Kronen Café Kaffeerösterei und Gastronomiebedarf — Restaurant in Karlsruhe

One of the difficult places to review: it has a lot of potential if the service improves. The location is completely unassuming from the outside whereas the interior has a beautiful industrial design. The food is good, but not outstanding, so the prices are on the high side, at times skirting the outrageous. My favourite breakfast variant is the one that has 3 spreads, no bread (why the spreads, then?) and a couple of slices of salmon and costs 14€, but for another 4€ one can get a bread basket. This firmly puts that variant in a 4-5 star hotel breakfast category, which it is far from. The service is a complete hit and miss. I was there on one occasion 15 minutes before closing time and I received superb service. At the same time I was there well within business hours on a different occasion and had to literally wait 1 hour to get my meal - which did not include any cooked food, so make sure you have a reservation if you plan on visiting during...

Google lotst einen auf die Hinterseite und über einen Fußweg dann zur Vorderseite. Dumm nur, dass es auf der Hinterseite keine Parkplätze für Kunden gibt. Daher sollten die Chefs ihren Google Maps Eintrag ändern und die Kunden mit Auto über die Benzstraße leiten.

Das Lokal selbst ist sehr ansprechend, eine absolute Wohlfühloase. Wenn man reinkommt steht dort im Blickfeld ein Desinfektionsspender, der nicht funktioniert. Der Chef sagte mir, ich könnte die Flasche, die neben dran steht gerne benutzen. Das ist leider total suboptimal, man sollte den defekten Spender besser wegräumen und die Flasche so hinstellen, dass man sofort sieht, womit man sich desinfizieren soll. Tut mir leid nahezu jeder Kunde wird so zuerst auf den defekten Spender gucken.

Der Kaffee in meinem Fall Latte Macchiato war super lecker und auch der Preis völlig in Ordnung. Ich hatte das Frühstück „Omelette“, das mir leider viel zu heiß serviert wurde. Es war nicht stimmig gewürzt, ich musste mit Pfeffer und Salz nachwürzen, was ich normalerweise nie mache. Es war zusätzlich zu den Zutaten wohl wegen der Optik noch eine Balsamicocreme auf dem Omelett drauf, was leider das Omelett eher schlechter macht. Außerdem müsste es meines Erachtens in der Karte vermerkt sein, denn es gibt viele Menschen, die Essig nicht vertragen. In diesem Fall hätte ich das Frühstück zurück gehen lassen müssen. Es gibt dazu ein leckeres Brötchen mit einem kleinen Stück Butter, das tatsächlich auch wohlwollend betrachtet nur für eine Hälfte reicht. Beim Preis von 14,80€ könnte man ein zweites Stück Butter doch erwarten. Optisch war das Omelett wunderschön angerichtet, geschmacklich war es kein Zungenschnalzer aber okay. Preislich ist das Omelett Frühstück in meinen Augen so zu teuer.

Ich gebe zu, dass mein „Gemecker“ auf hohem Niveau stattfindet, aber meine Kritik soll niemanden ärgern, sondern die Chefs dazu bringen, sich auch zu reflektieren und möglicherweise dazu bringen, die vorhandenen, kleinen Mängel zum positiven zu ändern. Nur so ist meine Rezension zu verstehen und nur so bringt eine Rezension auch etwas. Beim nächsten Mal in Karlsruhe werde ich möglicherweise wieder...

Nach anfänglicher Verwirrung, bis wir den Zugang gefunden hatten, wurden wir mit einem tollen Anblick des Gebäudes schon mal belohnt!

Wir waren zusammen mit unseren beiden Kids und einer Freundin dort zum Frühstücken .. meine Frau und ich hatten das „Kronen“ Genuss hoch 2Bunt gesund