Carbonara Heroldsberg | Authentische, italienische Küche — Restaurant in Heroldsberg

Essen To-Go funktioniert hier leider gar nicht! Wir hatten erneut Werbung von Carbonara in unserem Briefkasten, welche zusätzlich einen Rabattgutschein für Speisen zum Mitnehmen enthielt. Also riefen wir dort an, um Essen To-Go zu bestellen. Bei der aufgedruckte Telefonnummer hob aber selbst nach mehrmaligen Versuchen keiner ab.

Folglicherweise machten wir uns vor Ort ein Bild. Eine Bedienung nahm uns in Empfang und wir schilderten ihr unser Anliegen. Sie verstand leider kaum Deutsch und reichte uns an ihren Kollegen weiter. Er wiederum konnte mit "Essen zum Mitnehmen" nichts anfangen und reichte uns erneut weiter an ein Küchenpersonal. Als wir ihn zu Essen To-Go fragten, wies er uns knapp und unhöflich mit "20:30 Uhr" ab. Wahrscheinlich wollte er damit sagen, dass wir est ab 20:30 Uhr To-Go bestellen können. Für uns ist das zum Abendessen etwas zu spät, zumal auf dem Rabattgutschein keinerlei Info über Bestellzeiten aufgedruckt war. Wir haben uns für die Auskunft bedankt und woanders bestellt.

Unser Fazit: Das Restaurant ist Abends telefonisch nicht erreichbar, die Gutscheine sind ein Marketingt-Trick, das Personal spricht kaum Deutsch und sonderlich höflich war man zu uns auch nicht

Ich finde es schade so eine Rezession schreiben zu müssen, aber so haben...

Antwort auf die Bewertung von Yvonne Wendel:

Liebe Frau Wendel,

ich kann Ihre Bewertung in dieser Form leider nicht ganz nachvollziehen. Es ist allgemein bekannt, dass bestimmte Gerichte – gerade bei der Lieferung – an Qualität einbüßen können. Ich selbst bin seit über 30 Jahren in der Gastronomie tätig und erlaube mir daher, hierzu meine Meinung zu äußern.

Sie erwähnten, dass Sie schon öfter hier bestellt haben – offenbar waren Sie bisher zufrieden. Diese positiven Erfahrungen fanden jedoch leider keinen Platz in Ihrer Bewertung. Stattdessen bewerten Sie nach nur einer unzufriedenen Bestellung mit nur zwei Sterne und machen sich die Mühe, eine negative Rezension zu schreiben. Das finde ich persönlich schade und nicht ganz fair.

Konstruktive Kritik ist absolut willkommen – die Mitarbeiter und auch der Chef sind stets offen für Rückmeldungen und Verbesserungsvorschläge. Der direkte Dialog hilft in solchen Fällen meist mehr als eine öffentliche Abrechnung.

Abschließend: Aussagen wie „12 Euro in den Müll geworfen“ wirken übertrieben – ich bin mir sicher, die Portion Nudeln wurde dennoch...

Wir sind seit der Eröffnung mindestens 1 mal im Monat zum Essen da. Wir waren immer so begeistert vom Essen, vor allem von den Pizzen, welche für uns die Besten waren, welche wir jemals gegessen haben. Seit ca. 2 Monaten hat sich dies leider sehr negativ verändert. Die Pizzen sind mittlerweile nur noch sehr spärlich belegt, sind teilweise lauwarm und geschmacklich gekippt. Erst gestern habe ich wieder meine Lieblingspizza "Gorgonzola, Salame picante, spinaci" bestellt und war wieder enttäuscht. Es befanden sich auf der großen Pizza nur "7" Scheiben der kleinen Salami, den Gorgonzola konnte man nur noch erahnen und der Spinat war auch nur spärlich vorhanden. Noch dazu war die Pizza lauwarm. Darauf angesprochen machte die Bedienung nur große erstaunte Augen und meinte, dass er es der Küche ausrichten wird. Kein Wort der Entschuldigung ...

Bei den Servicekräften gibt es auch riesen Unterschiede. Einige sind immer super freundlich und fix, andere haben leider ihren Beruf verfehlt.

Sehr schade ... ich kann leider keine Empfehlung mehr...