Restaurant Rade — Restaurant in Mülheim an der Ruhr

ich kam heute auf empfehlung meiner kundinnen in euer restaurant, es war recht spontan und kurzfristig, ich hatte ehrlich gesagt keine erwartungen und nun ärgere ich mich warum ich schon nicht viel früher der empfehlung nachgegangen bin.

die Küche: unfassbar qualitativ hochwertige Gerichte, garzeiten der steaks absolut on point auch bei größeren gesellschaften (was ja wirklich sehr selten der fall ist das wirklich alle garstufen dann auch zeitlich funktionieren) die steaks (black angus) sind sehr geschmackvoll, saftig mit leichter smoke note und überdurchschnittlich. das essen ist zudem auch noch wunderschön angerichtet, selbst die kinderteller werden dekoriert. die portionen mehr als gut (aber auch nicht zu viel) frische knackige salate, lachs von hoher frischequalität auch mit perfekter garzeit.

Der service: was mir persönlich SEHR wichtig ist, ist die atmosphäre im betrieb untereinander. als gast und auch selbst als dienstleister guckt man etwas genauer hin und ich muss sagen ich war selten in restaurants (ich gehe mehrmals die woche essen und auch wenn die qualität gut ist gehe ich wegen der atmosphäre dort nicht mehr hin) wo die interne stimmung so ausgelassen und echt war. mittlerweile kann ich sehr gut unterscheiden ob eine stimmung nur für den gast produziert wird und nicht authentisch ist, im restaurant rade ist sie natürlich und nicht gespielt. wir haben uns sehr wohl und willkommen gefühlt. wir wurden schnell und freundlich bedient, auch die die nicht in unserem service waren kamen zu tisch und haben uns guten appetit gewünscht und mit den kindern späßchen gemacht oder gefragt ob wir zufrieden sind. hinter der bar haben sie gläser geputzt, gelacht und sich unterhalten (immer mit blick auf die gäste, lächelnd und immer greifbar für uns) und wenn man dann on top sieht das die mitarbeiter, die pause haben, neben der theke ein gericht aus der küche bekommen , das so liebevoll angerichtet ist wie bei uns könnte ich direkt weitere 10 sterne geben. mitarbeiter die entspannt ihre pause mit gutem essen genießen zeigen die wahre qualität eines restaurants. vielen dank dafür, ich komme jetzt öfter sowohl wegen dem hervorragendem essen aber auch wegen eurer atmosphäre...

Der Geheimtipp Mülheims.

Das Restaurant Rade hat traditionelle Jugoslawische/balkanische Küche. Jedoch ist dies nicht alles. Die umfangreichen Vorspeisen, das zarte und geschmacksvolle Fleisch sowie alle anderen Gerichte sind einfach Klasse. Üblicherweise ist dieses Restaurant für uns eines, zu dem wir an besonderen Anlässen essen gehen. Wenn man sich mit Geschäftspartnern oder Familie in Ruhe, mit leckerem Essen unterhalten möchte, ist dies der perfekte Ort. Auch wenn es dir nicht nach Steak mündet, findest du hier leckere Speisen. (Auch wenn ich das Rinderfilet,Kalbsfilet etc. Sehr empfehle) Unter dem Namen Palatschinken in Deutschland, gibt es hier ein typisch balkanisches Dessert. (im Balkan Palaćinke)

Zum Ambiente:

Schon beim hereingehen merkt man, dass das Restaurant Klasse zeigen will. Es ist sehr ordentlich und sauber. Sie besitzen eine große überdachte Terasse und eine Kegelbahn. Durch diese Terasse und den Bildern wie auch die Natursteine mit, Herkunft aus Kroatien, bekommt man ein Gefühl, wie als würde man im Urlaub sein. Es ist eine sehr schöne nicht laute Atmosphäre und eine sehr angenehme Temperatur.

Service:

Die Besitzer sind ein netter Familienbetrieb. Beim Eintritt wird man herzlich willkommengeheißen. Man wird nicht zum Essen bestellen gedrängt und man wird zwischendurch beim Essen gefragt ob alles in Ordnung ist.

Es gibt nichts zu...

Liebe Fleischesser, wenn Ihr auf "auf den Punkt" zubereitete und nicht überwürzte Fleischgerichte steht, bei denen es nicht um "Firlefanz" auf dem Teller geht, sondern um den Geschmack und die Frische, dann reserviert im Restaurant Rade einen Tisch, nehmt auf der bequemen Bestuhlung in einem freundlichen und gepflegten Ambiente Platz und lasst' Euch vom Personal verwöhnen. Ihr werdet wahrscheinlich in Mülheim kein anderes Restaurant finden, in dem Ihr so umsichtig und im wahrsten Sinne gastfreundlich und ohne gekünzeltes Chichi bewirtet werdet. (An dieser Stelle ein großes Lob an die Mitarbeiter mit Ihren tollen Charakteren im Restaurant Rade, die das immer gut besuchte Restaurant "leben"...) Ihr müsst im Restaurant Rade auf nichts warten. Weder lange auf Getränke, noch auf das Essen. Das Personal ist sehr aufmerksam, aber stets unaufdringlich. Perfekt...! Wir waren begeistert und werden garantiert wieder hier essen, wenn wir genug Platz für eine gute Portion Essen im...