Als erstes: Absolut freundlich und sympathisch! Auch der regionale Ansatz ist zeitgemäß und trifft bei mir auf den richtigen.

Allerdings schrauben die Berichte und die lobenswerte Öffentlichkeitsarbeit / social media die Erwartungen auch hoch. Diese wurden bei unserer ersten Bestellung bei den beiden Gerichten nicht erfüllt. Ich werde aber noch andere probieren, kann ja mal eine Geschmacksfrage sein.

Wobei ich danach 2 befreundete Paare gefragt hab, die beide fast genau das gleiche geantwortet haben: Gut, passt, aber ehrlich gesagt für das Brimborium und Preis hätte man eine Stufe höher erwartet. Ehrliche Gerichte verlieren mit zu viel wollen manchmal. So zumindest mein persönliches empfinden.

Da ich mich extrem auf ein solches Wirtshaus ums Eck gfrei, und einen potentieller Stammgast bin, hoff ich, dass diese Zeilen einfach nur das ausdrücken, was ich selber gern möcht: Mich interessierts immer sehr, wenn ich von meinen Kunden mal eine Rückmeldung bekomm. Denn ohne weiß ich nicht, wie unsere Arbeit, die der Mitarbeiter und das Qualitätsniveau draußen tatsächlich wirken.

In dem Sinn... Nix für unguad. Evtl muss i nach dem nächsten Gericht ja die Bewertung auf 5 Stern korrigieren :-)