Tapasbar Tranquilo — Restaurant in Rottach-Egern

Absolutely phenomenal experience at this tapas bar! From the moment we walked in, the atmosphere was warm and inviting, with lively music, cozy lighting, and an authentic Spanish vibe that instantly transported us to Barcelona.

The service was outstanding—friendly, attentive, and genuinely passionate about the food and wine. Every dish we tried was a burst of flavor, from the perfectly crispy patatas bravas to the melt-in-your-mouth jamón ibérico. The grilled octopus was a standout—tender, smoky, and expertly seasoned.

Their sangria was the best we’ve ever had—fresh, fruity, and dangerously easy to drink. And the desserts? Don’t skip the churros with chocolate, trust me.

This place is a gem. Whether you’re a tapas veteran or trying them for the first time, you’ll leave full, happy, and already planning your next visit. Five stars...

Wer Tappas und offenen Baron de Ley mag, ist hier mehr als richtig. Der neue sehr junge Inhaber ist noch nicht perfekt, macht aber die wesentlichen Dinge im Umgang mit dem Gast durchaus schon richtig. Kundenbindung geht nicht nur über wirklich sehr gute/lecker Tapas (z. B. Champignons in Tiriakisauce etc.) sondern auch über persönlichen Kontakt zum Gast. Wenn er nachhaltig Erfolg haben will muss er dafür sorgen, dass der Gast sich im Idealfall wirklich willkommen fühlt. Ein bischen weniger unterwürfig dem Gast zeigen dass man sich freut gelobt zu werden (immer wieder danke sagen sogar mit Verbeugung/Diener ist zuviel des Guten) ist angesagt. Selbstbewußt freundliches Auftreten reicht völlig aus. Top wäre wenn er sich die Namen merkt (sollte bei Wiederholungsgästen Name aus Tischreservierung dann bekannt) und die Gäste dann mit Namen begrüßt. Das kommt besonders gut an!! Wenn die Qualität des Essens das Niveau hält oder sogar noch steigt (Potential nach oben ist da - z. b. wenn es zukünftig auch eine Paella gibt) sollte Cevin Glaser ein sehr erolgreicher Gastronom werden.

Nachtrag: Wir waren nochmal im Tranquilo und diesmal gab es absolut nichts mehr zu "meckern". Herr Glaser hat was den Kontakt zu uns angeht alles richtig gemacht und wir haben ihm San Sebastin bei Bilbao in Nordspanien empfohlen. Dort ist nicht nurdie höchste Sternerestaurantdichte Europas sondern auch ein absolutes Tapas-Paradies. Wenn man sich irgendwo Anregungen holen kann dann dort vor Ort.

Wir wünschen allzeit viele Gäste und ein nachhaltiges wachsen der Karte. Wenn wir 2023 wieder kommen würden wir uns über Paella und weitere Tapas (zumindest im wöchentlichen Wechsel) freuen. Angela und Gerhard Kastner...

Does not represent tapas or Spanish food. Prices are too high for the quality of food, we were served dried bread that was supposed to be garlic bread but clearly was bought at your regular supermarket. The service was slow and the waitress barely knew what patatas bravas was when we pointed out that it was...