Eine Heimstatt mit Geschichte. Von 1540-1605 befand sich hier die erste Glockengießerei in Husum, die später jedoch verlegt wurde, so dass im Jahre 1743 an gleicher Stelle eine Schule erbaut wurde – das heutige Gebäude. 1876 übernahm der Husumer Handwerkerverein diese Stätte, die seitdem mehrfach umgebaut und erweitert wurde.
2011 erfolgte eine Modernisierung der Räume, um diese als gastro- nomische Ausbildungsstätte des Theodor-Schäfer-Berufsbildungswerkes nutzen zu können.
Die jungen Menschen, die Sie hier im HandwerkerHaus bedienen, im Service oder in der Küche, sind Auszubildende des TSBW Husum.
Das Theodor-Schäfer-Berufsbildungswerk ist die größte berufsbildende Einrichtung in Schleswig-Holstein, die junge Menschen mit Sinnes-schädigungen und Körperbehinderungen qualifiziert ausbildet und auf die Arbeitswelt vorbereitet – eine in besonderer Weise zu...
Read moreUnscheinbar von Außen- ganz große Küche von innen. Das Büfett hat außerordentlich imponiert. Die einzelnen Gerichte waren aus Meisterkochhand zubereitet. Ob es der Fisch war oder das Fleisch, alles schmeckte sehr saftig und geschmacklich. An einem Büfett nicht mal alles zu probieren, lag an der Vielfalt, die so enorm groß war, dass man sich entscheiden musste was man essen möchte. Ein dickes Lob an diese Küche, die abgerundet wurde durch das aufmerksame Personal. Wo gibt es noch ausreichend Personal und dann auch noch so aufmerksam und freundlich. Der Anlass war ein runder Geburtstag, wir dachten, es war ein Hochzeitsbüfett. Klasse und nur zu empfehlen. Erstklassige Qualität, die man...
Read moreDas Handwerkerhaus liegt ein bisschen abseits vom großen Trubel in der Süderstraße. Es bietet einen sehr guten und reichhaltigen Mittagstisch, der täglich variiert. Am Abend wird eine etwas gehobene Gastronomie zu einem akzeptablen Preis geboten. Auch wenn die Namen sehr heimatverbunden sind, bekommt man hier etwas besonderes. Zum Beispiel den Cheeseburger mit Fleisch vom Black-Angus-Rind ist es wert, probiert zu werden. Auf jeden Fall sollte man sich am vorher erkundigen, ob das Restaurant geöffnet ist, da des Öfteren Feierlichkeiten einer geschlossenen Gesellschaft...
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