Restaurant Strandauster — Restaurant in Kühlungsborn

The kitchen at this restaurant is APPALLINGLY SLOW. We ate here on 30 /08/24 having reserved a table for19.30. We arrived on time and were eventually served our starter at 21.10, 100 minutes later! And our main course at 21.45. We complained on a number of occasions to the waiter and waitress who were delightful. We could see veryone else's service was as slow as ours. The food was excellent was but by the time it arrived all we wanted to do was eat it as fast as we could and get out. When I paid the bill the waitress apologised for the slowness and I got impression it wasn't...

Wir haben spontan und hungrig zu später Stunde (ca. 21:00Uhr) aus Heiligendamm angerufen, während die meisten Lokalitäten in der Umgebung bereits Küchenschluss hatten, und um einen Tisch für Zwei gebeten. Trotz, dass wir keine Hotelgäste sind, wurden wir von der freundlichen Dame an der Rezeption auf den hauseigenen Parkplatz geladen. Der super nette und zuvorkommende Kellner wusste auch gleich um unser Erscheinen und hatte bereits einen sehr gemütlichen Platz am Fenster für uns vorgesehen. Er führte uns in einer sehr charmanten und angenehm unaufdringlichen Art durch den Abend. Auch die Bardame war sehr aufmerksam und hatte vom Tresen aus einen Blick auf unsere Gläser, welche sie rechtzeitig zu füllen fragte.

Nun zum Essen. Vorweg hatten wir einen lecker angemachten gemischten Salat (tolle, dezente Vinaigrette!). Hier versteht man noch das Wort „gemischt“ - kaum einer macht sich heutzutage noch die Mühe, Kohlrabi und Karotten für einen Salat zu schnibbeln!

Der Hauptgang kam im perfekten Timing. Wir hatten die auf den Punkt medium gebratene Lammhüfte (das Püree hätte etwas fester sein können, aber das ist Jammern auf hohem Niveau) sowie das super zarte Kalbsschnitzel. Beide Gerichte sind absolut zu empfehlen!

Das Fazit erschließt sich von selbst: der erste Platz auf TripAdvisor kommt nicht von ungefähr. Service und Küche verstehen und lieben ihren Job und wir ziehen allein deshalb in Erwägung, für einen Aufenthalt im dazugehörigen Hotel wiederzukommen.

Vielen...

Guter Service-schlechtes Menü Es sollte ein besonderes Abendessen werden, leidet sind wir hungrig gegangen! netter Empfang, sehr guter Service Tisch und Ambiente waren gut Gruß aus der Küche, Aperitif, Tatar und Suppe waren ok, kein Highlight -Hauptgang: Risotto-Bällchen waren leider frittiert und das war nicht auf der Karte vermerkt, da ich kein frittiertes Essen mag, war kaum noch was vom Hauptgericht übrig, der Fisch war sehr trocken, das Gemüse war wir Gummi (Konsistenz), typisch für TK-Ware, vermutlich war alles TK-Ware, das Baguette sollte frisch sein, hat wie aus dem Supermarkt geschmeckt, der Nachtisch sah gut aus, war aber geschmacklich unterirdisch, der Kuchen war im Boden pappig und der Belag war eine fette süße puddingartige Creme, ohne Geschmack. Für mich nicht genießbar. Meine Frau hatte von Dessert den Abend noch lange ein ungutes Magengefühl. Fazit: Das Hotel: die Küche wirbt im Internet mit überwiegend, regionalen und frischen Produkten beim Kochen und legt besonders Wert auf die Qualität, davon haben wir leider nichts gemerkt. Da wir auch selbst gerne kochen, war es ein enttäuschendes Geburtstagsessen. Über die Weinempfehlug lässt sich streiten, für uns ein typischer Bocksbeutel, wenig...