Hapimag Bistro Biike — Restaurant in Landschaft Sylt

Preis Leistung für die Abendgerichte ist leider unterirdisch. So schade, das kann auch der sehr freundliche Service und die gemütliche Außenterrasse nicht mehr ausgleichen. Gerne zahlt man etwas mehr auf Sylt für ein Gourmet Erlebnis. Davon kann man hier allerdings definitiv nicht sprechen. Das Konzept sollte unbedingt überdacht werden! Entweder man bietet eher gut bürgerliche und üppige Gerichte zu angemessenen Preisen an (was in meinen Augen mit Blick auf die Konkurrenz eher angemessen wäre) oder lässt sich richtig was einfallen, das die Preise dann rechtfertigt. So ist das allerdings nichts. Wenn man dann mit dem Restaurant Landfein einige Meter weiter vergleicht, dann fragt man sich wirklich, wieso man hier her gehen sollte?! Da erklären sich dann auch die täglich leere Terrasse und der leere Innenbereich- sehr...

Mit großen Erwartungen sind wir ins Biike und sind am Ende doch sehr enttäuscht wieder gegangen. Vorweg: Der Service ist 1a! Sehr freundlich, motiviert und zuvorkommend. Aber: die Speisen (in unserem Fall die Ente) ist beinahe eine Frechheit für das angesetzte Geld. Geschmacklich ok, nicht weltbewegend, aber qualitativ wirklich nicht schlecht. Dennoch ist es sehr gewagt, bei der Konkurrenz an guten Restaurants so ein Preis-Leistungs-Verhältnis zu vertreten. Für 30 Euro bekommt man überall drum herum (Samoa, Strandoase, Web Christel usw.) eine mindestens genau so gute Qualität, mehr Pfiff an Geschmack und eine doppelt so große Portion. Sorry- aber das wird der letzte Abend-Besuch hier gewesen sein. Wir scheuen nicht, mehr Geld für ein gutes Abendessen zu bezahlen, es sollte dann jedoch gerechtfertigt...

Ohne Reservierung habe ich einen Tisch spontan für eine Dreiviertelstunde bekommen.

Jacke wurde einem abgenommen.

Corona Impfung kontrolliert.

Leider hat das Essen und der Service mich nicht überzeugt.

Das Restaurant gehört zu einem Hotel und gleicht im Innenbereich von der Lautstärke her einer Kantine mit vielen Kindern.

Der Wein hat gekorkt, der Zander mit Meerrettich - Risotto war geschmacksneutral.

Kein Pfeffer, kein Salz auf den Tischen zum Nachwürzen.

Preisniveau eher gehoben und nicht...