Ich bin seit einigen Monaten Kundin des Café Büchel, das mit Konditorei und Bäckerei seit 2015 von der Familie Schneppenheim geführt wird. Man wird dort sehr freundlich und kompetent bedient.
Sonderwünsche werden, soweit möglich, ebenfalls gerne erfüllt und entsprechend vorgemerkt. So wurde neulich auf meinen ziemlich spontanen und kurzfristigen Anruf am Freitagnachmittag für den Samstagmorgen noch ein ebenso reisetauglicher wie gesunder Geburtstagskuchen für den Gatten gezaubert (u.a. mit Buchweizenmehl, Nüssen, sowie wenig Rohrzucker gebacken und einem dunklen Schokoladenüberzug mit Geburtstagsaufschrift versehen).
Ich kaufe im Geschäft mehrfach in der Woche Brot - vorzugsweise Vollkornschwarzbrot (auch das mit Haselnüssen), Saftroggen, Berliner Landbrot sowie auch Buchweizenbrot, das besonders gut schmeckt, wenn es getoastet wird. Gelegentlich nehme ich auch einen Ministuten mit. Den gibt es mit Rosinen oder Mandeln (auf Vorbestellung auch mit beidem).
Diverse der Kuchen haben wir ebenfalls bereits durchprobiert. Hier sind wir - von den leckeren Torten abgesehen - besonders von dem "gesunden" Kuchen angetan, dessen Boden mit Buchweizenmehl gebacken wird und der etwas nussig schmeckt. Insbesondere der Himbeerkuchen vom Blech mit Buchweizenteig ist sehr lecker. Auch der Pflaumenkuchen vom Blech ist empfehlenswert (da ist nun allerdings bedauerlicherweise die diesjährige Saison beendet). Während der Erdbeerzeit sind auch die Torteletts empfehlenswert (dazu gibt es dann bei uns Erdbeeren und selbst gemachtes...
Read moreVegane Bergische Kaffeetafel - einziger mir bekannter Anbieter im Bergischen Land.
Wir kannten das Café bislang nur durch die leckeren Torten, waren nun aber erstmals zu einer Bergischen Kaffeetafel vor Ort - und begeistert! Sie enthielt alles, was das Herz begehrt und was traditionell dazu gehört: Waffeln, Milchreis, heiße Kirschen, verschiedene Brotsorten, Wurst- und Käseauswahl usw. Nur die Dröppelminna hat gefehlt ;-)
Der Tisch war schon eingedeckt und schön dekoriert, als wir eintrafen (Getränke und warme Speisen kamen natürlich erst später). Service war sowohl vorab bei der Anfrage (unkompliziert via WhatsApp) als auch vor Ort freundlich und hilfreich.
Wir haben lange gesucht und viele Absagen erhalten, ehe wir mal wieder mit der ganzen Familie eine Bergische Kaffeetafel machen konnten, weil wir vegan lebende Personen in der Familie haben und diese bei anderen Restaurants stets nur wenige Bestandteile essen oder als Einzige "ja etwas anderes bestellen könnten". Dabei lässt sich die Tafel ja prima auch vegan zubereiten. Gleichzeitig mussten die Fleischliebhaber nicht, wie zunächst von Ihnen befürchtet, auf ihre heißgeliebte Kottenwurst verzichten.
Wir haben gleich den nächsten Termin gebucht und können dieses Angebot ...
Read moreWir haben heute in diesem Cafe gefrühstückt, waren die Einzigen! Mein Frühstück : 2 Scheiben Salami, 1 Scheibe Käse geteilt, 2 Scheiben andere Wurst, ein kl. Töpfchen Konfitüre, 1 Körner - Brötchen und 1 normales Brötchen! Meine Frau: i süßes Brötchen Brötchen, 1 normales Brötchen, 1kl. Töpfchen Konfitüre und ein kl. Töpfchen Honig! Mein Frühstück kostete 8,50 €, das meiner Frau 4,50 €! Beides aber ohne Kaffee!!! Wir haben dann für jeden 1 Tasse Kaffee dazu bestellt, der Kaffee war gut warm, aber nicht heiß! Zudem bekam ich Kuhmilch statt Kaffeesahne oder Kondensmilch! Bezahlt haben wir hierfür 17,50 €, da gibt es in der Rathaus - Galerie in Wiesdorf ein Frühstücksbuffet mit Kaffee zum abwinken und preisgleich! Meine Frau hat das Oberteil von meinem Brötchen gegessen, sagte mir, dass die Körner aber sehr hart seien und.... biss sich eine Zahnfüllung kaputt! Kosten Zahnarzt:97,00 € Alles klar? Hier bekommt uns doch...
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