Wir hatten dort ein Klassentreffen.
Der Service ist hervorragend. Unaufgeregt und auf Zack. Unsichtbar, aber stets da, wenn man etwas benötigt. Daumen hoch!
Das Essen ist ganz in Ordnung. Ich würde ehrlich gesagt lieber etwas mehr bezahlen und dafür noch etwas mehr Qualität bekommen. Der Burger den ich bestellt hatte, war ganz OK. Aber eigentlich erwarte ich diesen Medium gebraten.
Das hat leider nicht hingehauen. Er war durch. Ich wurde aber auch nicht nach dem Gargrad gefragt. Das Burger Bun war sehr gut, daher auch die drei Sterne. Der Salat uninspiriert und matschig, die Soße hinterließ keinen Eindruck. Sie war uninspiriert und auf Nummer sicher. Weder positiv noch negativ. Das ist für mich ein K.O. Kriterium. Wenn ich essen gehe, möchte ich überrascht werden.
Die Fritten waren jedoch ziemlich gut.
Aber: Als Klassentreffen mussten wir was zu Essen bestellen. Das wurde so vorgegeben. Normalerweise wäre ich dort eh nie zum Essen hingegangen, weil ich ich große Läden meide, da ich dort selten etwas zum Essen finde, das mir besser schmeckt als selbst gekocht. Insofern bin ich einfach nicht der richtige Kunde. Ich bin mir sicher, dass der Mainstream Mensch hier super zufrieden ist. Und insofern darf derjenige auch 5 Sterne verstehen. Ich würde mich aber schlecht gegenüber den 5 Sterne bewerteten fühlen, wenn ich hier nur wegen der super Bedienung keinerlei Kritik hinterlassen würde.
Ich bin aber selber Gastronom von Berufswegen und habe einen Laden weit genug entfernt, dass es keinen Interessenskonflikt gibt, ich liebe Lebensmittel und mein Anspruch ist höher. Ich bin aber auch nicht im Imperiengeschäft oder der System Gastronomie tätig, die ich für eine Art Abschaffung des Handwerkes halte. Und die großen nehmen uns auch stets nie ernst.
Und der Salat auf dem Burger war schon von Anfang an matschig, also auch nicht mehr gerade richtig frisch. Für den Preis wird kaum einer meckern, aber ich ärgere mich doch darüber, dort unter Zwang gegessen zu haben. Eigentlich auch ein Unding... Ich mahnicht nicht zwingen lassen etwas zu tun. Aber OK, viele Leute sind heutzutage unverschämt, buchen eine Location und kommen dann nicht oder mehr als die Hälfte sagt einfach ab. Also kann ich das gerade so tolerieren.
Lieber klein und fein als groß und gewöhnlich. Zum Essen würde ich nicht wieder kommen. Wahrscheinlich auch nicht zum Trinken.
Für ein Klassentreffen aber eine super Location und irgendwie auch schade, da das Ambiente auch recht schön ist und wie gesagt, das Personal super freundlich. Mein Tipp wäre, mehr Pfiff beim Essen, statt Mainstream Speisen. Aber Naja, die meisten Menschen kochen ja nicht mehr selbst, vielleicht bin ich da ja komisch.
Der Flammkuchen sah jedoch sehr gut aus. Vielleicht einfach Sachen, die man nicht kann oder nicht braucht, einfach von der Karte nehmen. Kann ja sein, dass der Burger einfach nicht gut ist. Jedenfalls erinnere ich mich schon heute nicht mehr an den Geschmack.
Ich hoffe das wird als konstruktive Kritik verstanden. Gerne bin ich auch bereit, der Sache noch eine Chance zu geben. Denn ich habe nicht den Eindruck, dass hier ein liebloser geldgieriger Mensch am Werk ist. Es fehlt einfach nur der letzte Schliff.
