Spanische Tapas versprochen - Italienische Küche vergeigt
Geplant war ein Geburtstagsessen in größerer Runde.
Ein Tisch für das El Sabio wurde im Vorfeld telefonisch für 12 Personen reserviert, was mit einem Verweis auf einen Umzug in das Amici quittiert wurde.
Um 18Uhr vor Ort angekommen wurde schnell klar, dass es sich nicht um einen neuen Standort des El Sabio handelt, sondern um das Amici mit aktualisierter Karte.
Unser ursprünglicher Kellner wirkte von dem 12er Tisch schon bei der Getränkebestellung hoffnungslos überfordert.
Die Getränke waren mit Ausnahme der Biere nicht als die georderten zu erkennen. Weder Hugo, noch Rosato-Spritz hatten den gewohnten Geschmack. Der Wein war gelinde gesagt schwierig im Geschmack. Von der großen Auswahl unterschiedlicher Gläser möchte ich nicht anfangen, da es sich hier ja auch um ein "originelles" Konzept anstatt wenig passender Zusammenstellung handeln könnte.
Nachdem wir alle nach ca. 45 Minuten mit Getränken versorgt waren, wurden die Essensbestellungen aufgenommen, was den Kellner erneut vor immense Herausforderungen zu stellen schien.
Kurz nach der Bestellung wurde unsere Betreuung durch eine wirklich sehr ambitionierte Kellnerin des früheren El Sabio übernommen. Es folgten diverse Nachfragen und Abänderungen an den Speisen.
Die Vorspeisen brauchten noch einmal ca. 45 Minuten. Hier muss das wirklich schlechte Preis-Leistungsverhältnis der Käsebruschetta erwähnt werden. Das gereichte gratis Brot war mit 8 Scheiben doppelt so viel, wie die 4 Scheiben beim Käsebruschetta für 7,50€. Zudem fehlen dem Käsebruschetta sowohl die Tomaten, als auch die Zwiebeln. Dies war wirklich ein Frechheit. Bei allen Vorspeisen fiel leider schon auf, dass viel zu wenig gewürzt wurde.
Nach 2,5h Stunden erreichten uns gegen 20:30 die ersten Hauptgänge, wobei auffiel, dass hier einige Bestellungen nicht richtig verstanden bzw. aufgenommen wurden. Bis alle Essen da waren vergingen nochmal gut 15 Minuten, wobei auch hier anschließend noch Beilagen nachgereicht werden mussten.
Leider waren die Hauptgänge ebenfalls sehr spärlich gewürzt und durchgehend maximal lauwarm.
Die Kellnerin war wirklich sehr bemüht den Abend noch irgendwie zu retten, da ihre Kollegen sie dabei aber so gut wie gar nicht unterstützten, gelang ihr dies leider nicht mehr.
Zum Abschied und als Entschädigung gab es wahlweise Espresso (leider eher Blümchenkaffee) oder einen Grappa aufs Haus.
Die Lokalität selbst empfand ich als ziemlich lieblos, dies mag aber wohl Geschmackssache sein.
So leid es mir tut, ich kann das Amici mit dieser Art der Bewirtung zumindest für größere Gruppen nicht weiter empfehlen.
Eventuell gewinnt das Erlebnis, wenn nicht versucht wird jeweils 12 Speisen gleichzeitig zu servieren, hier kann ich aber leider...
Read moreWir waren heute mit einer größeren Gruppe von 12 Leuten im Amici essen, jedoch wurde uns telefonisch mitgeteilt, dass das El Sabio (Tapasbar) dort hingezogen wäre. Da wollten wir auch ursprünglich hin. Als wir nun vor Ort waren, stellte sich raus, dass es sich doch um das Amici handelt und wir italienisch statt spanisch dort essen werden. Die Einrichtung war sehr lieblos und anfangs war auch nur ein Kellner, der selbst mit typischen Getränken, wie Hugo und Rosato Sprizz, überfordert war. Später kam dann die Kellnerin aus dem ursprünglichen El Sabio dazu und dann wurde der Service auch schlagartig professioneller. Die gute Frau kann jedoch auch nur mit dem Arbeiten, was vor Ort zur Verfügung steht. Das Essen war nicht gut. Ich hatte als Vorspeise Bruschetta mit Käse für 7,50€. Ich habe vier Mini -Brotscheiben mit etwas Feta und Knoblauch darauf bekommen. Gleichzeitig wurde das gleiche Brot in doppelter Menge pur gratis zu den anderen Vorspeisen gereicht. Geschmacklich war es okay, aber der Preis war nicht gerechtfertigt. Als Hauptgang hatte ich ein Rumpsteak. Das war ziemlich zäh, aber auch geschmacklich okay. Jedoch für über 30€ auch hier wieder nicht gerechtfertigt...mir tat das arme Tier leid, dass dafür sterben musste. Wir haben nicht alle zusammen das Essen bekommen und die Beilagen kamen größtenteils erst später als wir schon fast durch waren. Zwei Essen wurden vertauscht, sodass eine Person gar kein Essen am Ende hatte. Sie hat dann die Pommesbeilage von einer Freundin gegessen zusammen mit Ketchup, der richtig scharf war (hier gab es keine Warnung). Insgesamt haben wir über 2,5 Stunden auf das Essen gewartet, das dann auch noch in schlechter Qualität angeboten wurde. Das ganze Team wirkte chaotisch und wenig professionell bis auf die eine Kellnerin. Am Ende war die Stimmung ziemlich angespannt und wir wollten alle nach über 4 Stunden (die Rechnung hat auch nochmal ziemlich lange gedauert) einfach...
Read moreLeider können wir die ganzen 5-Sterne Bewertungen hier nicht nachvollziehen.
Zuerst das Positive: Der Chef ist wirklich nett und nimmt sich ausreichend Zeit für jeden Tisch, aber dazu gleich unten mehr. Es ist zwar klein aber gemütlich. Die Parkplatzsituation ist miserabel, aber angeblich hat das Restaurant auch einen eigenen Parkplatz (wissen aber offenbar nur Stammkunden). Weiterhin ist sehr positiv anzumerken, dass wir auch abends noch einen Tisch angeboten bekommen haben, was in anderen Restaurants nahezu unmöglich war.
Jetzt die Kehrseite: Eine Karte gibt es nicht! Man wird vom Chef mit drei Alternativessen vor die Wahl gestellt zu bleiben oder eben wieder zu gehen. Das bedeutet auch, man wird bei der Rechnungslegung dann von den happigen Preisen überrascht. Ein Vorspeisenteller für sage und schreibe 28,00 €. Diese Preise kenne ich aus einem vier Sterne Restaurant in Hamburg aber wir sind hier eben in Magdeburg. Mein Kollege nahm eine Pizza (Parmaschinken mit Ruccola) aber eben ohne Ruccola, denn der war um 20.00 Uhr natürlich schon aus. Trotzdem 12,00 €, naja. Ein Rumpsteak? Was? Um diese Uhrzeit, wo denken wir hin?
Wir haben uns den Abend eben schön getrunken, denn der Weißwein (es gab nur eine Sorte) hatte es in sich.
Fazit: In unserer Stammpizzeria hätten wir deutlich bessere Pizza bekommen und insgesamt nur 20,00 € bezahlt statt nunmehr 70,00 !!! Aber jeder wie...
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