Gasthaus Karl — Restaurant in Karlsruhe

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Ich war ehrlicherweise sehr enttäuscht. Ich war gestern dort essen, da die Bewertungen gut waren und ich dort noch nicht war. Ich kann nicht nachvollziehen, wie Bilder und die Bewertung so täuschen können.

Vor Ort war vieles etwas heruntergekommen und es schien, als würde man in das Ambiente wenig bis gar nichts an Zeit oder Geld investieren wollen. Versteht mich nicht falsch, es muss nicht alles perfekt aussehen, aber ich konnte von meinem Sitzplatz allein 10 Spinnen beobachten, 4 davon deutlich Sichtbar an der weißen Decke. Das ist z.B. etwas was definitiv vermeidbar war bzw. ist. Die Speisekarten waren klebrig, verfärbt und abgenutzt. Auch die Farbe des Teppichs auf dem Fußboden konnte man nur schwer genau feststellen.

Zum Essen selbst: Ich bestellte das Rahmschnitzel. Die Schnitzel waren offensichtlich TK-Schnitzel, die einfach mit sehr sehr sehr viel Fett und noch etwas zu viel Gewürz in der Pfanne gemacht wurden. Ich würde so weit gehen, zu sagen, dass dieses Schnitzel selbst unter den TK Schnitzeln alles andere als gut abschneidet. Die Rahmsauce war ebenfalls eine Fertigsauce. Sie hat sogar im Behälter noch geflockt. Die Spätzle dazu waren ebenfalls nur aus der Packung und haben dementsprechend geschmeckt. Meiner Meinung nach ein absoluter Reinfall. Am Frechsten fand ich jedoch den Preis. Selbst am Schnitzeltag, wo die Schnitzel "nur" 12,50€ (Normalpreis laut Karte: 14,50€) kosten ist das viel zu teuer für die Qualität. In anderen Restaurants bekommt man wesentlich besseres Essen für günstigere Preise. Das Essen wie es war würde ich allerdings selbst kostenlos nicht nochmal essen.

Ich hoffe für das Team, dass Sie sich dies zu Herzen nehmen, da ich nicht der einzige sein werde, dem es so gehen wird, auch erkenntlich an der Verteilung der Rezensionen.

Ich wünsche dem Team dennoch weiterhin viel...

Wir sind durch den Schlemmerblock auf dieses wirklich nette Restaurant aufmerksam geworden und waren Beide begeistert von der Aufmerksamkeit und Freundlichkeit des Service, aber ganz wesentlich von der Qualität des Essens. Wir hatten Beide den Gasthausburger bestellt den wir wirklich überragend und sehr kreativ fanden. Die Kombination von Schweinefleisch mit Tomatenconfit, geschmorten Zwiebeln, knusprigem Camembert, Rucola und Blaubeeren BBQ mit Colesalw und Pommes sucht jedenfalls seinesgleichen. Die Wochenkarte wechselt wohl alle 2 Wochen und es gibt von Mittwoch bis Freitag Themengastronomie ( Schnitzeltag, Griechischer Tag und Fischtag am Freitag). Die Preise sind gemessen an der Qualität noch erstaunlich günstig. Im Sommer sitzt man ruhig und wirklich schön draußen und es gibt auch ausreichend Parkplätze in unmittelbarer Nähe. Für Familien mit Kinder ist dies der ideale Ort zu entspannen und zu genießen, da unmittelbar anliegend sich Freiflächen und Spielmöglichkeiten befinden. Danke, dass wir durch den Schlemmerblock auf dieses Restaurant aufmerksam wurden. Kreativität wird hier jedenfalls gelebt und ist nicht etwa eine leere Worthülse. Wir werden gewiss bald wiederkommen um zu genießen. Von uns jedenfalls eine absolute Empfehlung für Jeden, der nach einem Geschmackserlebnis abseits des sonst Üblichen sucht. Wir freuen uns jedenfalls auf eine baldige...