Joyce Kempten — Restaurant in Kempten (Allgäu)

For a number of years I have been a regular visitor to Joyce in Reutte, so I had to come and check out the new restaurant in Kempten on the opening weekend.

The newly renovated restaurant is quite something! A very cool, modern, sleek design and a great atmosphere is created to make the experience of grabbing some tasty, healthy, fresh food that much more enjoyable.

I am pleased to say that the quality of my Joycinis with bacon, mushrooms and a creamy sauce were as good as I've ever tasted from the Joyce kitchen - that is to say, some of the freshest and most flavourful pasta that I have indeed, ever eaten!

During my first visit, I also had a Blue Monkey superfood juice which I've included a photo and it was also extremely good. I look forward to trying their other varieties and enjoying more of their menu in the...

Wie soll ich es beschreiben? Ich mag es eher klassisch. Joyce ist alles andere, als klassisch. Jung, frisch und doch ausgereift! Schon lange wollte ich da mal hin, jetzt war es so weit. Habs mir und Joyce nicht leicht gemacht: zwei Töchter mit dabei (15 und 3), beide so ziemlich wählerisch von allem Angst was neu / ungewohnt / nicht das gewohnte ist. Ich mit meinen altbackenen Essgewohnheiten. Meine Frau war da die einzige, wo ich wusste sie wird was tolles sich aussuchen. Und dann aus beiterem himmel: Die Große: Alles hört sich toll an! Hmm, Pesto! Ich glaub ich weiss schon. Die Kleine: Oh lecker Nudeln, aber bitte ohne alles! (Ob das geht? Ja klar natürlich! Was für ne Frage!) Meine Frau: Ein schöner Salat mit Balsamico-Dressing und was drauf - das überlasse kch dir! Hab sie dann mit Garnelen überrascht. Ich? Ich hatte es auch schon längst: Die selbsgemachten Nudeln, Tomatensauce, BBQ pulled pork und dann noch ein wenig Bergkäse drauf. War doch ganz easy! Zu meinem Unglück habe ich zugeschaut beim Zubereiten - Joyce hat eine offene Küche. Hunger und dann noch zugucken wie all die großartigen Zutaten zu einem leckeren Gericht (in unserem Fall 3) verknüpft werden! Farbenprächtig, flott, professionell. Trinken brauche ich nicht mehr, so lief es mir im Mund zusammen! Gott, ist die Portion groß! Das werden meine Mädels nie schaffen! Also die Kleine hat ihre Nudeln - bis auf zwei Stück, die auf dem Boden landeten - gegessen. Ich babe an mir gezweifelt, aber ich konnte einfach nicht anders. Zwei kleine Doggy-bags haben wir generiert. Die dann am nächsten Tag ihren Schicksal übergeben werden. Ich glaub die Große freut sich schon aufs Resteessen! Fazit: Meine Vorurteile duchgefallen, Joyce Kempten die "Prüfung" prächtig bestanden! Ich glaub dies war erst der Erste...

Joyce ist wirklich mein Lieblingsrestourant in Kempten geworden. Das durch einmaliges essen. Ich bin jetzt schon mehrfach da gewesen und ich bin immer noch der selben Meinung. Die Atmosphäre ist das mit Abstand beste an der ganzen Einrichtung. Die Dekorationen sind kreativ und ästhetisch sehr ansprechend, eine angenehme ruhige Stimmung ist garantiert. Antenne Bayern spielt dort auch, was meiner Meinung nach manchmal zwar nicht ganz passend, aber trotzdem akzeptabel ist. Was Nachhaltigkeit und Umwelt angeht hat das Local mit Abstand die Nase vorne. Die Servietten und Menükarten sind recyclebar und so viele Zutaten wie möglich werden markiert mit vegan oder vegetarisch. Jetzt aber zum Hauptpunkt wieso man ins Joyce geht. Das Joyce ist kein gewöhnliches Restaurant wo die Bedienung zu seinem Platz kommt. Gleich nach Eintritt des Ladens wird man von den freundlichen und nicht aufdringlichen Mitarbeitern aufgeklärt: Entscheiden zwischen (veganen) Nudeln oder Salat. Dann ein oder mehrere Toppings auswählen (Lachs, Chicken BBQ, Kräuterchampignons, etc. ...). Zu guter letzt welche Sauce / welches Dressing möchte man. Man zahlt direkt nach der Bestellung und bekommt ein Gerät welches vibriert wenn das Essen abholbereit ist. Essensqualität: Die Nudeln als auch die Salate schmecken super und da man seine eigene Mischung machen kann wird jeder zufrieden sein können. Man merkt vielleicht dass ich...