Gaststätte Compass — Restaurant in Husum

We shared a fish platter for two today at Gaststatte Compass. The fish included fillets of Herring, Plaice, Red mullet? and Salmon steaks along with two king prawns each with hollandaise sauce. Accompanying main dish were one dish each of fruit and leaf salad which was a work of art in itself. Salad items included various salad leaves, small pieces of pineapple, water melon, grapes, blueberries, red currants, strawberries, tomatoes, bits of grated carrots and radishes all topped with a very inviting physalis berry. The fish platter was also exquisitely presented. The fish was very fresh and cooked just enough to keep it moist and tender. There was also a plate of potatoes. The decor was understated but elegant. Although the place was heaving, the waitress who looked after us was still very attentive and had enough time for us. We thoroughly enjoyed our visit to this little gem and would thoroughly recommend it to anyone who wishes to...

Really unfriendly staff member didn't really like us to occupy an outside table with our son who is in a large wheelchair. First we were 'in her way' and when we moved she said that this was 'ok for the time being'. Although the other guests were really friendly and helpful, we decided to leave. On our way out I hopped into the restaurant to explain to the owner why we were not staying. He listened but didn't react at all. The staff member said that they are really wheelchair friendly, even had a wheelchair toilet! - Well, they need to turn up their 'welcome' a notch or two to persons in wheelchairs and their family/friends. Not...

Am heutigen Abend sind wir im Zuge eines Geburtstages mit einer größeren Gruppe im Restaurant Compass essen gegangen. Bestellt war ein Tisch für fünfzehn Leute. Angedeckt war lediglich für vierzehn Personen. Zum Glück des Restaurants hat eine Person abgesagt sodass es passte. Nach Aufforderung sind dann auch die Tische zusammengestellt worden damit wir zusammensitzen konnten.

Nach wenig begrüßenden Worten seitens der Servicekraft bekamen wir recht zügig unsere Getränke und auch die Speisen.

Die Küche hat einen soliden Job gemacht. Erwartet haben wir eine deftige, wenn auch fischlastige, deutsche Küche. Genau das bekamen wir auch. Gut abgestimmte, nett dekorierte und preislich für die heutige Zeit sehr gute Gerichte. Einziges Manko war hier die Nachspeise in Form eines Pfannkuchen, welcher offensichtlich eingefrorene Fertigware war. Hier hätte man sich gerne die Mühe machen können einen Pfannkuchen selbst herzustellen.

Zur späteren Stunde sind wir im Obergeschoss die einzige noch sitzende Gesellschaft gewesen. Die Servicekraft hat sich so gut wie kaum noch bei uns blicken lassen. Dementsprechend fiel die letzte Stunde recht trocken für uns aus. Ein kurzer Blick um die Ecke war das einzige, was wir von der Kellnerin zu Gesicht bekommen haben. Schließlich haben wir uns dazu entschieden nichts mehr zu bestellen obwohl wir gerne noch ein paar Getränke genommen hätten. Wir hatten das Gefühl, dass der Service nur darauf gewartet hat endlich Feierabend zu machen. Dieser saß nämlich im unteren Bereich zusammen mit ein zwei vermutlich Stammgästen und trank ihr „Feierabendbier“obwohl wir noch vor Ort waren. Wirkte leider sehr unprofessionell. Gerne würde ich dieses Lokal weiterempfehlen, da das Essen echt gut war. Aber der Service lässt mich leider dazu anhalten dieses Restaurant nicht mit gutem Gewissen weiterempfehlen zu...