Brasserie am Schleiferplatz — Restaurant in Idar-Oberstein

In der Innenstadt von Idar-Oberstein, bekannt durch Schmuck und Edelsteine liegt die Brasserie am Schleiferplatz, mitten im Herzen vom Stadtteil Idar im „Gustav-Manz Haus“. Im Jahr 1998 eröffnet, bietet diese Erlebnisgastronomie seinen Gästen eine stetig angenehme Atmosphäre im traditionellen Stil einer Brasserie. Durch ihr Konzept und die Fülle von Veranstaltungen hebt sich die Brasserie von anderen Gastronomiebetrieben ab. Bekannt und beliebt ist z.B. die Karibische Nacht, bei der mit Live-Musik und Tanzshows die Lebensfreude des Südens Einzug in die Brasserie am Schleiferplatz hält. Ein weiteres, ganz besonderes Event ist der jährlich stattfindende Open Air Boxkampf. Bei diesem werden in einem Hochring professionelle Meisterschaftskämpfe auf dem Schleiferplatz ausgetragen. Immer am letzten Samstag im Monat bietet die Brasserie die Möglichkeit sich gesanglich zu präsentieren, bei den Karaoke Nächten. Zu den Highlights zählen die regelmäßigen Live-Musik Veranstaltungen, hier kommen Sie in den Genuss unterschiedlichster Musikstile und so ist für jede Altersgruppen etwas dabei. Neben diesen Events darf natürlich auch ein reichhaltiges Essen- und Getränkeangebot nicht fehlen. Der Bistrobereich, der vor der mittig gelegenen Theke zu finden ist, bietet an Stehtischen mit Hockern und einigen Tischen bis zu 50 Personen Platz. Dieser Bereich ist besonders bei Gästen beliebt, die in der Brasserie etwas Kleines essen oder einen Cocktail aus der vielseitigen Cocktailkarte genießen wollen. Neben Cocktailklassikern werden auch Eigenkreationen angeboten. Natürlich bestehen alle Cocktails aus frischen Zutaten und werden selbst gemixt. Wer es etwas ruhiger möchte, kann sich an einen der Tische im hinteren Bereich zurückziehen. Die durchgehend warme Küche der Brasserie am Schleiferplatz hält für jeden Geschmack etwas bereit. Spezielle Frühstücksangebote, der täglich wechselnde Mittagstisch, Kuchen, Torten, Eis-, und Dessertauswahl, sowie eine Abendkarte runden die kulinarische Vielfalt in der Brasserie ab. Für die knappe Zeit in der Mittagspause werden täglich wechselnde Tagesgerichte angeboten. Es besteht aber auch die Möglichkeit, das Essen vorzubestellen und abzuholen. Großer Beliebtheit erfreut sich auch das Frühstücksbuffet, das jeden Sonntag stattfindet.

Die Brasserie bietet eine spezielle Gruppenkarte für Busgesellschaften an. Diese finden in der „Bel Etage“ einen weiteren Gastraum, der 60 Personen fasst und einen schönen Blick auf den Schleiferplatz und Idar gewährt. Hier werden auch Sportveranstaltungen auf Großbildleinwand gezeigt. Der Raum verfügt über eine eigene Theke und ist daher auch für das Feiern von Festen geeignet. Ob Geburtstage, Hochzeiten oder andere Festlichkeiten, das Team der Brasserie am Schleiferplatz steht bei der Planung gerne zur Verfügung.

Neben den vielen interessanten Angeboten der Brasserie am Schleiferplatz, bietet diese auch noch ein spezielles Highlight für den Sommer. Dieses ist die Sonnenterrasse, die vor der Brasserie selbst liegt. Mit ihren 120 Plätzen lädt sie zum Entspannen und geselligem Beisammensein ein. Besonders während den Jazztagen, die jedes Jahr in der Fußgängerzone von Idar stattfinden, bietet sich die Terrasse hervorragend an, um der Musik...

