Die Starke Confiserie — Restaurant in Ketsch

Hallo zusammen,

meine Familie und ich gehen schon seit geraumer Zeit in der Starke Confiserie ein und aus und fühlen uns dort sehr gut aufgehoben. Das Frühstück ist üppig und abwechslungsreich. Alle Torten, Kuchen und Pralinen sind alle selbst hergestellt und schmecken hervorragend.

Was so gut wie keiner weiß, die Starke Confiserie beliefert auch das AVENDI Altenheim mit leckeren Kuchen und Torten. Natürlich verlangt Herr Starke dafür kein Geld! Er möchte den Menschen, die dort leben einfach etwas Gutes tun. Da dies in der heutigen Zeit immer mehr zu kurz kommt. Leider ist dies nicht mehr möglich, da auf Grund der COVID-19 Pandemie und dem ersten „Lockdown“ er sein Café über mehrere Wochen schließen musste, wie viele andere Gastronomen auch.

Mit dem Unterschied, dass, die Starke Confiserie keine Kuchenbestellungen zum Abholen annehmen durften, da Torten und Kuchen nicht zu den Lebensnotwendigen Lebensmittel zählen, sondern ein Luxusgut sind!

Aber auch das hatte das „Starke-Team“ weggesteckt und über die Sommermonate, mit einem ausgearbeiteten Hygienekonzept, den Betrieb wiedereröffnet.

Vor wenigen Wochen wurde nochmal in die Küche investiert, um den Gästen etwas mehr Abwechslung zu bieten. Der Backofen wurde so umgebaut, dass nun auch frische leckere Pizza, in verschiedenen Variationen, gebacken werden können. Und die schmecken einfach nur GEIL!

Und nun, haben wir wieder einen „Lockdown“ der uns alle hart trifft. Aber härter trifft es die Gastronomie und somit auch die Starke Confiserie. Ich würde mich daher freue, wenn alle die es sich erlauben können, diesen kleinen Betrieb mit seinen Angestellten zu unterstützen.

Confiserien und Cafés sind Bestandteile der verschiedensten Kulturen und ein Ort der Zusammenkunft. Es wäre sehr schade, wenn diese Orte, auf Grund einer unverhältnismäßigen Entscheidung Dritter, von unserer kulinarischen Landkarte verschwinden würden.

Aber dies natürlich nur...

Vorab - vom FEINSTEN! Nach einer Recherche im Internet nach einem schönen Ort zum Frühstücken in und um Schwetzingen stieß ich auf das Starke Cafe. Wir waren am Samstag gegen 9.30 Uhr dort und es war schon gut besucht. Innerhalb der nächsten Stunde war kein Platz mehr zu kriegen. Die freundliche Bedienung war gleich da und reichte uns die Speisekarten (aus Filz!). Die Karte der Frühstücke bietet eine wirklich große Auswahl für jeden Geschmack und alle (Un-)Verträglichkeiten. Wir hatten das "Brühler" und das "Ketscher" Frühstück. Super Rührei mit Pilzen, Zwiebeln und Tomaten, das (weich) gekochte Ei auf den Punkt und nicht, wie meistens aus falscher Angst, vor was weiß ich, zu Tode gekocht. Begleitet von Käse und Salami, sowie Marmelade und einem wunderschön im Glas angerichteten Joghurt mit Früchten, begleitet von Orangensaft und einem hervorragenden Kaffee, starteten wir dank der üppigen Portionen bestens gestärkt ins Wochenende. Hier stimmt einfach Alles - vom Ambiente, über den Service, die Qualität der Speisen, die Sauberkeit (hier seien auch die Toiletten erwähnt!) und letzten Endes auch der Preis, der hier absolut fair und angemessen ist. Hier waren wir nicht nur einmal! Tipp der Bedienung - besser resevieren, speziell für Sonntags. PS.: vor lauter Begeisterung vergessen Pralinen mitzunehmen. Ein Grund mehr für einen...

Ich war heute seit langem (wegen Corona) mal wieder zum frühstücken da. Das Frühstück war frisch und lecker, der Service war freundlich und gut und man sitzt dort im Freien auch sehr schön. Ich habe heute auch den Chef des Ladens kennengelernt. Leider kann ich ihm keine gute Bewertung geben. Anfangs erschien er mir recht freundlich, doch sollte er dringend mal drüber nachdenken, wie er mit seinen Gästen umgeht. Egal ob man Sonderwünsche oder tatsächlich etwas zu beanstanden hat, ihm scheint es nicht wichtig die Wünsche seiner Gäste zu erfüllen. Stattdessen gibt er sich größte Mühe merkwürdige Argumente dagegen zu finden und hat nicht die Größe sich einen Fehler einzugestehen und sich einfach zu entschuldigen. Fehler passieren den Besten, das hat mich überhaupt nicht gestört. Aber das Verhalten des Chefs danach, hat mich wirklich geärgert. Da sollte er sich von seinem Team mal zeigen lassen, wie man souverän mit so einer...