Kühlungsborner Brauhaus — Restaurant in Kühlungsborn

The beer is okay and certainly the best part of the venue. It is a very nice brewery. It’s a real shame the food and service is sub par. Firstly we came to celebrate a family members birthday and it’s a real shame as she left disappointed. The food was something I could have purchased from the supermarket frozen aisle obviously frozen chips and very poor quality dry meat (real shame). The service wasn’t great ever, they were definitely understaffed. The gentleman serving us was relatively new and it showed and his section was far too big. I don’t blame him mind. This should fall onto the management. For just a beer I’d say give it ago, but definitely...

Wir haben in dem Hotel eine Nacht gewohnt und auch zu Abend gegessen.

Die Begrüßung bei der Anreise war unfreundlich. Wir fühlten uns als Störenfried. Kein: Hatten Sie eine gute Anreise? Schönen Aufenthalt. Bei der Abreise eine andere Kollegin, super freundlich genau das Gegenteil.

Das Zimmer 1 klein aber modern. Allerdings sehr dunkel gestrichen, leicht deprimierend. Sauber war es bis auf den Schmutzstreifen in der WC Schüssel.

Schlafen konnte man dort nicht. Direkt unter dem Fenster war der Treffpunkt der Restaurant Mitarbeiter. Nette Unterhaltungen und etliche Zigaretten. Abends bis 11 und morgens schon vor 7.

Das Frühstück im Restaurant war vielfältig. Es mangelte allerdings an der Kühlung. Warmer OSaft - bäh. Am Käse und Obst waren schon die Fliegen. Die Butter fast flüssig. Im Wintergarten ziemlich warm und stickig.

Das Abendessen im Restaurant draußen war ein Erlebnis. Teresa war unsere Bedienung. Ansprechen durfte man sie nicht, sie lief gleich weg. Ich wollte ja nur sagen, dass der innen von uns reservierte Tisch nicht mehr benötigt wird. Wir hatten einen Platz draussen gefunden.

Der zweite Versuch: Ich habe statt Ketchup Mayo bekommen. Sie lief wieder weg. Kein Angebot zum Tausch. Bezahlen sollte ich den Ketchup dann auch.

Auch komisches Gebaren: Ich fragte nach der Rechnung und bekam eine Summe genannt. Eine Kontrollmöglichkeit gab es nicht. Durch Zufall auf einem kleinen Display dann den Ketchup entdeckt. Das nach Zahlung zu korrigieren wäre sicher schwierig gewesen.

Alles in allem stimmt Service und Preis-Leistung einfach nicht. Schade. Aber es gibt genug...

Wir waren an einem Samstag Abend spontan vor Ort und wurden dort herzlich empfangen. Mit Rücksichtnahme auf unseren Hund wurde uns ein Tisch mit ausreichend Platz zugewiesen, so dass dieser während unseres Aufenthalts ebenfalls zur Ruhe kommen konnte. Das Essen war sehr lecker, trotz „kleiner“ Karte fehlt es uns an nichts. Wir haben uns für „das Helle“ Bier entschieden und damit alles richtig gemacht - so folgte die ein oder andere Nachbestellung. Besonders positiv ausgefallen ist uns der Service: sehr zuvorkommend, authentisch und sehr aufmerksam ohne aufdringlich zu sein. Rundum ein toller Abend!

Jetzt das aber: wir haben uns aufgrund des schönen Abends für das Frühstücksbuffet entschieden und wurden leider enttäuscht. Trotz vergleichsweise sehr leerem Lokal fehlte es am Buffet bei sowieso geringer Auswahl an einigen Stellen - keine Schalen für hausgemachte Salate/Müsli/Obst, kein Nachlegen der Käse- oder Brotauswahl, Speck fern von kross, andauernde Schwierigkeiten der einzigen Kaffeemaschine, … Insgesamt wirkten die Mitarbeiter am Morgen sehr überfordert, haben teilweise durchs ganze Lokal gerufen und hinterließen leider keinen guten Eindruck.

Ein Glück, dass unser Abend zuvor so grandios war - dementsprechend drücke ich mehr als ein Auge zu für die...