Svenjas Diner — Restaurant in Idar-Oberstein

Endlich mal ein Diner in Idar-Oberstein! Und dann auch noch in vernünftiger Qualität.

Durch meine Verwandschaft in den Staaten und etlichen Besuchen bei diesen war ich schon in vielen verschiedenen Diner zu besuch. Und nebenbei sind (gute handgemachte) Burger mit eine meiner Leibspeisen. Jetzt hatte ich das Glück eine Zeit lang in Köln zu wohnen und dort mehrmals in den Genuss der besten Burger deutschlandweit zu kommen (siehe "Die Fette Kuh - Köln"). Damit würde ich mir anmaßen, gute Burger und auch amerikanische Diner beurteilen zu können.

Zum Ambiente: Das ist gut getroffen und aus der Location wurde viel rausgeholt. Bis auf ein paar Kleinigkeiten ist es schon ziemlich authentisch. Und die Musik die läuft war bis jetzt immer super!!!

Zum Service: Die Bedienungen waren stets freundlich und auch Aufmerksam. Persönlichen Präferenzen wird immer nachgegangen und auf Feedback direkt positiv reagiert. Auch die Tagesgerichte werden einem nochmal persönlich vorgestellt.

Zum Essen: Hier sehe ich noch minimal Verbesserungspotential. Aber eins zu Beginn: Die Burger sind spitze! Und die Karte an sich ist schon mal gut gelungen. Nur fehlt es zum Teil noch an ein paar mutigeren Gerichten. Ich bin mir sicher, dass die Küche diese drauf hat. Weg vom 08/15 Diner hin zu was Einzigartigem. Aber in Idar-Oberstein ist sowas schwierig. Von den Vorspeisen konnte mich bis jetzt keine wirklich überzeugen. Das sieht alles sehr nach TK ware aus. Ein paar selbstgemachte ChickenFingers wären bspw. schon ganz nett. Oder Mini Hot-Dogs mit selbstgebackenden Brötchen. Wobei ich auch weiß, wie schwer das zu realisieren ist. Die Burger an sich sind wie gesagt sehr gut. Das Fleisch ist frisch und auch der Metzger, der es produziert ist auf der Karte angegeben. Gleichzeitig weiß das Patty im Geschmack zu überzeugen und auch das der Gar-punkt frei gewählt werden kann ist ein dickes Plus. Die hausgemacht Burgersoße ist das einzige, was mir tatsächlich gar nicht schmeckt. Aber ich esse meinen Burger am liebsten mit Ketchup und Senf "on the side". Und das gibts dann einfach und alles ist cool.

Alles in allem aber ein schönes Diner und man macht keinen Fehler, wenn man es...

Vor 1-2 Jahren noch ganz gut gewesen so 3,5/4 Sterne. Jetzt sehr enttäuschend. Wir haben zum Abholen bestellt. Die Wartezeit war gut, nur 35 Minuten, das ist okay. Aber dann der Boss Burger hatte viel zu viel Soße, sodass der Burger und die Hälfte der Steakhouse Fries durchgeweicht waren und man den Burger nicht mehr in die Hand holen konnte, ohne dass die Soße überall an den Händen runterläuft. Ich habe 6 Tempos zwischendurch zum säubern gebraucht, weil ich sonst nicht weiter essen konnte. Dazu hat der Burger durch die Soße fast nur nach Soße geschmeckt. Dazu der Burger ist komplett auseinander gefallen. Da hätte man zumindest mal zwei Stäbchen in die Burger stecken können damit das Ganze hält. Bei dem Sloppy Joe Burger und Crunchy Chicken Burger nämlich das gleiche Problem, die sind auseinander gefallen und ich bin der Meinung einen guten Burger kann man mit den Händen ohne große Probleme essen, war hier jedoch bei keinem der Fall. Der Sloppy Joe Burger hatte auch etwas zu viel Soße. Klar der soll Sloppy sein, aber das war auch übertrieben. Der Crunchy Chicken Burger war so ganz in Ordnung aber nichts besonderes. Geschmacklich nicht schlecht aber auch nicht dass was man erwartet, vor allem bei den sehr teuren Preisen. Ich hatte noch vor 2 Monaten in Köln einen Burger gehabt, der von der Menge und Qualität ähnlich wie dieser war und auch mit Fries, geschmacklich jedoch sehr viel besser und dazu noch fast 3€ günstiger. Und hier 13,90€ für Sloppy Joe und Boss Burger (Crunchy Chicken weiß ich den Preis nicht mehr), die deutlich...

Wir waren des öfteren dort und das Essen war auch gut, könnte aber noch etwas Feintuning gebrauchen, vermeintlich selbst gemachte Soße besteht einfach aus gekauften Ketchup und Majo, der Schokomilchshake schmeckte als hätte man nur Nesquick mit Milch aufgerührt. Leider ist der Service nicht gerade kundenfreundlich und das von der Chefin selbst. Bei berechtigter Beanstandung uneinsichtig, der Cocktail bestand nur aus Sirup und Eis, also viel zu süß und absolut nicht trinkbar. Wir hatten für sieben Leute reserviert und als noch eine achte Person kurzfristig dazu kam haben wir vorher nochmal kurz angerufen und dies angekündigt. Lt. dem netten Mann am Telefon kein Problem. Im Restaurant angekommen wurden wir von der Chefin erst mal angepflaumt und gefragt wie Sie das denn nun machen soll, wie wir uns sowas denn vorstellen und dass das gar nicht ginge. Worauf wir ihr dann erklärt haben das wir extra vorher angerufen haben... Gott sei Dank hat dann der nette Mann vom Telefon eingegriffen und das Ganze geregelt und es war kein Problem mehr. Als Gast hatten wir das Gefühl der Chefin lästig zu sein. So etwas unfreundliches. Sie sollte ihr Restaurant von dem netten Mann führen lassen und zu Hause bleiben... oder in der Küche. Auf jeden Fall sollte sie jeden Kundenkontakt meiden. Ich vermute das die guten Bewertungen von Freunden und Bekannten stammen oder die Chefin war an dem Tag gerade nicht da. Egal wen wir hier im Bekanntenkreis gefragt haben, jeder sagt das Gleiche:...