Sehr geehrtes Team von Kaffeerösterei Tegernsee, vor einigen Wochen war ich gemeinsam mit meinem Partner bei Ihnen um verschiedene Sorten Ihres Kaffees zu kaufen. Der Service war top und wir wurden sehr gut beraten! (Chef?) Da ich noch ein Weihnachtsgeschenk benötigte, beschloss ich auch dieses bei Ihnen zu kaufen. Nach betreten Ihres Geschäftes wurde ich als Kunde nicht beachtet bzw. wahr genommen und fragte einen Mitarbeiter nach den Cemex- Karaffen. Per Gestik und kurzem Andeuten wurde mir gezeigt wo diese stehen. So stand ich dann da und überlegte wo denn der Unterschied liegt, da verschiedene Formen und Größen. Ok...als Laie ja absolut keinen Plan und deshalb fragte ich nach Beratung. Ich wurde auf einen Kollegen verwiesen und wieder stand ich da wie bestellt und nicht abgeholt. Von Mitarbeiter 1 kam kein Ton, er bewegte sich hinter dem Tresen hin und her, als würde er dort gar nicht arbeiten. Mitarbeiter 2 kam zu mir und ich bat um Beratung und dass ich gern eine Cemex als Geschenk hätte. Ist es normal, dass man bei jeder noch so kleinen Frage dümmlich, arrogant und von oben herab angeglotzt wird? Ich gab an dass ich absolut keine Ahnung habe und bat um Beratung, aber anscheinend empfinden manche Mitarbeiter dies als nervig und störend. Mir kam es vor als müsst ich ihm alles aus der Nase ziehen und als wären ihm meine Fragen lästig und als wäre es eine Selbstverständlichkeit, dass ich als Laie das doch wissen müsste. Als wäre man als Laie nicht willkommen. (Der Ton macht die Musik) 5 Sterne für den 1. Besuch mit großartiger Beratung ! 1 Stern für den 2. Besuch So unwohl und unbequem hab ich mich als Kunde noch...
Read moreIch bestelle schon seit geraumer Zeit bei der Tegernseer-Kaffeerösterei. Der Kaffee wird stets frisch geröstet, ist von hervorragender Qualität und bedingt durch die riesige Auswahl an verschiedenen Geschmacksrichtungen und Röstungen ist garantiert für jeden etwas dabei. Ich habe zwischendurch auch andere, lokale Kaffeeröstereien ausprobiert, welche sicherlich ebenfalls vernünftigen Kaffee anboten, jedoch nie an den unvergleichlichen Geschmack der Tegernseer-Rösterei kamen. Zudem muss ich sagen, dass der Versand hier, trotz über 700 Kilometern Distanz, meist sogar schneller vonstatten ging.
Meine absoluten Favouriten sind der "Superiore" und "der Pate", welche für mich durch ihre kräftigen, schokoladigen Aromen bestechen. Insbesondere in Getränken mit Milchschaum kommen die mandelig schokoladigen bzw. nussigen Aromen zur Geltung - eine Wucht!
Insbesondere in Kaffeevollautomaten ist die Zubereitung eines guten Kaffees, meiner Meinung nach, etwas kritisch. Jedes Gerät brüht mit einer anderen Temperatur, die jeweiligen Brühzeiten variieren ebenfalls stark. Meist schmeckten mir Milchgetränke aus solchen Automaten nicht sonderlich gut, eher verbrannt oder "dünn". Die Nutzung eines Siebträgers setzt jedoch eine Menge Expertise und Fachkenntnis voraus, was mich im Alltag ehrlich gesagt jedoch auch ein wenig überforderte. In unserem Siemens EQ9 Vollautomat kann ich die Bohnen bedenkenlos einsetzen, da liefern sie Cappuccino und Latte Macchiato, aus denen man die einzelnen Geschmackskomponenten tatsächlich noch herausschmecken kann - entsprechende Hygiene, Wartung und ein klein wenig Zeit für die korrekte Einstellung...
Read moreDie Kaffeerösterei hat sich in den letzten Jahren definitiv zu meinem Stammcafé herauskristallisiert.
In diesem Café stimmt von A bis Z einfach alles! Die Mitarbeiter sind alle super freundlich und zuvorkommend und es herrscht eine sehr herzliche und liebevolle Atmosphäre. Das liegt natürlich auch an der sehr stilvollen Einrichtung sowie der zauberhaften Dekoration :) Man fühlt sich einfach wohl und kann sich dort stundenlang drin aufhalten und einen Kaffee nach dem anderen genießen. Die Auswahl an Kaffee ist mehr als genug, ich selbst komme alle paar Wochen vorbei um Nachschub für zu Hause zu holen. Wer vor Ort lieber zwischendurch mal etwas anderes trinken möchte, dem empfehle ich in der kalten Jahreszeit einen von den vielen leckeren Tees zu probieren. Natürlich kommen auch die passenden Snacks nicht zu kurz, der Kuchen (oder auch Muffins oder Schokolade) ist immer ein MUSS zum Kaffee ;) Unbedingt probieren sollte man auch das Frühstück, egal ob eins von den "kleineren" oder das große Traumfrühstück für 2 Personen. Dieses möchte ich jedem ans Herz legen, der gerne ausgiebig frühstückt! Ca. 2 Stunden sollte man für das große Frühstück einplanen und es muss einen Tag vorher vorbestellt werden. Dennoch mein absoluter Favorit!! Von der Lage liegt das Café optimal, da man es von der Straße aus sofort im Blick hat und somit nicht übersehen kann. Im Sommer sitzt es sich super auf der Terrasse, neben der ein kleiner Bach verläuft. Die Aussicht auf die umliegenden Berge runden den Standpunkt ab :)
Alles in allem mein absolutes Lieblingscafé im gesamten Tegernseer Tal und definitv einen...
Read more