Steakhaus Vaquero — Restaurant in Lingen (Ems)

Wir waren das erstmal da und sind Pünktlich zu unserer Reservierung erschienen, doch leider mussten wir erstmal 15 Min in der Rezeption neben dem Restaurant warten, haben uns wie bestellt und nicht abgeholt gefühlt ABER es ist Corona und da kann ich es nachvollziehen das jeder Kunde zählt und man ungern den Gästen mitteilen muss das dort schon andere auf ihren Tisch warten .Nachdem dann das warten ein Ende hatte sind wir freundlich empfangen worden. Das Servicepersonal kam auch sofort und hatte uns nach einem Blick in die Karte direkt gefragt was wir essen wollten , wir haben uns als Vorspeise Carpaccio und gebackenen Feta Käse bestellt . Das Carpaccio für 11.90€ war ok leider hat der Koch doch etwas sehr viel Zitrus benutzt was den eigentlichen Rindfleisch Geschmack überdeckt hat ,der Feta hingegen war sehr lecker können wir empfehlen. Leider hatte das Personal nicht gefragt ob es geschmeckt hat (nicht ein einziges mal )sondern nur ob wir noch was trinken wollen. Das mit dem Carpaccio hätte ich gerne erwähnt. Als Hauptspeise hatte ich das rip eye Steak bestellt mit Kartoffelecken und meine Frau ein Pfannengericht mit Hähnchen und Philadelphia soße .Das Steak war wirklich eine 10 von 10 perfekt gebraten saftig und Zart leckeres Grillaroma für 28.50€ 300 Gramm top Qualität. Die Kartoffelecken waren leider aus der Tüte Mc Cain Country Potatos hat man direkt gesehen da die Schale niemals frisch war und das innere schon fast Püree artig war habe auch nur 2- 3 probiert und denn Rest komplett zurück gegeben (selbst da hat das Personal nicht gefragt ob etwas nicht stimmt oder ob es lecker war oder oder oder nein einfach abgeräumt fertig. Das Pfannengericht war meiner Frau zu Fettig aber da streiten sich die Geister. Die dazugehörigen Steak Chips waren jedoch wirklich Frisch gemacht und schmecken sehr gut . Der Kellner fragte mich dann noch in alter Kneipen Manier willste noch ein Pils nicht das du verdurstet ich sagte zu .ich fragte dann nach der Rechnung die wirklich 30 Minuten gedauert hat warum auch immer . Also alles in allem ein wirklich schönes Ambiente aber das Essen und das Personal passt nicht dazu .Mehr Schein als sein . Achso ja stimmt es liefen auch 2 Hunde ohne Leine im Restaurant durch nur mal so neben bei erwähnt. Als Steak Restaurant würde ich es auch nicht bezeichnen weil es gerade mal 3 Sorten Steak gibt und selbst die Klassiker wie Porter House Steak oder T bone Steak nicht auf der Karte zu finden sind . Danke für diese Erfahrung aber wir kommen erstmal...

Ich war dort mit meiner Familie essen und wir hatten leider keinen schönen Abend im Vaquero. Zu erst hieß es bei der Reservierung, wenn wir um 17:30 Uhr essen kommen möchten, dürften wir aber nur 1 Stunde bleiben. Sowas kundenunfreundliches, wenn es nach mir gegangen wäre, wäre ich nach so einer Aussage dort nicht mehr essen gegangen. Nun hatten wir eine Reservierung um 20 Uhr… vier Wochen vorher abgemacht.. trotzdem mussten wir draußen stehen bleiben und warten. Nachdem ich sah, dass die rechten Tische alle frei waren, drängte ich mich an der ganzen Schlange vorbei (alle hatten eine Reservierung) und fragte wieso wir draußen warten müssen, wenn die Tische rechts frei sind. 3 Kellner.. alle nur am hin und herlaufen & gestresst. Obwohl nicht alle Tische besetzt waren .. vielleicht das Organisatorische überdenken? Nun saßen wir an unserem Tisch und mussten 15 Minuten warten, bis der Tisch eingedeckt wurde. Weitere 10 Minuten bis wir nach was zu trinken gefragt wurden.. Was ich gerne bestellen wollte, war leider nicht mehr verfügbar.. Nun ging’s zum Salatbuffet, dieser war unansehnlich zerrupft, nichts beschriftet an allen Dressings musste man riechen.. diese waren verschmiert und angetrocknet .. die Balsamicoflaschen waren alle leer… man fühlte sich wirklich nicht willkommen.. Das Essen war okay, bisschen angegrilltes Fleisch, trockene Pommes, abgepackte Mayonnaise mit gruseligen Inhaltsstoffen.. leider kein Gemüse, die Desserts nicht hausgemacht, sondern zugekauft (habe den Kellner gefragt) Allergenangaben von den Desserts stimmen leider auch nicht.. beim Schoko-Soufflé ist kein Getreide angegeben? Kellner meinte, wäre aber Mehl drin.. einer aus meiner Familie hat’s bestellt, er ist Nussallergiker, stand von Nüssen nichts in der Karte drin, wurden aber Haselnüsse drüber gestreut.. ? Ich erwarte von einem Restaurant, dass man mit Allergenen professionell verfährt.. das kann wirklich mal schlimm ausgehen.. Preis-Leistung stimmt hier meiner Meinung nach nicht.. Das war der erste und...

Ein wahres Steakparadies

Ich hatte kürzlich das Vergnügen, in einem fantastischen Steakhaus zu speisen, und ich kann nur sagen, dass ich mehr als begeistert bin! Von dem Moment an, als ich durch die Tür trat, wurde ich von einem warmen und einladenden Ambiente begrüßt, das sofort Lust auf ein tolles Essen machte.

Das Highlight des Abends war definitiv das Steak. Es war perfekt zubereitet – außen schön angebraten und innen genau auf den Punkt gegart. Ich entschied mich für ein Ribeye-Steak und wurde nicht enttäuscht. Der Geschmack war einfach himmlisch – saftig, zart und voller Aromen, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen ließen.

Dazu gab es süßkartoffel Pommes, die eine perfekte Ergänzung zum Steak waren. Sie waren knusprig und süßlich im Geschmack, genau wie man es sich wünscht. Die Kombination aus dem herzhaften Steak und den süßlichen Pommes war einfach großartig.

Der Service war aufmerksam und freundlich, was das Erlebnis noch angenehmer machte. Die Mitarbeiter waren gut informiert über die Speisekarte und gaben hilfreiche Empfehlungen.

Zusammenfassend kann ich dieses Steakhaus nur wärmstens empfehlen. Wenn Sie auf der Suche nach einem Ort sind, an dem Sie ein unglaublich leckeres Steak genießen können, sind Sie hier genau richtig. Ich kann es kaum erwarten, bald...