Ich gehe nur auswärts essen, wenn ich überrascht werde oder es etwas außerhalb meiner Komfortzone gibt. Ob der Burger dann die richtige Wahl war, weiß ich nicht. Der Rest der Karte sprach mich nicht an, Flammkuchen gibt es an jeder Ecke und oft leider sehr schlecht. Vielleicht stand da die Erfahrung etwas zu sehr der Wahl im Wege. Ich bin unsicher, ob ich nur das falsche bestellt habe. Aber eigentlich darf sowas auch nicht auf der Karte sein.
Lieber weniger anbieten und das aber super gut machen, als alles haben, dafür aber viel Langweiliges.
Da ich selber weiß, wie belastend solche Kritiken manchmal sein können, bin ich gespannt auf eine Antwort und auch bereit, nachzubessern. Es ist nicht so, dass es nicht geschmeckt hätte, es war einfach nur nicht der große Wurf. Sorry.
Zum Preis: Zu günstig. Daher nicht gut. Sind...
Read moreWer im Glashaus sitzt, sollte nicht mit Burgern werfen. Erster Besuch dort und Frage, was essen. Meine Oma sagte immer, nimm ein Gericht, das den Namen des Gasthauses trägt, das ist das Aushängeschild. Also den Glashausburger bestellt. 300g Patty war ne Ansage. Lieferung auf Holzbrett mit Fritten, super anzusehen. Gabel rein, ein Stück abgeschnitten und während ich mich über das merkwürdige Schnittverhalten wunderte, fiel das abgeschnittene Pattystück zu Boden. Ich schaute auf das Stück am Boden, dann auf die Schnittfläche des Burgers und das erste, was mir in den Sinn kam, war: Zombie Apokalypse. Der Patty war grau und tot. Von einer inerten Konsistenz, als ob der Fleischcutter in der Fabrik 3 Tage gelaufen ist, weil der Bediener Freitagnachmittag mit hinein gefallen ist und das erst Montagmorgen auffiel. Zu schade zum wegschmeißen. Das Brötchen kross getoastet aber etwas trocken und pappig. Highlight war der Salat dazwischen, meine vegetarische Tochter hätte gejauchzt vor Glück. Knackig frisch, leckeres Dressing, Klasse. Fritten waren ok. Neidisch blickte ich auf die Gerichte der Anderen. Der Flammkuchen duftete verführerisch, den knusprigen Biss zu hören, eine Wonne. Das Schnitzel mit Carpaccio sah aus und duftete wie ein Gedicht. Die Currywurst und das Wurstensemble angerichtet in einer Dose erschien ebenfalls super lecker. Am Ende des Tisches wurde Steak gebracht, mir lief fast der Sabber aus dem Mund, so lecker sah es aus. Und ich mit meinem untoten Patty. War es vielleicht gar nicht aufgrund der Gravitation zu Boden gegangen sondern aktiv weg gesprungen? Alles Andere makellos: Personal, Ambiente, Getränke, Vorspeisen und Nachspeisen top. OK, was Burger betrifft, bin ich etwas kritisch, seit ich den Burger meines Lebens gegessen habe, auch in Heinsberg, beim Männermetzger. Außen knusprig, innen zart, beim Kauen spürt man das Fleisch, ein perfektes Brötchen drumherum. Quintessenz : Glashaus als solches sehr gut aber Finger weg vom Glashausburger, alles andere könnt ihr bedenkenlos bestellen. Wenn also tatsächlich demnächst die Zombies Heinsberg überrennen und ihr begegnet Wiedergängern, denen flache Fleischzylinder aus der Flanke gefräst wurden, dann wisst ihr Bescheid. Und wie eingangs gesagt, werft nicht damit, der prallt bestimmt ab und ihr geht nicht nur enttäuscht sondern zusätzlich mit einer Beule am Kopf heim. Da mit Ausnahme des Leichenteils alles übrige sehr gut war, gebe ich natürlich 5 Sterne und werde auch wiederkommen, um auch die leckeren Gerichte...
Read moreNice place and I ate here twice. Both times food was good but service was good the first time and the second time I actually had to follow the waitress back inside and ask to pay as she hadn't stopped by in 15 minutes. Maybe they were short-staffed? The schnitzel was delicious both visits but that second experience left me frustrated. Still worth...
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