Do Sushi - Leverkusen — Restaurant in Leverkusen

The food is a clear 9 out of 10. I can recommend it. Extremely visually pleasing and tastes very good. you can see that everything is made freshly.

The service is a clear 2/10. Intensly uneducated and does the same mistake even weeks later when we came back. The owner told us they are new, so i guess even the owner does not know how to handle the issues, so let me help you out. 1.) Every 10 minutes, someone should go to every table, asking if they want to order yet, and if they already ordered, asking if everything is fine, and if someone wants to be ordered again, drinks for example. This alone will solve all the issues instantly. Instead we watched several service people stand from faw away, looking at customers, without moving at all. Im forced to give the restaurant 3/5 stars cause of this.

2.) Give your staff the menue card back home. They have 5 days to know this card inside out. Its like having 3 vocabulary tests at once. As soon as they know the card, all other problems will fade away.

If the level of service continous, you will have a hard time guys.

I hope...

Meine uneingeschränkt positive Kritik nach unserem ersten Besuch, musste ich nach weiteren Besuchen im Do Sushi schon einmal relativieren. Ich tue es heute wieder, und das ist schade, denn das Essen ist wirklich ziemlich gut; sehr gut sogar. Beim Service hatten wir leider mehrmals Pech; einmal wurden wir mit viel zu lauter New-Pop-Berieselung kolumbianischer Sänger beschallt, die wirklich störte; inzwischen läuft wohl andere Musik, und die da, wo sie hingehört, im Hintergrund nämlich. Ein anderes Mal stimmte das Timing überhaupt nicht, weil die Gerichte nicht zusammen kamen, so dass wir praktisch nacheinander aßen... Trotzdem wollte meine Frau, anlässlich ihres Geburtstages wieder dort essen. Die Reservierung ging schief, andere Gäste mussten umplatziert werden; peinlich. Wir saßen dann 90 Minuten (in Worten: anderthalb Stunden!) dort auf unseren schönen Plätzen, bis dann, nach einer Nachfrage und einer etwas massiveren Beschwerde, endlich das Essen kam; immerhin gleichzeitig für uns alle (fünf Personen). Fairerweise sei gesagt, dass der Küchenchef später persönlich an unseren Tisch kam und einen Teller mit sensationell gutem Sushi mitbrachte, um sich zu entschuldigen. FAZIT: Wenn man den anderen Bewertungen glauben darf (und es gibt keinen Grund an diesen zu zweifeln), dann ist unsere Erfahrung mit dem Service NICHT repräsentativ. Und deshalb jetzt das Positive: Das Interieur ist sehr wertig und geschmackvoll, das Restaurant ist sauber, das Personal ist sehr freundlich und bleibt auch freundlich, wenn man sich beschwert. Das Essen ist sehr gut und wird frisch in der einsehbaren Küche zubereitet. Wer gerne japanisch oder vietnamesisch isst, der ist hier richtig (aber besser vorher fragen, wie lange es etwa...

Titel: Eine Ich hatte kürzlich das Vergnügen, das japanisch-vietnamesische Restaurant in Köln zu besuchen und war absolut begeistert von meiner Erfahrung dort. Das herausragende Gericht, das meine Geschmacksknospen im Sturm erobert hat, war das knusprige Händchenfilet mit der pikanten Haussoße.Das zarte und knusprige Hähnchenfilet war ein wahrer Genuss für meine Sinne. Jeder Bissen war ein perfekter Mix aus zarter Textur und herzhafter Knusprigkeit. Doch das eigentliche Highlight war die pikante Haussoße, die dem Gericht eine unwiderstehliche Geschmackstiefe verlieh. Die Aromen aus beiden kulinarischen Welten, Japan und Vietnam, verschmolzen auf harmonische Weise und schufen eine wirklich einzigartige Gaumenfreude.Neben dem fantastischen Hauptgericht bot das Restaurant auch eine reichhaltige Auswahl an anderen japanischen und vietnamesischen Köstlichkeiten, die die Vielfalt der asiatischen Küche in all ihrer Pracht zeigten.Die Atmosphäre des Restaurants war gemütlich und einladend, und der Service war freundlich und aufmerksam. Die Kombination aus dem charmanten Ambiente und der exquisiten Küche machte meinen Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.Ich kann das japanisch-vietnamesische Restaurant in Köln wärmstens empfehlen, besonders für diejenigen, die auf der Suche nach einer außergewöhnlichen kulinarischen Reise sind. Die Kombination aus dem knusprigen Händchenfilet mit der pikanten Haussoße ist ein absolutes Muss und wird sicherlich auch Ihre...