Aurum Eventlocation — Local services in Karlsruhe

Eleganter Internetauftritt - entspricht jedoch nicht der Realität! Wir speisten auf der Dachterrasse, die anscheinend schnell wegen des schönen Wetters geöffnet wurde. Die Terrassenumrandung aus Glas war schmuddelig und unser Tisch schmutzig. Auf der Weinkarte konnten wir keinen Roséwein finden, auf Nachfrage wurde uns dann ein einziger Wein präsentiert. Wir entschlossen uns dann doch für den offenen Roséwein. Dieser wurde in einem unappetitlichen verkalkten Glaskübel mit Eiswürfeln im Plastikbeutel serviert. Sollten Sie Burger bestellen, achten Sie bitte darauf, dass auf der Dachterasse anstatt den sonst mit „allen Burgern“ servierten Rosmarinkartoffeln nur gewöhnliche Tortilla Chips auf dem Teller liegen. Das Fleisch war halb so groß wie auf dem schönen Bild auf der Website. Das Burgerbrot war hart und mit dem zur Verfügung gestellten Messer nicht zu bewältigen. Der „Sommelier“ meinte etwas aggressiv dazu, dass 99,9 Prozent der Gäste das Brot so hart wollen und es deshalb auch sicher weiterhin so gehandhabt wird. Wir hätten auch die Karte besser lesen sollen, auf der erwähnt würde, dass auf der Dachterrasse keine Rosmarinkartoffeln serviert werden. Damit war die Sache für ihn erledigt. Erst als wir dann Champagner bestellten, wurde der Ton des „Sommeliers“ etwas freundlicher, nicht aber dahingehend, dass eine Entschuldigung folgte - Nein im Gegenteil: Er versuchte sich für sein Benehmen rechtzufertigen und weiter zu diskutieren wobei er nochmals die Zufriedenheit aller anderen Gäste mit den Burgern herausstellte. Es ist nicht nur unprofessionell sondern auch beschämend und diskriminierend, wie in dieser „Weinbar/Restaurant“ mit den Gästen umgegangen wird und für uns war es ganz sicher der erste und letzte „grandiose Tagesausklang“ auf der Dachterrasse mit laut Website „aufmerksamem und Gäste...

Wir haben unsere Hochzeit im Aurum gefeiert. Das Team des Aurum hat uns dabei auf ganzer Linie überzeugt und unterstützt. Daher erstmal ein fettes Dankeschön.

In der Vorbereitung hatten wir, wie auch unsere Gäste, immer wieder Kontakt und wurden immer wieder gut informiert und beraten. Wenn das Aurum etwas verbessern möchte wäre es der direkte Kontakt via Mail, der ab und zu etwas dauert. Nichts desto trotz kamen wir immer zu unseren Informationen, man hat unsere Mails immer gelesen und ist hier stets auf die Inhalte eingegangen. (Also jammern auf höchstem Niveau)

Das Team zeigte sich stets wahnsinnig flexibel und so waren Änderungen nie ein Problem und wir hatten immer den Eindruck, dass dies sogar gerne gemacht wurde. Somit trug das Aurum maßgeblich zu einer gelungenen Veranstaltung bei.

An der Feier selbst wurde immer wieder schnell und ruhig gefragt, sobald Unklarheiten waren und so konnten wir als "Gastgeber" stets auf Wünsche der Gäste und unserer Hochzeit an sich eingehen, was uns viel Stress nahm. Vielleicht hier nochmal ein kleiner Verbesserungsvorschlag (auch wenn ich es selbst total nachvollziehen kann). Zum Ende der Veranstaltung wurde noch während der Veranstaltung aufgeräumt, was zum Teil die Gespräche am Tisch zum erligen brachte. Der Service wiederum war hierbei stets freundlich. Überhaupt finden wir in Punkto Service nur gute Worte und Dank. Sehr ruhig, effektiv und dabei immer freundlich, absolut Top.

Das Essen war für uns und die Gäste super. Hier möchten wir nochmals die Mühe betonen, die sich die Küche für uns und unsere Gäste gemacht hat. Auch die Menge an Gewürzen war wirklich gut abgestimmt, so dass hier nur positives zurückgemeldet werden kann.

Wir können das Aurum definitiv weiterempfehlen und sagen...

Die Begrüßung war sehr freundlich und ließ Gutes erwarten, was leider nicht gänzlich der Fall war. Das Essen an sich okay--Fleischqualität und Zubereitung sehr gut, die Rosmarinkartoffeln fand ich deutlich zu Rosmarin-lastig, so dass das ganze Gericht nur noch nach Rosmarin geschmeckt hat. Solche Kräuter dosiert man am besten mit einer leichten Hand, aber klar--es ist Geschmackssache. Was nicht Geschmackssache, sondern Tatsache ist, betrifft der Service. Bis einschließlich der Hauptgang lief alles befriedigend bis gut. Nachdem die Teller abgeräumt wurden lief so gut wie überhaupt nichts mehr. Wir sassen über einer halben Stunde vor leeren Gläser, wir wurden nicht gefragt ob wir gerne einen Digestiv oder eine Nachspeise wünschten...wir wurden überhaupt nichts gefragt, weil sich keiner an unseren Tisch hat blicken lassen. Als es endlich gelungen ist eine Bedienung an unserem Tisch herbei zu winken um eine Bestellung aufzugeben--sicherlich etwas irritiert--kam keine Entschuldigung, sondern deutlich zur Schau getragene Beleidigtsein. In einem Lokal mit dieser Preisniveau nicht akzeptabel. Fazit: Potential ist da, im Moment aber mehr...