Ich war letzte Woche Samstag spontan mit Begleitung im Cosimo. Das Restaurant war sehr gut besucht. Wir hatten Glück und bekamen doch noch einen Tisch. Das Personal war sehr freundlich doch dennoch gestresst und überfordert. Bis unsere Bestellung aufgenommen wurde verging fast eine halbe Stunde. Um die Wartezeit zu überbrücken bekamen wir -ein für meinen Geschmack -sehr trockenes Brot. Das war es auch. Meine Begleitung bestellte zunächst einen gemischten Salat. Die Portion war sehr üppig aber leider langweilig da kein dressing vorhanden war. Nach einer weiteren halben Stunde Wartezeit kamen endlich unsere Hauptgerichte. Mein Tacchino con Funghi war sehr üppig, die Beilagen ebenso...alles sehr frisch und lecker.Lediglich das Fleisch hätte noch länger in der Pfanne gekonnt. Die Tortelloni mit Birne und Gorgonzola Soße war sehr kreativ, ebenfalls frisch...aber die Soße schmeckte eher nach Sahne als nach Gorgonzola. Da fehlte eindeutig der Pfiff und das gewisse etwas. Wir bestellten danach noch 2 Espresso. Leider mussten wir für so ein simples Getränk weitere 15- 20 minuten warten obwohl nicht mehr soviel los war. Das sollte meiner Meinung nach nicht passieren. Fazit; Ich war noch nie solange in einem Restaurant (3 stunden) Als erfahrenen Gastronom und Italiener möchte ich trotz allem meine Empfehlung aussprechen. Man sollte am Wochenende jedoch viel zeit investieren und hoffentlich nichts vorhaben. Unser Kinobesuch ist dementsprechend ins...
Read moreWir haben dieses Restaurant von Freunden empfehlen bekommen. Den Restaurantbesuch wollte wir - aus Hamburg - mit einem Kurztrip Kiel verbinden. Obwohl wir keinen Tisch reserviert hatten, wurden wir gemeinsam mit unseren zwei kleinen Kindern herzlich empfangen und obwohl das Restaurant (das haben wir später festgestellt) fast komplett ausgebucht war, wurde uns nach kurzer Zeit ein Tisch zugewiesen.
Wir haben uns für eine gemischte Vorspeise entschieden. Diese war sehr geschmackvoll angerichtet und sehr lecker! Als Hauptspeise entschieden sich unsere Kinder für Pizza Vincenzo und Tortelloni Burro e Salvia. Die Pizza war reichlich belegt und super knusprig. Pizza und Tortelloni schmeckten unseren Kindern richtig gut. Ich und mein Mann haben uns auf Empfehlung vom Chef Cosimo für einen gemischten Fleisch- und Fischteller entschieden. Beides (Fisch und Fleich) waren auf den Punkt gegrillt, mit Soßen verfeinert und mit ganz viel Liebe zubereitet.
Der empfohlene Wein (Negroamaro) passte perfekt zum Essen.
Das Restaurant ist wirklich sehr stilvoll eingerichtet, das Personal und so stellte sich später heraus, der Chef Cosimo, sehr zuvorkommend, aufmerksam und überaus nett. Es herrschte eine sehr familiäre und gute Stimmung, alle sind sehr kinderlieb. Es gibt sogar eine kleine Kinderspielecke.
Es war wirklich ein sehr gelungener Abend. Cosimo und Team, wir kommen wieder.... auch...
Read moreIch war kürzlich mit Freunden im Il Ristorante Da Cosimo und bin absolut begeistert! Bereits beim Eintreten wird man herzlich empfangen und spürt sofort die warme, italienische Atmosphäre. Das Ambiente – innen wie außen – ist stilvoll, gepflegt und lädt zum Verweilen ein. Besonders die Terrasse ist wunderschön gestaltet und ideal für laue Abende.
Die Speisekarte ist vielfältig, aber nicht überladen – genau richtig. Wir haben verschiedene Gerichte ausprobiert (Pizza, Pasta und Fisch), und jedes einzelne war ein Volltreffer: frisch zubereitet, mit hochwertigen Zutaten und voller Geschmack. Mein persönliches Highlight war das gegrillte Fischgericht – perfekt gegart und mit aromatischen Beilagen serviert.
Auch der Service war top: aufmerksam, freundlich und angenehm unaufdringlich. Man merkt, dass hier mit echter Leidenschaft gearbeitet wird.
Preis-Leistung ist absolut fair – für die Qualität der Speisen und das Gesamterlebnis zahlt man gerne.
Mein persönliches Fazit : Wer italienisches Essen liebt und Wert auf Qualität sowie Atmosphäre legt, ist hier genau richtig. Ich komme definitiv wieder – Grazie, Da...
Read more