Umaii Sushi Grill & More — Restaurant in Mülheim an der Ruhr

Ich war zum ersten Mal in diesem kleinen Restaurant. Da wegen Corona gerade nur zum mitnehmen geht, fällt mir die Bewertung schwer. Das Personal geht sofort ans Telefon, und ist sehr höflich. Vor Ort angekommen muß ich nur eine Minute warten, da die Suppe jetzt erst heiß abgefüllt wird, gut, kalte Miso-Suppe geht gar nicht. Zu Hause nach 20 Minuten angekommen wird die Sushi-Combination Imperial für 21 Euro ausgepackt. Man bekommt zwei recht umfangreiche Tablets fürs Geld. Alles ist optisch sehr ansprechend angerichtet und sieht frisch aus. Los geht es mit der ordentlich warmen Miso-Suppe. Fast schon zu viel Tofu und Algen. Der Tofu ist vielleicht etwas zu fest, ein geschmeidiger Seidentofu wäre besser, aber ansonsten ist die Suppe lecker. Dann zum ersten Tablet mit Sashimi und einer Algenrolle. Lecker, aber das letzte bisschen Qualität beim Fisch fehlt. Aber wir sind hier ja auch nicht in Tokyo oder Düsseldorf. Die zweite größere Platte mit den Nigiri, California Rolls und Maki ist dann für zwei Personen kaum zu schaffen. Handwerklich toll gemacht. Für den Preis aller Ehren wert und wohlverdiente vier Sterne. Ich werde nach Corona das Restaurant noch mal vor Ort testen, da man Sushi eigentlich sofort nach der Zubereitung essen muss. Es könnte sein, dass es dann noch 5 Sterne werden, der Transport könnte dem Fisch etwas...

The chicken teriyaki skewers were quite disappointing, as they were fried and dry, nothing like the juicy grilled chicken teriyaki skewers that Japanese grill is known for. The kimchi was also a bit off in my opinion.

On a positive note, the owners were very friendly and the prices are quite low. Sadly, the food did not match the...

Ich musste mehr als einmal prüfen, ob ich nicht vielleicht im falschen Restaurant gelandet bin und nicht in dem hier von vielen so empfohlenen. Aber nein, wir alle reden hier von selben. Gut, dann hoffe ich, dass der heutige Tag eine absolute Ausnahme war. Vielleicht war der eigentliche Koch krank und das übliche Personal auf Urlaub. Keine Ahnung. Für mich bot sich zumindest folgendes dar: Sushi gut bis mittelmäßig. Bedienung unfreundlich (und nein, sie hat mich nicht gespiegelt, ich war freundlich und höflich). Ambiente nicht vorhanden. Anderes Personal war gelangweilt. Aber das grausamste war die Toilette. Dreckig, ekelig und es hat dermaßen gestunken, dass mir wahrhaft übel war. Ich habe mir auch den "Thron" genauer angeschaut. Ihr wollt es nicht wissen..

Kurzum, selten so schlecht überrascht gewesen, nach all den guten Rezensionen.

Übrigens, ein anderes Paar ließen zweimal ihre Suppen...