Das Barrique-Gewölbe — Restaurant in Maikammer

Wir waren 2 Tage im Hotel Weingut Gernert zu Gast und wollten (Ostermontag) wegen der ungewöhnlich vielen, positiven Bewertungen das Restaurant Barrique Gewölbe ausprobieren.

Zitat von der Homepage Weingut Gernert: "Lassen Sie sich von unserem Küchenchef kulinarisch verwöhnen. Frische Produkte der Region, welche mit viel handwerklicher Kunst und Liebe zum Detail zubereitet werden."

Na das ist ein Wort und da kann ja eigentlich nichts mehr schiefgehen.... Von den, ich glaube 5 Hauptgerichten auf der Speisenkarte, waren abends um 18:30 Uhr schon zwei nicht mehr verfügbar (???) und wir haben uns dann halt für eine Vorspeise (Rindertartar, dieses war in Ordnung) und bei der Hauptspeise für Pfälzer Saumagen entschieden. Auch hier in der Annahme, dass man mit dieser Wahl an der Pfälzer Weinstrasse nicht viel falsch machen kann....leider die völlig falsche Annahme. Es wurden uns 2 dünne Scheiben Saumagen serviert, die irgendwie sehr dunkel, vertrocknet und geradezu totgebraten wirkten und auch so schmeckten. Die beiden Scheiben waren von einer sehr dunkelbraunen und zähen Sauce überzogen, die so schmeckte, als wäre sie direkt dem Knorr-Regal entsprungen. Extrem künstlich, aber in keinster Weise natürlich oder lecker! Dazu gab es humorlos zusammengestampfte Kartoffeln ohne jeglichen Pfiff und ein Sauerkraut das nach nichts schmeckte. Handwerkliche Kunst und Liebe zum Detail? Frische ?? Bitte nicht falsch verstehen, ich versuche das ehrlich und authentisch wiederzugeben. Meine Frau und ich waren uns danach sicher, dass wir Pfälzer Saumagen, bei einem guten Metzger gekauft, zu Hause oder in einer Ferienwohnung (so bereits praktiziert) um Welten besser zubereiten würden. Der Wein (Grauburgunder aus dem Hause Gernert) war dagegen sehr, sehr lecker. Von dem anwesenden Kellner (Alex) wurden wir im übrigen jederzeit nett und aufmerksam bedient. Falls der Hinweis kommt, wir hätten unsere Kritik ja vor Ort äußern können: ja, im Prinzip richtig, aber danach war uns an diesem Abend nicht mehr und viel bewirkt hätte es...

I came here during a business trip. Unfortunately I couldn't enjoy the village (which seemed really nice) as it was dark and closed when I came. But I had the opportunity to eat at the barrique, and I would highly recommend it. The waiter was really firendly, and had good wine recommendation. The meal (Pfälzer Teller) was really good, and more than enough for a single man.

I had a really great time there, and will definitely come back when I have to visit my clients...

Auch dies ist ein bei heissem Wetter, wie letzten Sonntag, eine sehr schöne, entspannte Atmosphäre und das essen, ist ebenfalls sehr zu empfehlen, es ist sehr appetitlich genau richtig gewürzt, und wird sehr schoen serviert toll ausgarniert das schmackhafte Essen unser fuer uns mein huendchen der sehr willkommen hier immer wieder auch ist vom Hausherren, und das nette Gespräch ist am Tisch immer drin, also wir trinken zu gerne nur Wasser und Cafe doch die Weine auf der Karte sind fuer Kenner dann das obendrein top doch wir waren sehr begeistert und es ist sowohl bei weniger heissen Temperaturen auf der terasse auch sehr schoen unterm Schirm das feine Essen erschwinglichen Preis in Ruhe und Genuss zu sich zu nehmen. Mein Hund fühlt sich sowohl im unteren Bereich wie oben gut versorgt, und ich hatte jedesmal., bei anderen. Gerichten den hm gut oh fein oh ja Erlebnis in meiner Erinnerung wenn wir hier unseren ausgedehnten sparziergang abgeschlossen haben ist dies, eine von uns auch gern gewählte Einkehr, ruhig gepflegt und dennoch in lockerer Stimmung von Hausherr stets mit lächeln Charme aufmerksam. Hier uns rundum...