VietAroma Restaurant — Restaurant in Karlsruhe

Es ist das erste Mal, dass ich eine Bewertung abgebe, denn ich bin in meinem Leben noch nie einem so schlechten Restaurant begegnet, und meine Freunde und ich haben hier die schlechteste Behandlung erfahren.

Wir waren insgesamt drei Personen und haben das Restaurant insgesamt dreimal besucht, da wir derzeit unsere Prüfungsphase haben und dieses Restaurant in der Nähe der Uni liegt. Ich war beim ersten und dritten Mal in diesem Restaurant dabei.

Beim ersten Mal war alles in Ordnung, außer dass die Kellnerin etwas passiv war. Wir erhielten keine Begrüßung und kein Menü und mussten selbst fragen, ob wir bestellen können. Dabei erhielten wir natürlich einen genervten Blick von der Kellnerin. Beim zweiten Besuch, an dem ich nicht teilnahm, hörte ich, dass meine Freunde von der Kellnerin getadelt wurden, weil sie zu zweit einen großen Tisch nutzen wollten.

Und heute, bei unserem dritten Besuch in diesem Restaurant, wollte ich eigentlich nichts mehr hier essen wegen meiner letzten schlechten Erfahrungen. Aber heute ist Sonntag, und die anderen Restaurants in der Nähe der Uni sind geschlossen. Trotzdem war ich freundlich und lächelte bei der Bestellung. Als ich jedoch etwas bestellen wollte, nannte ich versehentlich die falsche Speisennummer: Ich wollte 25 bestellen, sagte aber 24, und korrigierte dann meinen Versprecher. In diesem Moment sagte die Kellnerin: „Dein Deutsch ist sehr schlecht.“ Ich fand das sehr unhöflich, und niemand hat so etwas zuvor zu mir gesagt.

Dann fragte ich die Kellnerin, was wir falsch gemacht haben, warum sie jedes Mal so ungeduldig und unhöflich zu uns ist. Sie antwortete sofort, dass wir beim letzten Mal, als wir hier waren, nur zu zweit kamen, aber einen Tisch für fünf Personen beanspruchen wollten. Ich war bereits sehr wütend und sagte sofort, dass wir hier nicht mehr essen wollten und gehen würden, aber sie sagte, dass wir für die Getränke zahlen müssten, da sie bereits eine Flasche Cola geöffnet hatte. Ich sagte, das sei kein Problem, wir würden jetzt bezahlen. Nachdem meine Freunde und ich unsere Jacken angezogen hatten und darauf warteten, zu zahlen, kam sie nach etwa fünf Minuten immer noch nicht. Als ich sie fragte, wann wir zahlen könnten, kam sie mit dem Kartengerät und sagte, wir müssten für die bereits bestellten Gerichte zahlen, da sie schon zubereitet worden seien (obwohl erst fünf Minuten vergangen waren). Wenn wir hier nicht essen wollten, könnten sie es uns einpacken, aber wir müssten so oder so zahlen. Ich hatte keine andere Wahl, als zu zahlen, aber es dauerte weitere zehn Minuten, bis sie das Essen brachten. Deshalb glaube ich, dass sie das nur als Mittel benutzte, um uns zum Zahlen zu zwingen, obwohl ich gesagt hatte, dass wir eine Minute nach der Bestellung nicht mehr essen wollten.

Abschließend denke ich, dass diese Bedienung nur uns gegenüber so war. Ich weiß nicht, warum sie, obwohl sie selbst Asiatin ist, uns so behandelt hat, denn im Umgang mit Deutschen und anderen Nicht-Asiaten war sie immer sehr herzlich, zeigte keine Ungeduld und bot aktiv Menüs an und nahm Bestellungen auf. Kurz gesagt, das war die unangenehmste Serviceerfahrung, die...

Gern erzählt man sich von dem Juwel abseits der Innenstadt, irgendwo in einem Haus in einem Wohngebiet, von dem man wissen muss, um es zu finden. Das Viet Aroma ist so ein Juwel.

Was man hier uns hier an vietnamesischer Küche anbietet, ist einfach hervorragend. Da sind die gemäßigten Preise fast schon verwunderlich - aber es ist, wie es ist: Die Gerichte im Viet Aroma schmecken einfach großartig! Da wäre es fast schon tragisch, vor dem Hauptgericht nicht auch noch eine Vorspeise zu bestellen. Zu jedem Essen dort gehört eine Runde Krabbenchips mit Dip, die sozusagen als Gruß aus der Küche im Preis inbegriffen sind.

Es lohnt sich zudem, die Getränkekarte genauer anzusehen. Neben den Bieren und Softdrinks gibt es hier auch sogenannte Homemade Drinks, aber auch Longdrinks, mehrere Tees und neben herkömmlichen auch vietnamesischen Kaffee.

Man bemüht sich, das Essen möglichst für alle gleichzeitig oder mit nur geringem zeitlichen Abstand zum Tisch zu bringen. Dabei ist das Personal bislang immer aufmerksam genug, um leere Gläser zu bemerken und zu fragen, ob man weitere Getränke wünscht - die übrigens überraschend schnell gebracht werden. Ein Grund mag sein, dass es an Personal nie mangelt. Bislang schien es ausnahmslos asiatisch zu sein, und auch das Impressum legt nahe, dass es zumindest in asiatischer Hand ist.

Ungeschlagen ist der Biergarten vorm Haus. Unter zahlreichen Bäumen gelegen, ist er auch im Sommer angenehm schattig und in jedem Fall stimmungsvoll. Da das Restaurant im Wohngebiet liegt, strömt recht wenig Verkehr durch die Wohnstraßen, sodass man durchaus seine Ruhe hat, wenn man draußen sitzt. Dass man draußen hauptsächlich auf Sitzbänken ohne Lehne sitzt statt auf Stühlen, kann man angesichts des leckeren Essens verschmerzen.

Der Service im Viet Aroma ist bislang ausgezeichnet: Aufmerksam, schnell, geschäftsmäßig freundlich, respektvoll distanziert.

Drinnen herrscht dezentes Ambiente ohne aufgesetzte Folklore. Alles wirkt übersichtlich und aufgeräumt, nicht zu eng und natürlich hier mit Stühlen. Das Viet Aroma ist zu Recht beliebt. Daher lohnt es sich auch angesichts der überschaubaren Größe eine vorherige Reservierung. In Karlsruhe zählt das Viet Aroma ganz sicher zu den Hidden Champions, ist aber zumindest in der südlichen Innenstadt und in der Oststadt recht bekannt und beliebt. Da mitten im Wohngebiet gelegen, lohnt es sich, mit Bahn oder Rad zu kommen - für den Wagen gibt es ab 19 Uhr kostenlose Stellplätze hinter der nahen Berufsschule, von wo es nur ein paar hundert Meter sind.

Zu übersehen ist das Viet Aroma nicht, da es in einem Eckhaus aus der Jahrhundertwende des 19. zum 20. Jahrhunderts liegt.

Geschmacklich, preislich und auch vom Service ist das Viet Aroma also ein...

Food is OK, but not great. Soups are served in strange plates that make the portion look bigger than it is. For 10€ you get "Pho Classic": some noodles in the soup, some dry slices of meat and a few vegetables. It's barely enough to be full and therefore not a good deal, since the ingredients are cheap. Also the soup smells weird - maybe too much fish sauce.

Got a dirty set if cutlery and the replacement was not really clean, too.

Interior is nice. Servers are friendly but barely speak german.

All in all there are better vietnamese restaurants in Karlsruhe who serve better and tastier food.

You can pay by card (contactless, too) but only with Girocard, not...