Im Rahmen eines Geburtstages fuhren wir in ein Restaurant namens "Zur Rübe". Ein kleines, auf den ersten Blick gewöhnliches, Restaurant im Süden der Stadt. Parallel verlief hier einmal eine Bahntrasse, als ich zuletzt in dieser Stadt war. Ein Tisch war bestellt und so auch vorbereitet. Allen wurde ausreichend Zeit gelassen, um die Plätze nach belieben einzunehmen. Freundlichkeit wird hier groß geschrieben und wirkt auch nicht gespielt. Dann wurden die Speisekarten gebracht und die Getränkewünsche notiert. Die Getränke wurden dann vollständig serviert und die Essenbestellung aus einer überschaubar, feinen Auswahl aufgenommen. Die Gerichte lasen sich alle einladend und alle 10 anwesenden Personen bestellten unterschiedliche Gerichte. Manchen fiel es schwer eine Entscheidung zu treffen. Die Zubereitung dauerte eine angemessene Zeit und alle Gerichte wurden zusammenhängend serviert- optisch alles einwandfrei. Auf kleine Änderungswünsche wurde zudem gerne eingegangen. Dann ging es zum Verzehr: geschmacklich waren alle einstimmig überzeugt. Alle bestellten Gerichte waren gut temperiert, die Zutaten frisch, die Fleischgerichte durch. Wo bekommt man heute noch frisches Gemüse? In der Rübe auf jeden Fall! Die Mitarbeiterinnen waren stets aufmerksam, sehr freundlich und zuvorkommend. Mein persönlicher Eindruck ist, dass die Beschäftigten wissen, was sie tun. Und man nimmt es ihnen ab, dass sie das gerne tun, um anderen einen angenehmen Restaurantbesuch zu bieten! Die Preise sind, trotz der derzeitigen Situation, okay. Selbst wenn hier noch der eine oder andere Euro nach oben korrigiert werden würde, wäre das meines Erachtens noch angemessen. Ich lasse der "Rübe" alle 5 Sterne da, weil ich schon lange nicht mehr so ehrlich gut gegessen habe! Bekommen habe ich bisher überall was, satt war ich auch meistens. Aber hier ist es ein spürbarer Qualitätsunterschied, der für mich die volle Punktzahl rechtfertigt. Ich habe mich in diesem Lokal richtig wohlgefühlt. Dafür fährt man doch auch mal wieder...
Read moreA Special Place
I had believed our first visit was just a lucky one. The food and service was impeccable. We were doted on like family and everything we ordered was beautiful and fresh. Then we visited again and it was a even better experience with a different server and new dishes. The menu was slightly different this time with so many Spargel and vegetarian dishes. The soups here are inventive and delicious. The desserts are refreshing. The staff is loving and attentive. I cannot wait to go back and be wowed again. We dine out a lot, globally, but this is my...
Read moreLage: in Lehrte gelegen. Im Sommer wenige Tische draußen. Parkplätze an der Straße. Findet man immer etwas. Essen: hier merkt man dass alles frisch zubereitet wird und noch von Hand gemacht wird. Qualität sehr gut. Karte bietet sowohl Klassiker wie Schnitzel, als auch vegetarisches Angebot. Dazu regionales Angebot und Tageskarte. Getränke: Bitburger vom Fass. Auch so genug Auswahl für jedermann. Service: Inhaber stehen in der Küche. Service schnell, freundlich und sehr angenehmer und unkompliziert Ambiente: auch hier unkompliziert und einfach gemütlich.
Nur EC Karte möglich. Reservierung empfohlen. Donnerstags...
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