JOHO Broiler Bar — Restaurant in Kühlungsborn

Wir waren am 18.08.2025 in diesem Lokal zu Abend essen. Die Aussicht von der Terrasse auf die Ostsee ist phänomenal. Das Essen ist leider für uns nur durchschnittlich. Die Brust mit "krosser" Haut ist einfach nur ein normales Stück vom Broiler. Da ist nichts krosser als am Imbisswagen. Das bisschen Sprossen und die Eiskugel Coleslaw mit einem Becher Fritten rechtfertigen auch keinen Preis um die 18 Euro. Der Dip hingegen ist geschmacklich echt gut. Während wir saßen und aßen, kam ein Typ mit seinem Sohn und fragte nach einem Platz. Die Kellnerin sagte es wäre nichts frei und er solle später wieder kommen oder halt warten. Dieser Kerl war so frech und ging zu den Leuten und fragte wie lange sie noch brauchen. Eine Familie nahm dann ihre Getränkeflaschen in die Hand und ging. Keiner der Kellner wies diesen Typ darauf hin, dass so ein Verhalten absolut nicht geht und ließen ihn machen. Für mich ein absolutes No-go. Ich hätte ihn aus dem Lokal geworfen. Als wir bezahlen wollten kam die Kellnerin und präsentierte eine Rechnung um die 44 Euro. Ich gab ihr 50 Euro und sagte sie darf gerne 47 Euro machen. Sie nahm den Schein und ging zum Nachbartisch um dort abzukassieren. Ich wies sie darauf hin, dass ich 47 Euro gesagt habe. Sie sagte, Sie hätte mich verstanden. Auch dieses Verhalten finde ich nicht gut. Man sollte erst einen Kunden fertig bedienen und nicht einfach zum nächsten los rennen. Wir werden auf Grund der Vorfälle nicht...

Wir waren Anfang August 2025 in unserem Kurzurlaub im Joho Essen. Wir lieben „halben Hahn“ zu essen und haben uns riesig gefreut, dieses Lokal entdeckt zu haben. Das Ambiente ist ein Traum, mit direktem Blick auf die Ostsee. Auch das Essen war wirklich sehr lecker. Schön angerichtet, leckerer Dip, die Pommes waren kross und super lecker und das Hähnchen hat geschmacklich Mega geschmeckt (wir haben schon so viele Hähnchen probiert) also wirklich Daumen hoch!

Den einzigen Kretikpunkt, den ich habe war die unfreundliche Bedienung (große schlanke Frau, kurze Haare, tätowierter Arm). Sehr unsympathisch, kein Lächeln auf den Lippen, kein Danke für das Trinkgeld und bei Fragen unsererseits nur pampige Antworten, wie zum Beispiel „wissen Sie nicht was Mayo ist?!“ „steht doch in der Karte“. Das hat die schöne Atmosphäre leider echt gestört, weil man sich dadurch als nicht willkommen und störend gefühlt hat. Daran sollte vielleicht noch mal gearbeitet werden, da in der Gastronomie Sympathie total wichtig ist, wenn man auch ein gutes Trinkgeld...

Update: Auf Empfehlungen hin waren wir erneut Gast in der Broiler Bar. Dieses Mal wurden wir schnell und freundlich bedient. Unsere Tochter bekam Stifte und ein Ausmalbild um das Warten angenehmer zu gestalten. Das Essen war sehr, sehr lecker, das Fleisch zart und die Pommes gut gewürzt! Zum Glück haben wir der Broiler Bar nochmal eine Chance gegeben :) wenn es so ist kommen wir gerne wieder.

Erster Besuch: Die Broiler Bar macht einen hübschen, modernen Eindruck. Nachdem wir Getränke bestellt hatten wurden wir allerdings vergessen (?!) .. während wir warteten bekamen wir mit, dass einige Gäste etwas unfreundlich behandelt wurden (unter anderem eine Dame die nach einem freien Tisch fragen wollte und eine patzige Antwort bekam). Viele Kellner liefen herum, beachteten uns allerdings nicht. Wir haben uns dann entschieden woanders zu essen und fragten nach der Rechnung, die dann auch zügig kam. Cola, Sprite, etc. findet man hier übrigens nicht, Limonaden von Fritz aus der Flasche werden hier...