SERVICE & GESCHMACKS - Katastrophe..!!!! Umgangston auf Hundeplatz-Niveau. Kein Stil, kein Esprit - verschlafen. Chefin trägt mit Ihrer schlechten Laune dazu bei, dass die Kundschaft ins "Nachbar- Restaurant abzieht..!! Salate, eine Geschmacks- Provokation. Toiletten meist kaputt und schmutzig. Nee...nee.....nein...😰😆

Dies ist ein Gesichtspunkt eines Gastes, welchen man respektieren sollte.! Man kann gewisse Gegebenheiten und Mängel nicht immer NUR " schönreden "..!! Wir haben Rede + Meinungsfreiheit in Deutschland. Und Sorry - eine der beiden Herrentoiletten im oberen Stockwerk - war wochenlang defekt. Und wenn mir gewisse Speisen / hier Salate, nicht schmecken, dann darf ich bitte eine freie Meinung haben, dies zu kommunizieren.

Man sollte dies als anregende Kritik nehmen, mit seiner Kundschaft in Dialog gehen, und Zustände verändern, bzw. verbessern.!

Was absolut nicht zu einem intelligenten Management passt, ist die Tatsache, die Kundschaft mit erboster Miene nach dem kurzen Toiletten- Besuch abzufangen, und zu fragen:

" WARUM BENUTZT DU UNSERE TOILETTE - UND NICHT JENE DES " BRAUHAUSES ".??

HABEN DIE DENN KEINE...???

Anmerk. - Das Brauhaus ist die Nachbar- Gaststätte - auf dem zentralen Schleiferplatz in Idar..

Nach dem kurzen Toiletten-Besuch, hab ich sogar noch einen Kaffee mit Bekannten bei der Dame von der BRASSERIE getrunken .!!! Alles in Butter - bin doch Gast, mit einer 20 - jährigen Historie in der Brasserie...!!!!!

Was hat man hier bitte ALS GAST - verkehrt gemacht.!???

Das ist wirklich UNGEWÖHNLICH und nicht KUNDEN-orientiert..!! So was kenne ich nicht von motiviert geführten Restaurants..!!

Hier besteht ein massives Defizit im UMGANG mit Kunden.

Ja, und dann noch seine Kundschaft im anliegenden Statement als: DUMM, ARROGANT und in ihrer Persönlichkeit als UNFÄHIG zu deklarieren zeigt nur intensiver auf, welches Verständnis und Abwertungs-Potenzial man seinen Kunden gegenüber entwickelt hat. Ein trauriges Zeugnis .!!!

Auch darf der KUNDE - wohl frei in ein Lokal eintreten, nach links und rechts schauen, ob er Bekannte und Freunde erblickt, und denn immer noch frei in seiner Entscheidung bleiben, zu verweilen oder weiter ins Nachbar- Lokal zu schreiten, ob er da wohl seine Bekannten trifft.!!!? Auch darf der Gast am Wochenende seinen PKW auf Parkplätze parkieren, welche denn von Notare & Rechtsanwälten nicht genutzt werden.! Der Gast hat noch nicht einmal die hauseigenen Brasserie - Parkplätze belegt.

QUALITÄT, GUTER SERVICE, IDEENREICHTUM & freundliche KOMMUNIKATION mit dem KUNDEN,

tragen dazu bei, DASS man GÄSTE und KUNDEN bindet. ..!!!

Mir und anderen Gästen ebenso, erscheint es so, als ob ein neidischer Kleinkrieg - - zwischen der BRASSERIE und dem NACHBAR-LOKAL auf dem Schleiferplatz

auf dem Rücken des Gastes ausgetragen...

Unfortunately, I did not have a good experience here and felt singled out and discriminated against for not speaking German. My friend (who speaks German) had made a reservation and I had come early asking for the reservation. The waitress who was blonde with tattoos on her right arm promptly dismissed me saying that they only speak German. Later when my friend came, the waitress only spoke through my friend who speaks German and never addressed me directly for what I wanted.

I have no doubt that the other staff is welcoming and friendly. However, I do not recommend any non-German speaking people to come and eat at this establishment for as long as that waitress works here due to the hostile environment...