Die Fischgaststätte Bremerhaven war schon seit ich denken kann eine absolute Institution in Jülich. Schon in meiner Kindheit bin ich oft mit meiner Mutter nach dem Einkaufen dort bei Familie Peters Backfisch mit Pommes essen gegangen, oder wir haben dort was geholt und mit nach Hause genommen. Dieser Duft des frisch gebackenen Fisches im Auto dann, der immer traditionell zum warmhalten in alte Zeitungen eingeschlagen war, den werde ich nie vergessen. Zuhause konnte es dann nicht schnell genug gehen, den noch heißen und knusprigen Fisch und die frischen, selbstgemachten Pommes auszupacken und zu genießen. Gerne auch immer mit dem kleinen, gemischten Salat dabei. Auch die Schlichtheit und das nordisch herbe der Gaststätte hatte immer sein ganz eigenes Flair und passte so wunderbar zu den einfachen, aber unfassbar leckeren Gerichten. Als ich dann später irgendwann aus Jülich weg zog, bin ich immer mal wieder gerne, wenn ich in der Nähe war, bei der Fischgaststätte Bremerhaven angefahren und habe den Backfisch genossen.
Als ich dann vor einigen Jahren hörte, dass die Familie Peters wohl in den Ruhestand gegangen und die Gaststätte geschlossen hat, war ich echt traurig, wie wahrscheinlich viele andere Jülicher auch.
Dann kam mir aber vor kurzem erst zu Ohren, dass jemand die Gaststätte übernommen habe und im alten Stil weiterführen würde! Als ich dann das nächste mal wieder in Jülich war, bin ich sofort dort vorbei gefahren und zu meiner großen Freude sah alles so wunderbar aus wie früher, nur das es corona-bedingt nur einen Außer-Haus-Verkauf an der Eingangstüre gab und dort schon eine kleine Kunden-Schlange auf ihren Fisch wartete. Ich habe dann zu meiner großen Freude feststellen dürfen, dass der neue und sehr freundliche Inhaber Arben Rrustemi wohl das Konzept und die Rezepte der Familie Peters klugerweise komplett übernommen hat, welches offensichtlich bis heute immer noch sehr gut bei den Leuten ankommt! Es war im Prinzip alles genau wie früher und damit auch so perfekt wie früher! Der perfekte Backfisch, im eigenen Teig frisch gebacken, zart, saftig, würzig und knusprig, dazu die frischen, knusprigen Pommes mit dem ganze eigenen Geschmack und alles wie früher in alten Zeitungen eingeschlagen. Ich hatte fast ein bisschen feuchte Augen vor Rührung! Es war sooo lecker!
Vielen Dank, Herr Rrustemi, dass sie diese uralte Jülicher Traditionsgaststätte und das perfekte Konzept in bewährter Qualität weiter führen und den, meiner Meinung nach, mit Abstand besten Backfisch der weiten Region bieten. Und auch das drumherum ist weiterhin komplett stimmig. Ich freue mich schon jetzt auf jedes weitere Mal, wenn ich in der Nähe von Jülich bin und Gelegenheit habe die Fischgaststätte Bremerhaven wieder zu besuchen! :-)
Leute, fahrt/geht hin und probiert es, ihr werdet es nicht...
Read moreF(r)isch verliebt seit Jahren! 🐟💙
Wenn man mich fragt, wo man in Jülich den besten Fisch bekommt, antworte ich ohne zu zögern: “Da, wo der Kartoffelsalat schmeckt wie bei Oma, der Salat noch knackiger ist als meine Meinung bei Familienfeiern – und der Fisch außen knusprig, innen zart ist!”
Ich bin seit Jahren Stammkunde – und das hat gute Gründe: Konstante Qualität ohne Schwankungen! Keine Überraschungen, kein “Heute leider etwas anders” – hier schmeckt alles immer so, wie es schmecken soll: großartig! Der Kartoffelsalat ist ein Gedicht, das Dressing eine kleine Hommage an alte Hausrezepte.
Das Team ist freundlich, schnell und absolut aufeinander abgestimmt. Man merkt sofort: Hier arbeiten Menschen, die mit Herz bei der Sache sind und die wissen, was sie tun. Besonders hervorzuheben ist der Inhaber – ein ausgesprochen sympathischer und zuvorkommender Mensch, der seinem Fischrestaurant nicht nur den Namen, sondern auch die Seele gibt.
Und dann – der Garten! Im Sommer sitzt man hinten im Grünen, angenehm ruhig, mit viel Liebe gestaltet. Ein echter Geheimtipp zum Durchatmen, Genießen und mal kurz den Alltag vergessen.
Und ja: Kartenzahlung ist möglich. Moderne Technik trifft hier auf traditionelle Qualität – was will man mehr?
Fazit: Fisch gut, alles gut. Wer einmal da war, kommt wieder. Und wer noch nicht da war – sollte dringend...
Read moreSuper oily fried fish. Not sure if it is because of wrong frying temperature or because they do not drain the fish before plating, but the result is a super oily product. By the time that we got the leftovers home, the oil went through multiple layers of paper and the plastic protected tray was also...
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