. Kleiner Tipp: Bitte das in die Karte schreiben, was tatsächlich auf den Teller kommt, dann gibt es auch keine enttäuschten...

Das Essen war einwandfrei und schmackhaft aber dann kam der Hammer bei der Bezahlung: wir hatten u.a. 2 Geschenkgutscheine dabei von denen der eine im Werte von 25 Euro von der Bedienung abgelehnt wurde weil er aus dem Jahre 2016 war: es stand aber ausdrücklich auf dem Gutschein: "Zeitlich unbegrenzt gültig" ... und die Ausrede: "der Chef hat im Moment Schwierigkeiten mit dem Finanzamt und dann müssten wir (also die Bedienung selbst) für die Summe aufkommen" (unter Zeugen)... das war einfach der Hammer.. ich habe das dann natürlich in bar beglichen und den Gutschein dort gelassen mit Anschrift; Tel, und dick unterstrichen dem Passus mit der Gültigkeit.. Wie gesagt; das Essen war sehr schmackhaft aber das war eine Enttäuschung hoch 3 die einen erneuten Besuch dort fraglich werden...