Sushibar Kassel — Restaurant in Kassel

Eine Bodenlose Frechheit, ich war geschockt???? Am Sonntagabend 06.09.2020 gegen 18:30 Uhr habe ich eine Bestellung aufgegeben. Nach 2 Stunden also um 20:30, habe ich angerufen und mich nach dem Verbleib der Bestellung erkundigt, doch die Antwort dazu kam prompt „ist noch unterwegs“. So jetzt wird es richtig krass! Meine Gäste waren enttäuscht und wollten kein Sushi mehr, daraufhin habe ich die Bestellung abgesagt. Keine Entschuldigung, kein entgegenkommen, nichts! Am Telefon hieß es „alles klar tschüss“ aufgelegt. Am Dienstag habe ich freundlichst nochmal angefragt was am Sonntag denn schief gelaufen ist? Eine Dame mit asiatischem Akzent sprach am Telefon und schlug mir vor, dass bei der nächsten Bestellung sie es wieder gut machen werden und das sich am Abend der Restaurant Chef sich persönlich bei mir melden wird, doch niemand hat sich an dem Abend gemeldet! Am 13.09.2020 haben wir uns, trotz der miserablen Kommunikation zugleich unfreundliche Reaktion, für Sushi entschieden. Am Telefon habe ich den Sachverhalt der vergangenen Woche erklären wollen, doch die Person zeigte sich kühl, verständnislos und erwähnte im vergriffenen Ton, mit den Worten „hier gibt es nichts umsonst“. Daraufhin will ich ihm erklären, dass ich weiß wo sein laden sich befindet, um dann zu erklären das die Strecke genau 10 Minuten entfernt liegt, doch bevor ich ausreden konnte, sprang er mir ins Wort „schön für dich, dann komm vorbei, wenn du was zu klären hast“. What???? Ich war geschockt??? Wie geht man hier mit den Kunden um??? Was für eine Niveaulose Interaktion und Kommunikation war das??? Jetzt wurde es doch persönlich und ich bin vorbeigefahren. Stehe nun im Laden und niemand weiß irgendetwas darüber? Jeder steht ahnungslos, bis ein Herr 1,85 m groß von der Ecke auftaucht und mir ganz frech ins Gesicht lügt, wieder ohne Entschuldigung so nach der Devise „Kunde ist Abschaum“, „hier gibt es nichts umsonst“. Dabei vergisst dieser Besitzer, dass eine mündliche Absprache, selbst am Telefon, seine Gültigkeit besitzt und der Kunde nicht verpflichtet ist eine verspätete Lieferung zu bezahlen, wenn dieser auch noch ungenießbar bzw. fade aufgrund des lauwarmen Zustands schmeckt. Somit ist dieser Vertrag nicht gültig und die Dienstleistung ist nicht erbracht wurden. Dem Kunden wird in der Regel ein Rabatt von min 50% oder ein kostenloses Essen bzw. Einladung angeboten. In Ausnahmefällen kann auch ein Gutschein in kraft treten, um den Kunden entgegenkommend gastfreundlich bewirten zu können. Kann die Dienstleistung in seiner Tragweite aufgrund der hohen Bestellungsannahmen und engen Lieferzeiten erbracht werden, ist der Ladenbetreiber verpflichtet dies dem Kunden mitzuteilen und auch hier gilt der mündliche Vertrag. Zusätzliche Fahrer würden diesen Engpass schließen, wer Geiert...

Ich habe heute Morgen über Lieferando gegen 8 Uhr Sushi bestellt für 12 Uhr & habe gehofft, dass ich einer der frühsten war, der sein Mittagessen bestellt hatte. Anscheinend nicht, denn mein Essen hatte 30 Minuten Verspätung. Das war jedoch nicht weiter schlimm, hatte selbstverständlich ein großes Hungergefühl und habe mich endlich gefreut, mein Mittag genießen zu können. Dennoch war ich dann enttäuscht, dass bei Menü11 das Omelett eine eklige, gummihafte Konsistenz hatte und eher nach Gummi, statt Ei geschmeckt hat. Zu dem Menü habe ich mir noch Sake Nigiri bestellt, die ich leider nicht bekommen habe, sondern es waren Maguro Nigri. Was jedoch mich dann erst Recht negativ beeindruckt hat, war das der Thunfisch nicht hochwertig, sondern eher billig geschmeckt hat. Zudem war leider der Reis von manchen Sushi-Rollen nicht durch. Ab und zu habe ich auf ein hartes Reiskorn gebissen. Abgesehen davon, dass das Mittagessen aussah, als wäre es lustlos zubereitet worden, kann man jedoch gegen den Preis nix sagen. Man wird auf jeden Fall satt. Jedoch wenn man qualitativ hochwertigeres Sushi essen will & sogar den ein oder anderen Euro noch sparen will, empfehle ich lieber das Sushi von Sushi Circle Kassel im...

Update 06.10.20

Der vorherige Poster tut mir echt leid. Darf natürlich nicht vorkommen. Bestellt und nicht geliefert. Dabei hat er echt viel verpasst der Arme :D.

Die Sushis sind episch!

Frisches Fleisch und gutes Reis! Hört sich easy an, aber nicht jedes Sushi-Haus kann dies einhalten.

Die Preise dafür sind geeignet und ich hoffe es bleibt auch so bestehen.

Nachtrag!

Habe für 2 Personen sushi bestellt, seit langem mal wieder. Die Bestellung ging um 16 Uhr raus für 19 Uhr Lieferung. Um 19:41 war meine Bestellung da. Rund 40 Minuten zu spät, obwohl ich mit 3h Vorlauf bestellt habe. (15-20 Minuten sind Ok, alles was darüber geht ist miserabel.) Qualität hat leider nachgelassen. Der Thunfisch und der Lachs auf der Nigiri und in der Maki waren ziemlich zäh und faserig. Die Makis haben nicht zusammengehalten und die frittierten Rolls waren kalt.

Zwischen der obigen Rezension und dem Nachtrag liegen 3 Jahre. Da ich leider nur die momentane Einschätzung bewerten kann gibt es für den Stand heute nur 1 Stern.

Bitte setzt Leute ans Telefon an, die der deutschen Sprache auch wirklich mächtig sind, ich habe leider gar...